Group items tagged

Tämän uutispalvelun tarkoituksena on luoda katsauksia maailmalla liikkuvaan ravitsemustietoon. Uutisoinnin lähteinä toimivat arvovaltaisimmat tieteelliset julkaisusarjat ja tietotoimistot. Lehden etusivulla on kolme tuoreinta uutista. Archives-sivulta löydät vanhemmat uutiset

Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA on antanut tieteellisen lausunnon tauriinista ja glukuronolaktonista, jotka ovat energiajuomien yleisiä ainesosia. Lausunnon mukaan energiajuomien säännöllisestä nauttimisesta aiheutuva altistuminen näille aineille ei ole turvallisuuden kannalta huolestuttavaa. EFSAn elintarvikkeiden lisäaineita ja elintarvikkeisiin lisättäviä ravintoaineita käsittelevä lautakunta katsoo, että huolta tauriinin mahdollisista haittavaikutuksista aivoihin voidaan pitää aiheettomana. Lautakunnan mukaan myös huoli glukuronolaktonin mahdollisista haittavaikutuksista munuaisiin on aiheeton

Riittävä D-vitamiinin saanti saattaa parantaa eturauhassyöpää sairastavien ennustetta. Tähän viittaa tuore norjalaistutkimus, johon osallistui 160 eturauhassyöpää sairastavaa miestä. Tulokset julkaistiin British Journal of Cancer -lehdessä. Tulosten perusteella runsaasti tai kohtalaisesti D-vitamiinia saavien kuolleisuus noin nelivuotisen seurannan aikana oli selvästi pienempi kuin potilaiden, joiden veressä oli vähänlaisesti D-vitamiinia. Vitamiinipitoisuudet oli mitattu ennen tutkimuksen alkamista

Tutkimus: D-vitamiin puute yhteydessä suomalaisten sydänkuolemiin 24.09.2009 10:41 American Journal of Epidemiology -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että veren alhainen D-vitamiinipitoisuus oli yhteydessä suurentuneeseen riskiin kuolla sydän- ja verisuonitautiehin. Varsinkin aivoverenkierron häiriöistä johtuvia kuolemia oli enemmän henkilöillä, joiden veren D-vitamiinipitoisuus oli alhainen. Lisää tutkimusnäyttöä tarvitaan Tutkimuksessa hyödynnettiin Mini-Suomi -tutkimuksen aineistoja, ja siihen osallistui 6 200 yli 30-vuotiasta miestä ja naista, jotka eivät sairastaneet sydän- ja verisuonitauteja tutkimuksen alkaessa vuosina 1978-1980. Vuoteen 2006 jatkuneen seurannan aikana 640 osallistujaa kuoli sepelvaltimotautiin ja 293 aivoverenkierron häiriöön. Tutkijoiden mukaan D-vitamiinin ja sydän- ja verisuonitautikuolleisuuden yhteydestä tarvitaan vielä lisää tietoa. Tarvetta olisi muun muassa kontrolloiduille kokeellisille tutkimuksille.

"Terveysviestit solmussa 30.11.-1 TEKSTI:Jukka Ruukki Tänään pahasta, huomenna hyvästä ja ylihuomenna molempia. Terveysuutisia ahmiva lukija on syystä ihmeissään. Julkaistu Tiede-lehdessä 1/2001 Pari vuotta sitten monelta suomalaiselta takertui aamun uutispuuro kurkkuun. Otsikot kertoivat, ettei kuitu suojaa suolistosyövältä. Tuliko lusikoitua turhaan kaurapuuroa kaikki nämä vuodet? Viesti kummastutti, sillä terveysvalistajat olivat vuosikymmeniä toitottaneet, että viljatuotteiden ja kasvisten sisältämä kuitu nopeuttaa ruoan kulkua paksusuolessa ja vähentää seinämän altistumista karsinogeeneille. Soppaa hämmensi entisestään se, ettei tulos hetkauttanut tiedeyhteisön uskoa vallitseviin ravintosuosituksiin. Kuitua sopii popsia varmuuden vuoksi entiseen tahtiin, lausuivat uutista kommentoineet tutkijat. Kriittinen kuluttaja saattaa puolestaan kysyä, tuleeko muutaman vuoden päästä uusi tutkimus, joka tyrmää nämä havainnot ja palauttaa asiat takaisin lähtöruutuun. Takaiskut kuuluvat tutkimukseen - Se on mahdollista, sanoo Antti Aro Kansanterveyslaitoksesta. Ravitsemusosaston tutkimusprofessori myöntää, että kuitu-uutiset ovat olleet tutkijoille kiusallisia, mutta takaiskut kuuluvat tieteen luonteeseen: ajan ja lisätutkimusten myötä jotkin käsitykset varmistuvat ja toiset kumotaan. - Tieteen tarjoama tieto on epävarmaa, totta toistaiseksi, Aro korostaa. Usein uudet menetelmät ja aiempaa huolellisemmat tutkimukset suistavat vanhat totuudet jalustalta. Näin on käynyt myös kuidun tapauksessa. Syöpäsuoja on karissut, mutta samalla on tullut muuta tilalle. - Kuitupitoinen ruokavalio näyttää ehkäisevän sydän- ja verisuonitauteja sekä diabetesta, Aro huomauttaa. Ainakin kunnes toisin osoitetaan."

