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Home/ VEILLE STRATÉGIQUE EN TRANSFORMATION ALIMENTAIRE/ Group items tagged vin

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Stephane Legros

 brochure technique -Institut Francais de la Vigne et du Vin - 1 views

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    Bonnes pratiques DD en production vinicole développées par l'Institut Français de la vigne et du vin: ACV, gestion sous-produits, agriculture durable, etc.
phil des

Cépages sur les bouteilles de vin : le CCCD et l'ANEV saluent une victoire po... - 0 views

  • ermettre l'affichage des cépages et des appellations sur les bouteilles de vin vendues dans les épiceries et dépanneurs du Québec.
  • rce que rien ne justifie d'appliquer des règles différentes pour un produit vendu à la SAQ et un autre vendu en épicerie. Nous croyons que cette  évolution est tout à l'avantage du secteur vinicole et du consommateur 
  • n effet, cette interdiction est en vigueur depuis 1978.  Le Québec est la seule province canadienne où une telle restriction sévissait
Yanick Saindon

L'Écho des marchés, vol. 2, no 18 (20160516) - 2 views

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