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Home/ VEILLE STRATÉGIQUE EN TRANSFORMATION ALIMENTAIRE/ Group items tagged prix-aliments

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Patrick Tirard-collet

LES FOURNISSEURS SOUS PRESSION La Presse Plus, 8 septembre 2016 - 2 views

ALIMENTATION Les fournisseurs sous pression Les trois principales chaînes de supermarchés ont ordonné à leurs fournisseurs de geler ou d'abaisser leurs prix. Marie-Eve Fournier La Presse ...

prix-aliments

started by Patrick Tirard-collet on 09 Sep 16 no follow-up yet
Patrick Tirard-collet

Le prix des aliments baisse aux États-Unis, mais pas ici | La Terre de Chez Nous - 0 views

  • le prix des aliments consommés à la maison a diminué de 1,6 % de juillet 2015 à 2016 aux États-Unis
  • Statistique Canada indique que, pendant cette même période, le prix des aliments a augmenté de 1,6 % au pays
  • des fruits et légumes, par exemple, était en hausse
  • ...4 more annotations...
  • Aux États-Unis, ce sont le bœuf haché et les œufs qui semblent le plus en baisse de prix
  • Aux États-Unis, la chute des prix est expliquée par un excès d’offre, notamment causé par la hausse de la valeur du dollar américain et la baisse des importations chinoises
  • baisse du prix de l’énergie, qui facilite le transport et la réfrigération des aliments.
  • Au Canada, plusieurs produits agricoles de base se vendent tout de même moins cher, que ce soit le lait, les œufs, le porc, les céréales ou le bœuf
phil des

Paru dans la presse, le procédé HPP n'est plus catégorisé comme un « aliment... - 2 views

LA MACHINE QUI ÉCRASE LES BACTÉRIES JEAN-FRANÇOIS CODÈRE LA PRESSE C'est lors d'un mandat de consultation aux Îles-de-la-Madeleine que Stéphane Carrier est tombé sur une machine capable d'écraser ...

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started by phil des on 14 Apr 16 no follow-up yet
Patrick Tirard-collet

IGA a aussi augmenté le prix de 2000 produits | Marie-Eve Fournier | Commerce... - 2 views

  • Sobeys a annoncé le 5 avril avoir diminué 8500 prix dans ses épiceries IGA. Or, au même moment, près de 2000 prix ont grimpé et des promotions ont été abolies ou modifiées. Des changements qui provoquent du mécontentement et de la frustration, tant chez les consommateurs que les fournisseurs.
Patrick Tirard-collet

L'appétit des étrangers pour les produits alimentaires canadiens fait croître... - 0 views

  • Malgré les faibles dépenses des consommateurs canadiens, les perspectives concernant la fabrication de produits alimentaires canadiens demeurent positives grâce à la demande croissante provenant des États-Unis et d'autres marchés étrangers
  • Les Canadiens seront plus soucieux des prix en 2016 en raison de la faible confiance des consommateurs, de la croissance modérée des salaires et de la hausse des dettes des ménages
  • Malgré les faibles dépenses des consommateurs canadiens, le secteur canadien de la transformation des aliments affichera une forte croissance en 2016, grâce à des niveaux d'exportation records
  • ...1 more annotation...
  • fabrication de produits de la mer est l'un des segments de l'industrie qui pourrait connaître une forte expansion
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