Group items tagged

"Finravinto-tutkimukset ovat viiden vuoden välein toteutettavia tutkimuksia, joiden tavoitteena on seurata suomalaisen aikuisväestön ruokavaliota. Finravinto -tutkimukset ovat osa kansallista FINRISKI -terveystutkimusta. Vuonna 2007 toteutettiin viimeisin Finravinto -tutkimus. Aikaisemmat tutkimukset on toteutettu vuosina 1982, 1992, 1997 ja 2002. "

Diabeetikoiden ruokavaliosta käydään kiivasta keskustelua sekä populaarimediassa että tieteellisissä lehdissä. Kontrolloidut kliiniset tutkimukset ovat säännönmukaisesti osoittaneet, että kakkostyypin diabeteksen ja metaboolisen oireyhtymän hoidon kannalta keskeisintä on ruokavalion hiilihydraattien vähentäminen. Nämä tulokset ovat täysin sopusoinnissa molempien sairauksien patofysiologian kanssa; häiriintynyt sokerimetabolia ja sitä seuraava kompensatorinen hyperinsulinemia (jatkuvasti koholla olevat insuliinitasot). Lueskelin juuri uusinta Diabetes-lehteä (kesäkuu 2009), mikä on Diabetesliiton julkaisema ei-vertaisarvioitu harrastelehti. Kuopion yliopiston rehtori ja "Pohjolan suurimman sokeritehtaan" liittovaltuuston puheenjohtaja Matti Uusitupa puolusteli lehdessä nykyisiä, lähinnä uskomustietoon perustuvia runsashiilihydraattisia ruokavaliosuosituksia.

"Terveysviestit solmussa 30.11.-1 TEKSTI:Jukka Ruukki Tänään pahasta, huomenna hyvästä ja ylihuomenna molempia. Terveysuutisia ahmiva lukija on syystä ihmeissään. Julkaistu Tiede-lehdessä 1/2001 Pari vuotta sitten monelta suomalaiselta takertui aamun uutispuuro kurkkuun. Otsikot kertoivat, ettei kuitu suojaa suolistosyövältä. Tuliko lusikoitua turhaan kaurapuuroa kaikki nämä vuodet? Viesti kummastutti, sillä terveysvalistajat olivat vuosikymmeniä toitottaneet, että viljatuotteiden ja kasvisten sisältämä kuitu nopeuttaa ruoan kulkua paksusuolessa ja vähentää seinämän altistumista karsinogeeneille. Soppaa hämmensi entisestään se, ettei tulos hetkauttanut tiedeyhteisön uskoa vallitseviin ravintosuosituksiin. Kuitua sopii popsia varmuuden vuoksi entiseen tahtiin, lausuivat uutista kommentoineet tutkijat. Kriittinen kuluttaja saattaa puolestaan kysyä, tuleeko muutaman vuoden päästä uusi tutkimus, joka tyrmää nämä havainnot ja palauttaa asiat takaisin lähtöruutuun. Takaiskut kuuluvat tutkimukseen - Se on mahdollista, sanoo Antti Aro Kansanterveyslaitoksesta. Ravitsemusosaston tutkimusprofessori myöntää, että kuitu-uutiset ovat olleet tutkijoille kiusallisia, mutta takaiskut kuuluvat tieteen luonteeseen: ajan ja lisätutkimusten myötä jotkin käsitykset varmistuvat ja toiset kumotaan. - Tieteen tarjoama tieto on epävarmaa, totta toistaiseksi, Aro korostaa. Usein uudet menetelmät ja aiempaa huolellisemmat tutkimukset suistavat vanhat totuudet jalustalta. Näin on käynyt myös kuidun tapauksessa. Syöpäsuoja on karissut, mutta samalla on tullut muuta tilalle. - Kuitupitoinen ruokavalio näyttää ehkäisevän sydän- ja verisuonitauteja sekä diabetesta, Aro huomauttaa. Ainakin kunnes toisin osoitetaan."

