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Home/ VEILLE STRATÉGIQUE EN TRANSFORMATION ALIMENTAIRE/ Group items tagged presse

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Patrick Tirard-collet

LES FOURNISSEURS SOUS PRESSION La Presse Plus, 8 septembre 2016 - 2 views

ALIMENTATION Les fournisseurs sous pression Les trois principales chaînes de supermarchés ont ordonné à leurs fournisseurs de geler ou d'abaisser leurs prix. Marie-Eve Fournier La Presse ...

prix-aliments

started by Patrick Tirard-collet on 09 Sep 16 no follow-up yet
charles lacasse

Communiqué de presse / Le ministre Jean Denis Girard annonce le lancement du ... - 1 views

www.economie.gouv.qc.ca/...communique-de-presse

Entrepreneuriat

shared by charles lacasse on 21 Dec 15 - No Cached
  • Le ministre délégué aux Petites et Moyennes Entreprises, à l'Allègement réglementaire et au Développement économique régional, M. Jean Denis Girard, accompagné du député de Vanier Les Rivières, M. Patrick Huot, annonce le lancement du Centre de transfert d'entreprise du Québec, le CTEQ. 
phil des

Nouvelle chaire de recherche sur les bactéries lactiques à l'UL - 0 views

Nouvelle chaire de recherche sur les bactéries lactiques à l'UL Ma Presse Ajouter à Ma Presse Ajouter PARTAGE Partager par courriel Taille de police Imprimer la page Cliquez ici DU MÊME AUTE...

innovation santé produits laitiers Québec tendances développement durable 2016

started by phil des on 06 Dec 16 no follow-up yet
phil des

CHOCOLATS FAVORIS SE PAIE LA RUE SAINTE-CATHERINE - 1 views

CHOCOLATS FAVORIS SE PAIE LA RUE SAINTE-CATHERINE LA PRESSE D'ici un an, la taille de Chocolats Favoris aura doublé grâce à l'inauguration d'une douzaine de boutiques, dont une première à Montréal ...

2016 Innovation Québec chocolat-favoris chocolat

started by phil des on 22 Mar 16 no follow-up yet
phil des

Paru dans la presse, le procédé HPP n'est plus catégorisé comme un « aliment... - 2 views

LA MACHINE QUI ÉCRASE LES BACTÉRIES JEAN-FRANÇOIS CODÈRE LA PRESSE C'est lors d'un mandat de consultation aux Îles-de-la-Madeleine que Stéphane Carrier est tombé sur une machine capable d'écraser ...

hpp procédé innovation 2016 naturel xtd tendances Québec santé canada

started by phil des on 14 Apr 16 no follow-up yet
Patrick Tirard-collet

L'UPA presse Québec de suspendre sa consultation | La Terre de Chez Nous - 0 views

www.laterre.ca/...-suspendre-sa-consultation.php

UPA ASRA

shared by Patrick Tirard-collet on 02 May 16 - No Cached
  • Québec doit suspendre sa consultation au sujet des programmes de sécurité du revenu
  • les dernières interventions de Québec en agriculture, les rapports Gagné en acériculture et Pronovost pour la relève, ont créé beaucoup d’incertitude.
Patrick Tirard-collet

Urgent besoin d'investissements chez le PME La Presse Plus, 22 septembre 2016 - 2 views

L'industrie de la transformation alimentaire, un poids lourd avec des ventes annuelles de 27,4 milliards, se doit d'investir davantage dans la modernisation de ses installations pour être « plus co...

investissement PME

started by Patrick Tirard-collet on 22 Sep 16 no follow-up yet
Marie-Christine Boucher

La bouteille ne fait pas la bière - La Presse+ - 0 views

plus.lapresse.ca/...4f8556a9f7%7CDpxK7wY-H4gY.html

microbrasserie bière étiquette

shared by Marie-Christine Boucher on 19 Jan 16 - No Cached
  • les microbrasseries ont connu une croissance phénoménale au cours des dernières années. Leur nombre a presque quintuplé depuis 13 ans, passant de 31 en 2002 à 140 en 2015.
  • Les marges de profit ne sont pas énormes. Certains n’ont tout simplement pas les moyens de se payer de grosses agences
  • Il y a du bon graphisme qui se fait au Québec, mais plusieurs marques racontent la même histoire et adoptent un côté folklorique ou historique qui a déjà été suffisamment ressassé
  • ...1 more annotation...
  • Depuis deux ans, la mise en canette des bières a gagné en popularité chez nos microbrasseurs. Du même souffle, les designs des produits se sont raffinés, avec un plus grand souci de l’image et l’embauche d’agences de marketing.
Yanick Saindon

L'intensité d'utilisation du numérique influence l'innovation et la performan... - 0 views

www.cefrio.qc.ca/...-performance-des-organisations

2016 innovation

shared by Yanick Saindon on 05 Feb 16 - No Cached
  • L’intensité d’utilisation du numérique influence l’innovation et la performance des organisations
  • confirment la présence d’un lien direct et important entre l’innovation et la performance d’une organisation
  • Plus une organisation innove de façon intensive, plus elle est performante (à l’interne et à l’externe). Elle est également plus satisfaite de sa performance
  • ...1 more annotation...
  • Plus une organisation fait une utilisation intensive des TIC à l’interne et à l’externe, plus elle est innovante
phil des

Starbucks Canada lance les jus pressés à froid Evolution Fresh™/MC dans plus ... - 0 views

www.newswire.ca/...-1-300-magasins-564215501.html

jus HPP Starbucks

shared by phil des on 11 Jan 16 - No Cached
  • Starbucks Canada lance aujourd'hui Evolution Fresh™/MC, de délicieux jus de qualité supérieure, pressés à froid et soumis à un traitement par haute pression, dans plus de 1 300 magasins participants à l'échelle du pays. 
Patrick Tirard-collet

Le Québec tient la cadence avec l'Ontario - La Presse+ - 0 views

plus.lapresse.ca/...26-bf3a-9683b47e1429%7C_0.html

économie productivité

shared by Patrick Tirard-collet on 22 Aug 16 - No Cached
  • la productivité du Québec est plus faible qu’en Ontario dans l’industrie de la fabrication
  • L’insuffisance des investissements en machines et équipements et en recherche et développement, une moins grande propension à innover et des établissements de production de taille relativement plus petite, ne permettant pas ainsi de profiter pleinement d’économies d’échelle, sont des pistes à explorer pour tenter d’expliquer cette situation
  • Toutes choses étant égales par ailleurs, si la productivité québécoise correspond à 97,4 % de celle de l’Ontario
  • ...1 more annotation...
  • Les entreprises commerciales du Québec sont, dans leur ensemble, vraisemblablement tout aussi productives que celles de l’Ontario lorsque l’on tient compte des différences de structure industrielle et des prix relatifs des services
phil des

Ottawa bannira les gras trans - 3 views

OTTAWA) Le gouvernement Trudeau annoncera d'ici la fin de l'année son plan pour éliminer les gras trans, réduire le sel dans les aliments transformés et favoriser une meilleure nutrition, a appris ...

2016 santé Canada gras-trans

started by phil des on 03 Oct 16 no follow-up yet
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