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Home/ Groups/ VEILLE STRATÉGIQUE EN TRANSFORMATION ALIMENTAIRE
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Patrick Tirard-collet

Modification au Règlement sur les aliments - Le gouvernement sanctionnera les... - 1 views

www.fil-information.gouv.qc.ca/...Article.aspx

étiqutage reglements

shared by Patrick Tirard-collet on 04 Jul 16 - No Cached
  • À compter du 29 juin prochain
  • les détaillants et les restaurateurs auront l'obligation d'inscrire sur l'étiquette d'un produit emballé à leur établissement une date limite de conservation
  • ainsi qu'une date d'emballage
  • ...2 more annotations...
  • de 90 jours ou moins
  • les portions individuelles préemballées de produits qui sont servies avec des repas ou des collations sont exclus
Catherine Blanchet-Gélinas

Canada Day Food & Drink Infographic - 0 views

www.newswire.ca/...ink-infographic-584681671.html

Canada Québec statistique production bleuet frites lentilles vertes whisky aliment 2016 image fruits et légumes légumineuse

shared by Catherine Blanchet-Gélinas on 29 Jun 16 - No Cached
  • Catherine Blanchet-Gélinas on 29 Jun 16
     
    "Canada Day Food & Drink Infographic "
phil des

Sweet tooth tends to stick around if you're obese - Futurity - 0 views

www.futurity.org/ets-obesity-dopamine-1185942-2

sucre santé obésité 2016 recherche

shared by phil des on 29 Jun 16 - No Cached
  • phil des on 29 Jun 16
     
    Chez les plus jeunes, moins de récepteurs de la dopamine sont associés à une plus grande préférence pour les bonbons, Chez les adultes, cette préférence tend a diminuer. Cependant, chez les adultes souffrant d'obésité, il semble que la préférence pour le sucre soit encore très présente et peut être du à une déficience en dopamine.
phil des

Exercise, not diet, changed gut microbes in rats - Futurity - 0 views

www.futurity.org/obesity-diet-exercise-1167142

exercice diète obésité santé 2016 recherche

shared by phil des on 29 Jun 16 - No Cached
  • phil des on 29 Jun 16
     
    Le but de cette étude était d'examiner l'exercice indépendamment de la perte de poids et de déterminer d'autres avantages métaboliques associés à l'activité physique. Il semble que cela améliore la flore intestinale, ce qui est associé à une foule d'autres bénéfices santé.
phil des

Canards du Lac Brome achète un abattoir | TVA Nouvelles - 0 views

www.tvanouvelles.ca/...u-lac-brome-achete-un-abattoir

2016 Québec abattoir viande Laroche Canards du lac Brome

shared by phil des on 27 Jun 16 - No Cached
  • L’entreprise Canards du Lac Brome vient de faire l’acquisition de l'ancien abattoir Viande Laroche, situé à Asbestos, en Estrie. La transaction s’inscrit dans un investissement de 30 millions $, qui prévoit également la construction de nouveaux bâtiments à Lac-Brome et dans les environs.
phil des

Trop de pulpe de bois ajoutée à du parmesan | JDM - 2 views

www.journaldemontreal.com/...-de-bois-ajoutee-a-du-parmesan

bois innovation santé 2016 fromage cellulose

shared by phil des on 27 Jun 16 - No Cached
  • Saviez-vous que le parmesan déjà râpé que vous étendez sur vos pâtes a de bonnes chances de contenir de la pulpe de bois? Et que plusieurs produits pourraient même dépasser la quantité permise au Canada? Santé Canada permet aux entreprises d’ajouter un maximum de 2 % de cet additif alimentaire, appelé cellulose, dans le fromage râpé.
  • La cellulose est indispensable dans le fromage râpé pour que le client soit satisfait, insistent les grandes fromageries. «Nous souhaitons offrir un produit de qualité et nous savons que l’une des plaintes les plus fréquentes concernant notre parmesan râpé est qu’il s’agglutine. Nous utilisons donc de la poudre de cellulose. On en retrouve d’ailleurs un peu partout en épicerie», soutient Kathy Murphy, chef des communications pour Kraft Heinz Canada.
phil des

Broccoli sprout extract may block cancer's return - Futurity - 0 views

www.futurity.org/-sulforaphane-cancer-1189252-2

broccoli innovation santé tendances 2016 recherche

shared by phil des on 23 Jun 16 - No Cached
  • phil des on 23 Jun 16
     
    L' extrait de brocoli peut bloquer le retour du cancer Le brocoli active un gène «désintoxication» et peut aider à prévenir la récidive du cancer chez les survivants, selon une nouvelle étude qui confirme les résultats préliminaires publiés l'an dernier.
Yanick Saindon

L'Écho des marchés, 13 juin 2016 - 1 views

app.cyberimpact.com/newsletter-view-online

2016 sysco europe CETA bio gfresh corée du sud amazon B2C proximité saq wal-mart metro diana food nutra canada olymel la fernandière marketing nano caseus poisson phoque agrofusion cpe sans gluten tendances

shared by Yanick Saindon on 13 Jun 16 - No Cached
phil des

CETA : L'accord UE - Canada dans une impasse? - 2 views

www.taurillon.org/ada-dans-une-impasse-politique

AECG-canada-ue

shared by phil des on 08 Jun 16 - No Cached
  • Le CETA en proie à des modifications controversées
  • Le futur incertain du CETA
Patrick Tirard-collet