"Kalaöljyjen terveysvaikutusten vuoksi tutkijat ovat viime vuosina koettaneet selvittäneet lukuisten eri kalalajien rasvahappokoostumusta. Suurin osa tähän asti tehdyistä tutkimuksista on kuitenkin keskittynyt kalanlihaan. Tutkimukset kalanmädin rasvahappokoostumuksesta sen sijaan ovat puutteellisia. Almerían yliopiston tutkimuksessa paikattiin tätä epäkohtaa vertaamalla viidentoista Espanjan merialueella esiintyvän eläinlajin mädin rasvahappokoostumusta. Kalojen lisäksi mukana oli myös mustekaloja ja äyriäisiä. Tulokset osoittivat, että EPA:n ja DHA:n pitoisuudet kalanmädissä olivat hyvin korkeat. Toiseksi haitallisten rasvojen määrä kalanmädissä oli pääsääntöisesti pienempi kuin kalanlihassa. Näin mädistä sai eniten terveellisiä ja vähiten haitallisia rasvahappoja. "

"Kahden probiootin, Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii JS:n ja L. rhamnosus LC705:n, yhdistelmällä voidaan lievittää vanhusten ummetusta, toteaa ETM Tarja Suomalainen väitöstutkimuksessaan. Tutkimuksessa annettiin terveille nuorille aikuisille ja hoitokodissa asuville vanhuksille JS- ja LC705-kantoja sisältävää hedelmämehua. Molemmat tutkimuskannat eristettiin elävinä hyvällä saantoasteella terveiden aikuisten ulostenäytteistä. Lisäksi yhdistelmä vilkastutti ummetuksesta kärsivien vanhusten suolen toimintaa lisäämällä ulostuskertojen määrää. Terveillä nuorilla aikuisilla suolen toiminta nopeutui, mutta vaikutus ei ollut tilastollisesti merkittävä. Kummassakaan ryhmässä ei raportoitu haittavaikutuksia. Kantojen biologisten ominaisuuksien tutkimukset varmensivat kantojen hyvän elinkykyisyyden ja niiden turvallisuuden elintarvikekäytössä. "

"Kolme-neljä kupillista kahvia tai teetä päivässä pienentää noin viidenneksellä riskiä sairastua kakkostyypin diabetekseen, päättelevät tutkijat useiden aiheesta tehtyjen tutkimusten meta-analyysin perusteella. Kahvin juomisessa ei ollut merkitystä oliko kahvi tavallista vai kofeiinitonta kahvia, joten kofeiini ei ole ilmeisesti diabeteksen riskiä pienentävä aine. Silti painon alentaminen ja liikunnan lisääminen ovat kahvin juonnin lisäämistä parempia keinoja, muistuttaa tutkimusta kommentoiva ruotsalaisprofessori Lennart Rydén. Kahvinjuonnin kakkostyypin diabetesta torjuvasta tehosta on tutkimuksia mm. Suomesta. Nyt julkaistussa meta-analyysissä on mukana 18 kahvin vaikutusta selvittävää tutkimusta joihin on osallistunut yli 450 000 ihmistä. Tutkimukset on julkaistu vuosina 1966-2009. Kuusi tutkimusta käsitteli kofeiinitonta kahvia ja niissä osallistujia oli 225 000. Teen juomista ja diabetesriskiä oli selvitetty seitsemässä tutkimuksessa, joihin osallistui 290 000 ihmistä."

"Kannabinoidit ovat psykoaktiivisia aineita, jotka aktivoivat kannabinoidireseptoreja. Hampun kannabinoidit luovat kannabiksen päihtymystilan. Kannabinoideja, yleensä synteettisiä, käytetään myös lääkkeinä. Eräät kannabinoideista ovat sisäsyntyisiä, kuten N-arakidonyylietanoliamiini eli anandamidi ja 2-arakidonyyliglyseroli eli 2-AG. Elimistön kannabinoidireseptoreilla ja endokannabinoideilla on nykyarvion mukaan laaja ja merkityksellinen rooli monissa ihmisen elintoiminnoissa. Eräitä kannabispohjaisia lääkkeitä on käytetty Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa syöpä- ja AIDS-potilaiden heikentyneen ruokahalun hoidossa. Uudella CB1 reseptorisalpaajalla (rimonabantti) on saatu erittäin lupaavia tuloksia mm. liikalihavuuden hoidossa. Lääkkeen on myös todettu auttavan koehenkilöitä tupakoinnin lopettamisessa. Rimonabantti myydään reseptilääkkeenä Euroopassa kauppanimellä Acomplia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kannabinoidisysteemiin vaikuttavilla lääkeaineilla, kuten synteettinen kannabinoidi nabilone, voitaisiin hoitaa lisäksi mm. useita neurologisia sairauksia (Alzheimerin tauti, Parkinsonin tauti, MS tauti, Touretten syndrooma, skitsofrenia), silmänpainetautia, kipua, tulehdustiloja sekä erilaisia syöpiä."

