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Home/ VEILLE STRATÉGIQUE EN TRANSFORMATION ALIMENTAIRE/ Group items tagged CTAQ

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Patrick Tirard-collet

Sommet sur l'alimentation : des délais additionnels avant l'adoption urgente ... - 0 views

  • L'Association des détaillants en alimentation du Québec (ADA), le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) et l'Union des producteurs agricoles (UPA) confirment leur participation à la démarche de consultation annoncée
  • compare l'agriculture et la transformation alimentaire du Québec au reste du Canada, et plus particulièrement à l'Ontario, il y a en effet des raisons d'être inquiets
  • qu'il y a urgence d'agir. Or, la démarche du gouvernement du Québec suppose malheureusement des délais additionnels
  • ...1 more annotation...
  • les dépenses en recherche et développement des entreprises agricoles et de transformation alimentaire québécoises ont diminué de 30 % entre 2008 et 2015
phil des

Cépages sur les bouteilles de vin : le CCCD et l'ANEV saluent une victoire po... - 0 views

  • ermettre l'affichage des cépages et des appellations sur les bouteilles de vin vendues dans les épiceries et dépanneurs du Québec.
  • rce que rien ne justifie d'appliquer des règles différentes pour un produit vendu à la SAQ et un autre vendu en épicerie. Nous croyons que cette  évolution est tout à l'avantage du secteur vinicole et du consommateur 
  • n effet, cette interdiction est en vigueur depuis 1978.  Le Québec est la seule province canadienne où une telle restriction sévissait
Yanick Saindon

L'Écho des marchés, vol. 2, no 18 (20160516) - 2 views

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