L'accord entre l'Union européenne (UE) et le Canada - tentative de sauvetage... - 4 views

www.ledevoir.com/...-canada-ue-operation-sauvetage

accord-libre-échange

shared by Patrick Tirard-collet on 08 Jun 16 - No Cached
  • sauver l’accord entre l’Union européenne (UE) et le Canada
  • roposer qu’il soit considéré comme un accord « européen »
  • ’éviter d’avoir à en passer par un accord dit « mixte », c’est-à-dire qui devrait être soumis, pour pouvoir entrer en vigueur, à la ratification des Parlements des 28 pays membres de l’UE 
  • ...3 more annotations...
  • campagne anti-AECG bat désormais son plein, particulièrement en France 
  • Cette procédure signerait l’arrêt de mort de l’AECG, craint-on à Bruxelles,
  • la ratification ne devrait pas rencontrer d’obstacle majeur, et pourrait survenir dès la fin de l’année, aucun pays de l’Union n’ayant jusqu’à présent dit expressément qu’il était contre l’AECG.
phil des

CRIQ: la plus importante usine pilote d'extraction d'ingrédients actifs au Q... - 1 views

INAUGURATION DE DEUX NOUVEAUX LABORATOIRES Le CRIQ a récemment procédé à la mise en service de la plus importante usine pilote d'extraction d'ingrédients actifs au Québec et d'un laboratoire d'ana...

innovation 2016 développement durable Québec CRIQ sante

started by phil des on 07 Jun 16 no follow-up yet
Yanick Saindon

L'Écho des marchés, 6 juin 2016 - 1 views

app.cyberimpact.com/newsletter-view-online

2016 détail biologique bière emballage canneberge nano chine lait canadagap arq st-hubert mty sodium

shared by Yanick Saindon on 06 Jun 16 - No Cached
phil des

Fin de la grève chez LANTIC - 2 views

Les quelque 200 employés de la raffinerie de sucre Lantic de Montréal ont ratifié dimanche l'entente de principe intervenue plus tôt entre le syndicat qui les représente et la direction de Rogers S...

sucre lantic 2016

started by phil des on 06 Jun 16 no follow-up yet
Patrick Tirard-collet

Compétences interpersonnelles: le courriel, visez juste | BDC.ca - 2 views

www.bdc.ca/...lles-courriel-visez-juste.aspx

rédaction courriel

shared by Patrick Tirard-collet on 02 Jun 16 - No Cached
  • Relisez-les soigneusement, en prenant soin de vérifier l’orthographe. Rappelez-vous qu’un courriel est éternel
  • Soyez bref
  • l’objet du courriel soit clair
  • ...11 more annotations...
  • Utilisez la fonction «Répondre à tous» avec circonspection
  • N’envoyez pas de pièces jointes volumineuses
  • Évitez toute familiarité inappropriée
  • plus facile d’avoir une discussion complexe au téléphone
  • N’envoyez pas de courriel quand il est plus approprié d’appeler la personne ou de lui rendre visite
  • situations émotionnelles
  • en personne
  • rédigez un brouillon
  • relisez-le pour vous assurer qu’il est diplomatique et professionnel
  • courte ligne de signature
  • Ne la surchargez pas en ajoutant des slogans
Patrick Tirard-collet

10 conseils en matière de rédaction commerciale | BDC.ca - 1 views

www.bdc.ca/...ere-redaction-commerciale.aspx

rédaction

shared by Patrick Tirard-collet on 02 Jun 16 - No Cached
  • Pour communiquer efficacement, vous devez savoir à qui vous vous adressez
  • communiquer de l’information
  • expliquer un concept complexe
  • ...25 more annotations...
  • inciter vos lecteurs à agir
  • quel est votre message clé
  • Éliminez les adjectifs redondants
  • Les clichés sont des expressions qui naissent de nulle part et qui envahissent soudainement le paysage rédactionnel, au point où elles perdent pratiquement toute signification réelle
  • éliminez tout jargon interne susceptible de créer de la confusion
  • Allez droit au but, et vous conserverez vos lecteurs
  • Assurez-vous que votre document répond aux questions de base: Qui? Quoi? Où? Quand? Pourquoi? Comment?
  • Éliminez les expressions vides de sens.
  • Simplifiez vos verbes
  • au lieu de «prendre une décision»
  • «décidez»
  • Toutes les innovations sont nouvelles
  • «Nous procédons actuellement à l’amélioration de nos systèmes TI»,
  • «Nous améliorons nos systèmes TI»
  • titre clair
  • sous-titres descriptifs
  • Placez les renseignements les plus importants au début du texte
  • Essayez d’écrire comme vous parlez
  • utilisez des mots entiers. C’est tout simplement plus professionnel
  • Écrire à la voix active est une manière facile de mettre de la vie dans vos textes
  • plus courts et plus clairs
  • inspirent davantage confiance
  • Demandez-vous toujours: «Qui fait l’action dans cette phrase?»
  • Révisez vos documents avant de les imprimer ou de cliquer sur «Envoyer».
  • Lisez vos documents à haute voix pour vérifier s’il manque des mots
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