"Kalarasvan pitkäketjuiset omega-3-rasvahapot (EPA ja DHA) voivat ehkäistä paksusuolen syöpää, kertoivat tiedemiehet amerikkalaisten syöpälääkäreiden konferenssissa 6.-9.12.2009 (American Association for Cancer Research Frontiers in Cancer Prevention Research Conference, Dec. 6-9, 2009, in Houston). "Kokeelliset tutkimukset ovat osoittaneet omega-3-rasvahappojen hyödyllisyyden paksu- ja peräsuolien syövän ehkäisyssä ja hoidossa. Omega-3:t estävät tuumorin kasvua ja sen leviämistä muualle elimistöön eli metastasointia. Omega-3:t estävät angiogeneesiä", sanoo tohtori Sangmi Kim (National Institute of Environmental Health Sciences, Research Triangle Park, N.C.). "

" Otagon yliopistossa Uudessa-Seelannissa on toteutettu suuri kansainvälinen tutkimus, joka osoittaa avioliiton edistävän henkistä terveyttä. Avioliitto muun muassa pienentää masennuksen, ahdistuneisuuden ja päihteiden väärinkäytön todennäköisyyttä. Sen sijaan avioerolla todettiin olevan päinvastaiset vaikutukset. Avioeroon päätyminen ja leskeksi jääminen lisäsi molemmilla sukupuolilla mielenterveysongelmien esiintymistä. Naisilla se näkyi etenkin päihteiden väärinkäyttönä ja miehillä masennuksena. Scottin mukaan naisten päihteiden väärinkäytön epätodennäköisyys avioliitossa olevilla naisilla selittyy sillä, että naiset ovat usein pienten lasten ensisijaisia hoitajia. Useat tutkimukset jo aikaisemmin ovat osoittaneet, että naisten alkoholinkulutus vähenee jyrkästi raskaaksi tulon jälkeen ja se jatkuu pitkälle lapsen ollessa pien"

"Elimistön puolustusjärjestelmä täytyy saada toimimaan syntymän jälkeen. Hiirillä tehdyt tutkimukset osoittavat, että oleellisia siinä ovat ns. SFB-bakteerit (segmented filamentous bacteria). Japanilais-yhdysvaltalainen tutkimus lähti liikkeelle sattumalta tehdystä havainnoista kuten usein käy. New Yorkin yliopistossa tutkittiin hiiren puolustusjärjestelmän ns. T-soluja suolistossa ja tuloksissa oli ristiriitaisuuksia. Erot johtuivat koe-eläiminä käytettyjen hiirten alkuperästä eli eri paikoissa kasvatettujen hiirten elimistö toimi eri tavoin. Niiden suoliston bakteerikanta poikkesi toisistaan ja oleelliseksi osoittautuivat SFB-bakteerit. Jos niitä ei ollut, hiirten elimistö ei pystynyt tuottamaan Th17-tyyppisiä immuunisoluja."

Useissa etyyliestereillä tehdyissä eläinkokeissa on nähty myrkyllisen etanolin vapautuminen maksaan ja haimaan, mikä voi aiheuttaa sisäelinvaurioita. Vaikka luonnollisissa kalaöljyissä on joissakin tapauksissa puolet etyyliesteröidyn kalaöljyn omega-3-pitoisuudesta, ne kuitenkin imeytyvät kehoon 2-3 kertaa paremmin. Siksi luonnolliset kalaöljyt ovat edelleen omega-3-lisien huipulla

D-vitamiinin turvallisuutta tarkasteltaessa pitää huomioida ainakin seuraavat kaksi asiaa: 1) Nykyiset saantisuositukset ja turvallisuurajat ovat aivan liian pieniä, kts. Viethin tutkimukset ja esim. Merckin manuaalista "Vitamin D toxicity". 2) On olemassa näyttöä siitä, että nykyisenkaltaisten suositusten seuraaminen voi altistaa tietyille kroonisille taudeille monia yksilöitä, joiden auringonvalon saanti on syystä tai toisesta rajoitettu (talvisaika 40 leveyasteiden ulkopuolella, liian peittävä vaatetus (musliminaiset) jne..). Tällaisia tauteja ovat mm. tyypin 1 diabetes, multippeli skleroosi ja muut autoimmuunisairaudet, monet syövät (eturauhassyövästä on aika hyvää näyttöä), reuma, osteoporoosi, korkea verenpaine, kaamosmasennus, jne .... Jättiannokset ovat myrkyllisiä, mutta liian vähäinen saantikin voi olla huomattava turvallisuusriski.