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phil des

Nouvelle chaire de recherche sur les bactéries lactiques à l'UL - 0 views

Nouvelle chaire de recherche sur les bactéries lactiques à l'UL Ma Presse Ajouter à Ma Presse Ajouter PARTAGE Partager par courriel Taille de police Imprimer la page Cliquez ici DU MÊME AUTE...

innovation santé produits laitiers Québec tendances développement durable 2016

started by phil des on 06 Dec 16 no follow-up yet
Catherine Blanchet-Gélinas

L'ultime guerre des aliments : Déclaration de guerre de la Fondation angiogen... - 2 views

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    L'angiogenèse est un processus naturel et sain contrôlant la production ou la réduction des vaisseaux sanguins corporelles pour soigner le corps. Plusieurs maladies, comme le cancer et les maladies cardiovasculaires, causent un dérèglement de ce processus. La Fondation veut trouver des traitements alternatifs pour ces maladies, dont par voie alimentaire.
phil des

Le gouvernement du Canada investit en commercialisation de la recherche - 0 views

  • Un investissement de 29 millions de dollars dans deux centres de commercialisation accélérera l’accès des Canadiens aux immunothérapies novatrices du cancer et aux produits naturels
  • À Charlottetown, Natural Products Canada (NPC) recevra 14 millions de dollars sur cinq ans, afin d’appuyer ses travaux visant à établir le Canada comme chef de file mondial en matière d’élaboration et de commercialisation de produits naturels. À Montréal, des fonds de 15 millions de dollars sur cinq ans ont été accordés au Centre de commercialisation en immunothérapie du cancer (C3i) pour l’élaboration, l’application et la commercialisation de l’immunothérapie du cancer.
Patrick Tirard-collet

Nourris aux larves | Le Journal de Montréal - 0 views

  • On répète seulement ce que la nature fait depuis des siècles. Plutôt que de vider les océans de petits poissons pour donner à manger au saumon ou à la truite, on peut leur donner ce qu’ils mangent naturellement», résume Gilles A. Bouchard, président de l’entreprise Larvatria.
  • la larve de mouche domestique
  • contient plus de 65 % de protéines.
  • ...9 more annotations...
  • trois à quatre jours pour arriver à maturité
  • l’alimentation des animaux d’élevage vient d’obtenir l’aval de l’ACIA la semaine dernière
  • l’entreprise Enterra Feed
  • Colombie-Britannique
  • démarrer la construction d’une usine au coût de 17 millions de dollars dès l’an prochain à Saint-Hyacinthe
  • remplacer la farine de poisson, faite à partir de capelans, de sardines ou d’anchois, qui est donnée surtout aux saumons et aux truites.
  • l’alimentation des volailles et des porcs
  • Larvatria
  • Les Québécois sont prêts à manger des animaux nourris aux insectes, mais pas à retrouver des punaises d’eau géantes ou des larves de mouche directement dans leur assiette
phil des

Un comprimé de québécol, trois fois par jour - Le Fil - Université Laval - 2 views

  • En effet, une équipe de l'Université Laval démontre, dans un article du récent numéro de la revue Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters, que le québécol et ses dérivés possèdent d'intéressantes propriétés pour contrer les réactions inflammatoires de l'organisme.
  • e québécol est une molécule qui apparaît pendant le processus de fabrication du sirop, à la suite de réactions chimiques qui transforment les polyphénols naturellement présents dans la sève d'érable.
  • es chercheurs Voyer et Grenier s'intéressent maintenant aux propriétés antibactériennes du québécol et de ses dérivés ainsi qu'à leur potentiel pour freiner la multiplication des cellules cancéreuses.
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    recherche innovation érable
phil des

Paru dans la presse, le procédé HPP n'est plus catégorisé comme un « aliment... - 2 views

LA MACHINE QUI ÉCRASE LES BACTÉRIES JEAN-FRANÇOIS CODÈRE LA PRESSE C'est lors d'un mandat de consultation aux Îles-de-la-Madeleine que Stéphane Carrier est tombé sur une machine capable d'écraser ...

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started by phil des on 14 Apr 16 no follow-up yet
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