"Tänä vuonna lupia on myönnetty neljä, kun viime vuonna niitä myönnettiin yksitoista, kirjoittaa Keskisuomalainen. Lääkekannabista on määrätty esimerkiksi MS-tautia sairastavan ihmisen voimakkaiden kipukohtauksien hoitoon. Kannabiksen määrääminen on viime vuoden kesästä lähtien ollut sallittua, jos hoidolliset perusteet täyttyvät. Ensimmäisen kerran erityislupa lääkkeellisen kannabiksen käyttöön Suomessa myönnettiin vuonna 2006. Täällä käytettävä lääkekannabis tuodaan maahan Hollannista. "

"Alkoholi muuttuu ihmisen aineenvaihdunnassa syöpää aiheuttavaksi asetaldehydiksi. Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen erikoistutkija Peter Eriksson esitti todistusaineiston asetaldehydin syöpää aiheuttavasta vaikutuksesta WHO:n syöväntutkimuslaitoksen kokouksessa, joka nosti aineen syöpää aiheuttavien aineiden luokkaan"

"Sopiva määrä D-vitamiinia hidastaa vanhenemista ja tuo lisää terveitä elinvuosia. Tamperelaisen tutkimusryhmän mukaan Suomessa kannattaisi arvioida uudelleen D-vitamiinin terveydelliset vaikutukset. Suurimmat hyödyt riittävästä annostelusta koituisi kroonisten, vanhuuteen liittyvien sairauksien ehkäisyssä. Tamperelaisen tutkimusryhmän Psychoneuroendocrinology-lehdessä julkaisema tutkimus osoittaa, että D-vitamiini näyttäisi suojaavan keskushermoston rappeutumissairauksilta. Vanhenemista jarruttavan hormonin (FGF-23) vaikutus perustuu D-vitamiiniin. "

"Aivojen magneettikuvaukseen perustuva seurantatutkimus on paljastanut, että lapsina lyijylle altistuneilla henkilöillä on aikuisena pysyvä aivovaurio. Tulokset julkaistiin Yhdysvaltain radiologiseuran (RSNA) vuosikokouksessa. "Mikään osa aivoja ei säästy lyijyaltistukselta", tutkimuksen päätekijä Cincinnatin yliopiston radiologian professori Kim Cecil sanoi. "Aivojen eri osissa vaikutus on erilainen." Cicinnatin lyijytutkimuksessa seurattiin 376 vastasyntynyttä sikiöaikaisen ja varhaislapsuuden lyijyaltistuksen vaikutusten selvittämiseksi. Lapset syntyivät vuosien 1979 ja 1987 välillä Cincinnatin kohonneen lyijyaltistusriskin alueilla. Lapsille tehtiin käyttäytymistestejä ja verikokeita lyijyn määrän selvittämiseksi."

"Masennuksen lääkehoito voi muttaa potilaan persoonallisuutta riippumatta siitä, kuinka hyvin lääke vähentää masennusoireistoa, raportoivat tutkijat Archives of General Psychiatry -lehdessä. Persoonallisuuspiirteet neuroottisuus ja ulospäinsuuntautuneisuus on liitetty masennuksen riskiin. Neuroottiset henkilöt ovat taipuvaisia kielteisiin tunteisiin ja emotionaaliseen epävakauteen. Ulospäinsuuntautuneisuus taas liittyy sosiaalisen käyttäytymisen ohella dominanssiin ja taipumukseen kokea positiivisia tunteita. Molemmat piirteet liittyvät aivojen serotoniinjärjestelmään, joka on myös nykyään tavallisten masennuslääkkeiden, serotoniinin takaisinoton estäjien (SSRI), kohde."

"Lastaan imettävät äidit saattavat säästyä metaboliselta oireyhtymältä muita äitejä todennäköisemmin. Erityisesti raskausdiabetesta sairastaneet hyötyvät imetyksestä, yhdysvaltalaistutkimuksen tulokset osoittavat. Diabetes-lehdessä julkaistut tulokset viittaavat siihen, että imettäminen saattaa pysyvästi pienentää naisen riskiä sairastua metaboliseen oireyhtymään ja siten myös diabetekseen ja sydän- ja verisuonitauteihin. Riippuen rintaruokinnan kestosta lapsen imettäminen pienensi metabolisen oireyhtymän riskiä 39-56 prosenttia. Raskausdiabetesta sairastaneiden riski pieneni 44 - 86 prosenttia imetyksen ansiosta."

