Group items tagged

SUOMALAISTEN KANSANRAVITSEMUS RAVITSEMUSSUOSITUKSET JA TOIMINTAOHJELMA Yleiset ravitsemussuositukset terveelle väestölle Valtion ravitsemusneuvottelukunta on antanut uusimmat suomalaiset ravitsemussuositukset vuonna 2005. Sosiaali- ja terveysministeriö on uudistanut D-vitamiinivalmisteiden käyttösuositukset vuonna 2003. Toimintaohjelma kansallisten ravitsemussuositusten toteuttamiseksi on julkaistu vuonna 2003. Valtion ravitsemusneuvottelukunnan julkaisemia ruokamallikuvia saa käyttää vapaasti opetuskäyttössä, kunhan lähde mainitaan. © Valtion ravitsemusneuvottelukunta

"D-vitamiinin puute on yleistä ikääntyvillä ihmisillä ja se heikentää aivotoimintaa, osoittaa uusi tutkimus. Suosittelen ikääntyville D-vitamiinia päivittäin niin paljon, että seerumin D-vitamiinin pitoisuus (25-OHD) ylittää 75 nmol/l. Yleensä siihen tarvitaan vähintään 50- 75 mikrogrammaa D-vitamiinia päivässä. Bostonissa vuosina 2003-2007 tehtyyn tutkimukseen osallistui 318 kotipalvelun piirissä olevaa henkilöä, iältään 65-99 vuotta (keski-ikä 73 vuotta). Heistä 231 (72,6 %) oli naisia. Kaikista mitattiin seerumin D-vitamiinin pitoisuus (25-OHD). Hyvin matalia pitoisuuksia (alle 25 nmol/l) oli 14,5 prosentill"

"04.01.2010 15:00 D-vitamiini ja kalisum vähentävät lonkkamurtumapotilaiden kuolleisuutta, osoittaa tuore suomalaistutkimus. Lonkkamurtuma on vaikein osteoporoosin eli luukadon heikentämän luun murtuma, ja siihen liittyy huomattava ylikuolleisuus ja toimintakyvyn heikkeneminen. Drugs Aging -lehdessä (2009;26:409-421) hiljattain julkaistun suomalaistutkimuksen mukaan kalsiumin ja D-vitamiinin samanaikaisella käytöllä lonkkamurtumapotilaiden kuolleisuutta voitaisiin kuitenkin vähentää. Dosentti Peter Lüthje työryhmineen tutki Päijät-Hämeen keskussairaalan ja Kuusankosken aluesairaalan vastuualueella vuosina 2003-2004 hoidettujen lonkkamurtumapotilaiden elimistön D-vitamiinipitoisuuksia ja D-vitamiinin käytön yhteyttä murtuman jälkeiseen selviytymiseen. Tutkimusaineisto koostui 221 lonkkamurtumapotilaasta. Naisten keski-ikä oli 81 vuotta ja miesten 73 vuotta. Potilaiden selviytymistä seurattiin murtuman jälkeen 37-52 kuukautta. 28 kuukauden seurannan kohdalla 221 tutkimukseen kuuluvasta potilaasta elossa oli 137 potilasta (62 %). Tilastoanalyysissa tärkeimmäksi lonkkamurtumasta selviytymistä selittäväksi tekijäksi osoittautui D-vitamiinin ja kalsiumin käyttö (kalsium- ja D-vitamiinilääkitys). Toiseksi tärkein selittävä tekijä oli osteoporoosilääkitys"

