Skip to main content

Home/ VEILLE STRATÉGIQUE EN TRANSFORMATION ALIMENTAIRE/ Group items tagged Ontario

Rss Feed Group items tagged

Filter: All | Bookmarks | Topics Simple Middle
phil des

CHOCOLATS FAVORIS SE PAIE LA RUE SAINTE-CATHERINE - 1 views

CHOCOLATS FAVORIS SE PAIE LA RUE SAINTE-CATHERINE LA PRESSE D'ici un an, la taille de Chocolats Favoris aura doublé grâce à l'inauguration d'une douzaine de boutiques, dont une première à Montréal ...

2016 Innovation Québec chocolat-favoris chocolat

started by phil des on 22 Mar 16 no follow-up yet
phil des

Paru dans la presse, le procédé HPP n'est plus catégorisé comme un « aliment... - 2 views

LA MACHINE QUI ÉCRASE LES BACTÉRIES JEAN-FRANÇOIS CODÈRE LA PRESSE C'est lors d'un mandat de consultation aux Îles-de-la-Madeleine que Stéphane Carrier est tombé sur une machine capable d'écraser ...

hpp procédé innovation 2016 naturel xtd tendances Québec santé canada

started by phil des on 14 Apr 16 no follow-up yet
Patrick Tirard-collet

De gros problèmes de salubrité alimentaires au Canada - 0 views

fr.canoe.ca/...20160301-163041.html

salubrite exportation-USA viande

shared by Patrick Tirard-collet on 07 Mar 16 - No Cached
  • des inspecteurs américains ont découvert des problèmes majeurs de salubrité alimentaire dans des usines canadiennes en 2014
  • le département d'agriculture des États-Unis note des «faiblesses» en matière de tests de détection de la listeria, de la salmonellose et de l'E. Coli.
  • déplorent que l'ACIA ne réalise pas elle-même une série de vérifications dans les usines afin de détecter ces bactéries
  • ...2 more annotations...
  • Le gouvernement américain a mené son audit au Québec et en Ontario auprès d'usines de transformation de viande, de volaille et d'oeufs, au printemps 2014
  • Le Canada a jusqu'au 15 mars pour se conformer entièrement aux exigences américaines
Marie-Christine Boucher

Où sont passés les investissements? - 1 views

plus.lapresse.ca/...448bffcceb%7CMIbLPfmtRJiJ.html

investissement Banque du Canada Institut C.D. Howe entreprise innovation

shared by Marie-Christine Boucher on 15 Jan 16 - No Cached
  • Enquête sur les perspectives des entreprises de la Banque du Canada
  • Une étude récente de l’Institut C.D. Howe estime l’investissement non résidentiel par travailleur québécois à 7400 $,
  • La progression des dépenses en machines et outillage en 2015 ne sera pas suffisante pour combler le recul cumulé entre 2007 et 2014, estiment les économistes Joëlle Noreau et François Dupuis, qui signent l’étude.
  • ...2 more annotations...
  • Les entreprises québécoises prennent du retard. Le nombre d’inventions brevetées par milliard de dollars investis en R et D a atteint 138, soit 100 de moins qu’en Ontario, en 2011, dernière année de chiffres disponibles.
  • Cette fois-ci, le contexte est différent. La chute du huard a été brutale plutôt que progressive. L’Accord de libre-échange nord-américain a déjà donné ses meilleurs fruits. En devenant membre de l’Organisation mondiale du commerce, fin 2001, la Chine a changé la donne. Elle est désormais le premier fournisseur des États-Unis, devant le Canada qui ne garde ce statut que pour l’énergie.
Patrick Tirard-collet

Le Québec tient la cadence avec l'Ontario - La Presse+ - 0 views

plus.lapresse.ca/...26-bf3a-9683b47e1429%7C_0.html

économie productivité

shared by Patrick Tirard-collet on 22 Aug 16 - No Cached
  • la productivité du Québec est plus faible qu’en Ontario dans l’industrie de la fabrication
  • L’insuffisance des investissements en machines et équipements et en recherche et développement, une moins grande propension à innover et des établissements de production de taille relativement plus petite, ne permettant pas ainsi de profiter pleinement d’économies d’échelle, sont des pistes à explorer pour tenter d’expliquer cette situation
  • Toutes choses étant égales par ailleurs, si la productivité québécoise correspond à 97,4 % de celle de l’Ontario
  • ...1 more annotation...
  • Les entreprises commerciales du Québec sont, dans leur ensemble, vraisemblablement tout aussi productives que celles de l’Ontario lorsque l’on tient compte des différences de structure industrielle et des prix relatifs des services
1 - 10 of 10
Showing 20▼ items per page