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phil des

Nestlé develops natural method to cut sugar in chocolate by 40% - 0 views

Nestlé develops natural method to cut sugar in chocolate by 40% Nestlé plans to introduce a faster-dissolving sugar across some of its confectionery range from 2018. http://www.foodnavigator.com/S...

innovation 2016 tendances sucre Nestlé

started by phil des on 06 Dec 16 no follow-up yet
Marie-Christine Boucher

Campbell modifiera ses étiquettes aux États-Unis - 1 views

  • McDonald’s a déjà annoncé qu’il ne l’utiliserait pas
  • À compter du mois de juillet, les produits alimentaires vendus au Vermont devront déclarer la présence d’OGM.
  • Le Vermont devient donc le premier État américain à imposer l’étiquetage obligatoire.
  • ...5 more annotations...
  • À partir de 2018, ceux qui vendent leurs produits dans les épiceries Whole Foods des États-Unis et du Canada devront faire de même.
  • « À cette étape, l’étiquetage obligatoire des OGM ne concerne que les produits vendus aux États-Unis
  • étant donné que 90 % du soya, du maïs et du canola cultivés au Canada sont génétiquement modifiés, les produits Campbell contenant ces ingrédients peuvent contenir des OGM
  • Au Québec, le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Pierre Paradis, a de nombreuses fois évoqué la possibilité d’imposer l’étiquetage obligatoire des OGM.
  • Il y a des problèmes en ce qui concerne l’environnement, mais pas pour la santé. 
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