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Home/ VEILLE STRATÉGIQUE EN TRANSFORMATION ALIMENTAIRE/ Group items tagged 2016

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phil des

La production de sirop d'érable au Québec a atteint cette année un sommet ave... - 1 views

Très bonne récolte de sirop d'érable caractérisée par un rendement à l'entaille historique LONGUEUIL, QC, le 31 mai 2016 /CNW Telbec/ - La production de sirop d'érable au Québec a atteint cette ann...

2016 érable

started by phil des on 31 May 16 no follow-up yet
darijob

Early introduction of allergenic foods reduces risk of food sensitization | EurekAlert!... - 0 views

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    Children who had a diet that included cow's milk products, egg and peanut before age one were less likely to develop sensitization to the corresponding foods, according to new research presented at the ATS 2016 International Conference. Early introduction of eggs appeared to be especially beneficial, as it decreased the risk of sensitization to any of the three tested foods.
darijob

Drop in childhood obesity cannot be explained by health behaviors - 0 views

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    A 2014 study by the Centers for Disease Control and Prevention (CDC) showed a decline in the prevalence of obesity among 2- to 5-year-olds between 2003-2004 (a 13 percent child obesity rate) and 2011-2012 (a 7 percent child obesity rate); however, the study did not identify the health and demographic factors linked to the decline. Rice and Temple researchers replicated the CDC's study with 1,900 children between the ages of 2 and 5 in an attempt to explain the changes. Their discovery: The 6 percent drop in childhood obesity cannot be explained by changes in maternal or child health behaviors such as smoking cessation, breast-feeding or physical activity. - See more at: http://news.rice.edu/2016/05/18/drop-in-childhood-obesity-cannot-be-explained-by-health-behaviors-2/#sthash.Oq6LrjTz.dpuf
Patrick Tirard-collet

Revue des marchés 2016, suite et fin | Le Bulletin des Agriculteurs - 0 views

  • production exceptionnelle de maïs américain à l’automne
  • marché du soya à Chicago aura fait bande à part, atteignant son creux 2016
  • Malgré une mauvaise récolte en Europe, et un manque à gagner du côté de l’Inde, les surplus s’accumulent toujours
Patrick Tirard-collet

Porc : vers une année record des exportations en 2016 | Le Bulletin des Agric... - 1 views

  • la Chine qui redressera la situation
  • 2016 marque aussi la mise en place d’un nouveau sceau d’excellence
  • Le Québec a connu une année record en 2015 avec 521 388 tonnes exportées
  • ...7 more annotations...
  • 45% de toutes les exportations au pays
  • québécois sont aussi représentative au niveau international avec 10% de toutes les exportations mondiales de porc.
  • États-Unis sont la principale destination pour notre porc, suivie par le Japon, la Chine et le Mexique
  • notre philosophie de ne pas négliger aucun marché,
  • Vietnam avec 662% d’augmentation
  • l’Afrique du Sud avec 385%
  • L’Inde s’annonce aussi un pays prometteur avec une récente entente vétérinaire
Patrick Tirard-collet

Le Quotidien - Indice des prix des produits agricoles, juin 2016 - 0 views

  • L'indice du bétail et des produits d'origine animale a diminué de 7,8 % en juin par rapport au même mois un an plus tôt
  • prix des bovins et des veaux (-22,7 %)
  • de la volaille (-2,3 %)
  • ...10 more annotations...
  • des produits laitiers (-0,1 %)
  • l'augmentation des prix des porcs (+5,6 %) et des œufs (+0,1 %)
  • bovins et des veaux
  • augmenter au printemps 2013 
  • Cependant, le cheptel s'est accru au Canada et aux États-Unis
  • 1er juillet 2016, les stocks de bovins du Canada ont crû de 1,3 %
  • les stocks de bovins des États-Unis ont augmenté depuis deux ans
  • l'abattage en Amérique du Nord dans les abattoirs inspectés par le gouvernement fédéral a connu une hausse de 4,3 % au cours du premier semestre de 2016 
  • prix des céréales et des oléagineux du Canada est demeuré assez élevé malgré l'approvisionnement abondant
  • La dépréciation du dollar canadien par rapport à la devise américaine a soutenu les prix
Yanick Saindon

L'Écho des marchés, bulletin de veille du 30 mai 2016 - 1 views

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    Abonnez-vous! Exclusivement par courriel d'ici la fin du mois de juin : https://app.cyberimpact.com/clients/13680/subscribe-forms/662F5A6C-04EB-459B-9A93-472456A50945
phil des

Dix-huitième présentation de Sélection Caseus, le concours des fromages du Qu... - 1 views

  • Soixante-six des meilleurs fromages du Québec, provenant de 29 fromageries, sont toujours dans la course pour remporter l'un des trophées Caseus, dont le Caseus Or, qui récompensent la crème des fromages du Québec. C'est en effet cette semaine que se réunissaient, à l'Institut de technologie agroalimentaire, campus de Saint-Hyacinthe, les membres du jury pour déterminer les finalistes du Sélection Caseus, le concours des fromages du Québec.
  • LISTE DES FINALISTES 2016
Yanick Saindon

L'Écho des marchés, bulletin de veille du 24 mai 2016 - 3 views

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    Abonnez-vous (https://app.cyberimpact.com/clients/13680/subscribe-forms/662F5A6C-04EB-459B-9A93-472456A50945), le bulletin de veille sera envoyé par courrier électronique à partir du mois de juin.
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