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Home/ VEILLE STRATÉGIQUE EN TRANSFORMATION ALIMENTAIRE/ Group items tagged éthique

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Stephane Legros

Tendances de consommation = débouchés pour les PME | BDC.ca - 0 views

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    Etude sur les tendances de consommation des Canadiens démoignant de la montée de l'importance des valeurs éthiques et environnementales.
Patrick Tirard-collet

Consommation française de viande et bien-être animal - 0 views

  • Œufs de poules élevées en plein air, viande bio, porcs non castrés. La liste des attentes éthiques des consommateurs s'allonge
  • S’ils expriment clairement une attente de modes de production plus attentifs au bien-être animal, les consommateurs ne sont pas forcément prêts à payer plus
  • Les attentes éthiques sont un luxe de riches 
  • ...3 more annotations...
  • Un gradient nord/sud et selon le pouvoir d’achat est très marqué dans l’importance accordée au bien-être animal. « Les attentes sur la protection du bien-être des animaux d’élevage est beaucoup plus forte en Suède qu’au Portugal ou en Hongrie
  • C’est vrai que l’espace médiatique est occupé par les lobbies de la cause animale 
  •  Nous, les éleveurs, avons tout intérêt à bien traiter nos animaux. Il faut arrêter les clichés
phil des

REFAIRE SES CLASSES CHEZ LAURA SECORD - 2 views

Jean Leclerc, président de Laura Secord, répond aujourd'hui aux questions de Stéphan La Roche, directeur général des Musées de la civilisation à Québec. EMILIE LAPERRIÈRE COLLABORATION SPÉCIALE En ...

tendances 2016 Chocolat nutriart laura-secord

started by phil des on 29 Mar 16 no follow-up yet
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