"28.11.2009 Suolakiteitä. Kuva: Mark Schellhase/Wikimedia Commons. Suolan vähentäminen pelastaisi miljoonia Liika suolan käyttö on tunnetusti epäterveellistä. Silti moni suomalainen ja valtaosa maailman ihmisistä syö sitä noin kymmenen grammaa päivässä, mikä on kaksinkertaisesti suosituksia enemmän. Jos suolan käyttö vähenisi viidellä grammalla, vähentyisivät sydän- ja verisuonitaudit lähes neljänneksen ja aivohalvaukset lähes viidenneksen. Arviolta 1,2 miljoonaa aivohalvausta jäisi tapahtumatta ja 3 miljoonaa sydän- ja verisuonitautien tulematta joka vuosi. "

"Odottavan äidin lakritsin ahmiminen saattaa vaikuttaa haitallisesti lapsen kehitykseen. Helsingin yliopistossa tehdyn tutkimuksen mukaan runsas lakritsin syönti raskausaikana näkyy lasten kognitiivisessa päättelyssä kahdeksanvuotiaana. "

"Lääketieteen tutkijat ja kliinistä työtä tekevät lääkärit kummastelevat poikkeukselliseen paikkaan ilmaantuneita reisiluumurtumia sekä leukaluussa havaittuja kuolioita osteoporoosin eli luukadon ja syövän hoidossa yleisten bisfosfonaattien käyttäjillä. Tampereen yliopistollisessa sairaalassa osteoporoosilääkityksellä oleville potilaille ilmaantuneita harvinaislaatuisia, luuston vahvimpaan kohtaan yllättäen ilmaantuneita murtumia on havaittu tänä vuonna kymmenkunta. "

"Vuoden pimeimpien kuukausien kynnyksellä jokaisen suomalaisen kannattaa pohtia omaa D-vitamiinin saantiaan, sillä erityisesti talvella monet kärsivät tietämättään D-vitamiinin puutteesta. Suomessa on tarpeeksi auringonvaloa ihon D-vitamiinin muodostukseen vain kesäisin keskipäivän tienoilla, joten ruoasta ja lisäravinteista saatavan D-vitamiinin merkitys korostuu pohjoisilla leveyspiireillä entisestään"

"Uusi yhdysvaltalainen tutkimus yhdistää D-vitamiinin puutteen sydän-ja verisuonitauteihin. Sen vähäinen saanti näyttää lisäävän selvästi kuoleman riskiä. Pitkään on ollut tiedossa, että D-vitamiini on välttämätöntä pikkulasten luuston kehitykselle. Uusi amerikkalaistutkimus viittaa siihen, että D-vitamiini vahvistaa myös sydäntä. "

"Saantisuosituksia muutetaan aikaisintaan vuonna 2012, jolloin Pohjoismaat niitä yhdessä pohtivat. Asiantuntija kuitenkin neuvoo, että nykyisen virallisen suosituksen voi hyvin ylittää, kunhan pysyttelee alle 50 mikrogramman päiväannoksessa. Hyötyä siitä on varsinkin yli kuusikymppisille. Hyvä nyrkkisääntö on Lamberg-Allardtin mukaan 20 mikrogrammaa päivässä aikuisille ja 10 mikrogrammaa pikkulapsille."

Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran toiminnan päämääränä on varmistaa elintarvikkeiden turvallisuus, edistää eläinten terveyttä ja hyvinvointia, huolehtia kasvin- ja eläintuotannon edellytyksistä sekä kasvinterveydestä. Eviran osastot: * hallintopalvelu * tutkimus- ja analytiikka * valvonta Pääjohtajan ohjauksessa ovat viestintäyksikkö, zoonoosikeskus ja prosessit, joita ovat eläinten terveys ja hyvinvointi, elintarviketurvallisuus, kasvintuotannon edellytykset ja kasvinterveys. Ylijohtajan alaisuudessa toimivat seuraavat yksiköt: riskinarviointi, lihantarkastus- ja valvonta sekä kasvinjalostajan oikeus.\nPääjohtajan ohjauksessa ovat viestintäyksikkö, zoonoosikeskus ja prosessit, joita ovat eläinten terveys ja hyvinvointi, elintarviketurvallisuus, kasvintuotannon edellytykset ja kasvinterveys.\n\nYlijohtajan alaisuudessa toimivat seuraavat yksiköt: riskinarviointi, lihantarkastus- ja valvonta sekä kasvinjalostajan oikeus.

Tutkijoiden mukaan kolmannes yleisimmistä syöpätyypeistä voitaisiin estää terveellisellä ruokavaliolla, liikunnalla ja painon hallinnalla. Tätä mieltä on Maailman syöpätutkimussäätiö ja Yhdysvaltain syöpätutkimusinstituutti.