"Kuluttajille on eräillä keskustelufoorumeilla yritelty uskotella, että öljypohjaiset D-vitamiinivalmisteet omaavat paremman biologisen hyväksikäytettävyyden kuin D-vitamiinitabletit, mutta tälle väitteelle ei löydy mitään tukea tieteellisestä kirjallisuudesta. Norjalaistutkimuksessa verrattiin D3-vitamiinia sisältävät multivitamiinitabletin ja D3-vitamiinia sisältävän kalaöljykapselin vaikutuksia seerumin (veren) 25-OH-D-vitamiinipitoisuuteen (S-25(OH)D). Koehenkilöt saivat neljän viikon ajan 10 mikrogrammaa D3-vitamiinia joko tableteista tai öljykapseleista. Tablettiryhmässä S-25(OH)D-pitoisuus nousi keskimäärin 35,8 nmol/l ja kapseliryhmässä 32,3 nmol/l. "We conclude that fish oil capsules and multivitamin tablets containing 10 microg cholecalciferol administered over a 4-week period produced a similar mean increase in s-25(OH)D concentration", päättelivät tutkijat. Vuotta aiemmin julkaistussa suomalaistutkimuksessa havaittiin, että D3-vitamiini imeytyy erilaisista leivistä samalla tehokkuudella kuin D-vitamiinivalmisteesta. Kanadalaistutkijat raportoivat juuston osalta samanlaisia tuloksia. Vuonna 2003 jenkkitutkijat totesivat, että "fat is not required for vitamin D to be bioavailable." Mainittakoon lopuksi, että D3-vitamiinitabletteihin lisätään yleensä D3-vitamiinivalmistetta, jossa on öljy jo valmiina. Ainesosaluetteloissa lukee lähes säännönmukaisesti "D3-vitamiinivalmiste" ja sen jälkeen suluissa pelkkä aktiiviaine eli "kolekalsiferoli" tai "sisältää mm. kolekalsiferolia ja soijaöljyä" tai jotain vastaavaa. Tämä D3-vitamiinivalmiste on sitten ympäröity täyteaineilla, jotka eivät vaikuta D3-vitamiinin imeytymiseen millään tavalla. Tabletti hajoaa hyvin nopeasti maha-suolikanavassa."

"Helsingin Sanomat kertoo 13.12.03 suomalaistutkijoiden löydöstä seuraavasti: "Tampereen yliopiston anatomian professorin Pentti Tuohimaan ja solubiologian professorin Timo Ylikomin tutkimusryhmät ovat sekoittaneet D-vitamiinitutkimuksen koko mailmassa. Niiden mukaan D-vitamiinia ei ole olemassakaan, ei ainakaan sellaista kuin on luultu. Sitä vastoin tutkijat ovat löytäneet uuden hormonin ja sen myötä uuden hormonijärjestelmän. Havainto muuttaa käsityksiä syövän ja monien muiden tautien hoidosta, sillä hormoni vaikuttaakin koko elimistöön". Kirjoituksen mukaan tutkimusryhmän kiinalaisjäsen Yan-Ru Lou teki vuosi sitten mullistavan havainnon, jonka mukaan maksan tuottama kalsidioli, jota aikaisemmin on pidetty mitättömänä, on hormoni joka vaikuttaa kaikkiin kudoksiin. Se viestittää niille ympäristön tilasta, kertoo milloin niiden pitää jakautua, ja myös estää niitä jakautumasta. D-vitamiinin puutos saa kudokset villiintymään ja voi aiheuttaa syöpää. Tutkimuksen mukaan tämä maksan tuottama D-vitamiini ehkäisee eturauhassyöpää tai lykkää sen puhkeamista. Se vähentää myös rintasyövän, paksusuolen, peräsuolen, munuaisen, munasarjan, haiman, virtsarakon, ruokatorven, sappirakon ja mahalaukun syövän riskiä, samoin alttiutta sairastua lymfoomaan tai leukemiaan. Lamberg-Allardtin mukaan monet tutkimustulokset viittaavat siihen, että nykyinen D-vitamiinin saantisuositus ei riitä nostamaan veren kalsidiolipitoisuuksia sopivalle tasolle. D-vitamiinin liikasaanti on haitallista, mutta tällöin puhutaan aivan toisista annoksista kuin mitä ruuasta voi saada. "

D-vitamiinin turvallisuutta tarkasteltaessa pitää huomioida ainakin seuraavat kaksi asiaa: 1) Nykyiset saantisuositukset ja turvallisuurajat ovat aivan liian pieniä, kts. Viethin tutkimukset ja esim. Merckin manuaalista "Vitamin D toxicity". 2) On olemassa näyttöä siitä, että nykyisenkaltaisten suositusten seuraaminen voi altistaa tietyille kroonisille taudeille monia yksilöitä, joiden auringonvalon saanti on syystä tai toisesta rajoitettu (talvisaika 40 leveyasteiden ulkopuolella, liian peittävä vaatetus (musliminaiset) jne..). Tällaisia tauteja ovat mm. tyypin 1 diabetes, multippeli skleroosi ja muut autoimmuunisairaudet, monet syövät (eturauhassyövästä on aika hyvää näyttöä), reuma, osteoporoosi, korkea verenpaine, kaamosmasennus, jne .... Jättiannokset ovat myrkyllisiä, mutta liian vähäinen saantikin voi olla huomattava turvallisuusriski.