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Stephane Legros

Tendances de consommation = débouchés pour les PME | BDC.ca - 0 views

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    Etude sur les tendances de consommation des Canadiens démoignant de la montée de l'importance des valeurs éthiques et environnementales.
phil des

Sommet sur l'alimentation - Le consommateur au cœur de la démarche - Portail ... - 0 views

  • - C'est aujourd'hui, au Marché Jean-Talon de Montréal, que le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, M. Pierre Paradis, a présenté la démarche entourant le Sommet sur l'alimentation, qui mènera à l'élaboration de la future Politique bioalimentaire du Québec. « Pour la première fois, les préoccupations du consommateur seront au centre des discussions. Mieux informé, plus sensible à sa santé, soucieux de l'environnement, de l'éthique, de la qualité des produits et du bien-être animal, le consommateur est un acteur incontournable de l'industrie alimentaire. En entreprenant cette démarche, nous souhaitons créer un dialogue entre tous les maillons de la chaîne bioalimentaire », a expliqué le ministre.
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