Group items tagged

"Kalaöljyjen terveysvaikutusten vuoksi tutkijat ovat viime vuosina koettaneet selvittäneet lukuisten eri kalalajien rasvahappokoostumusta. Suurin osa tähän asti tehdyistä tutkimuksista on kuitenkin keskittynyt kalanlihaan. Tutkimukset kalanmädin rasvahappokoostumuksesta sen sijaan ovat puutteellisia. Almerían yliopiston tutkimuksessa paikattiin tätä epäkohtaa vertaamalla viidentoista Espanjan merialueella esiintyvän eläinlajin mädin rasvahappokoostumusta. Kalojen lisäksi mukana oli myös mustekaloja ja äyriäisiä. Tulokset osoittivat, että EPA:n ja DHA:n pitoisuudet kalanmädissä olivat hyvin korkeat. Toiseksi haitallisten rasvojen määrä kalanmädissä oli pääsääntöisesti pienempi kuin kalanlihassa. Näin mädistä sai eniten terveellisiä ja vähiten haitallisia rasvahappoja. "

"Japanilainen megatutkimus seurasi 40530 japanilaisen elämää 11 vuotta. Seuranta-aikana näistä kuoli 4209. Vihreän teen juonnilla todettiin merkittävä käänteinen korrelaatio kuolemiin. Naisten kuolleisuus väheni miehiä enemmän. Viisi kuppia tai enemmän vihreää teetä juovien kuolemat vähenivät 16%; miesten 12% ja naisten 23%. Kuolleisuusero alkoi näkyä jo yhden kupin jälkeen, mutta paras teho saavutettiin vasta viidellä kupillisella päivässä. Sydän- ja verisuonitautikuolemat vähenivät 7 vuoden seurannan aikana 26% ( naisilla 31%). Aivohalvaukset vähenivät eniten, miehillä 42% ja naisilla 62%. Muilla teelaaduilla, kahvilla tai 40 tutkitulla ruoka-aineella ei todettu merkittäviä vaikutuksia. Vihreän teen vaikutus todettiin myös hoikkien ja normaaliverenpaineisten alaryhmillä sekä tupakoitsijoilla, molemmilla sukupuolilla. Syöpäkuolleisuuteen ei saatu korrelaatioita. Miesten ja naisten kuolleisuuseron epäillään johtuvan miesten runsaammasta tupakoinista, vaikka monimuuttuja-analyysi ei tätä kyennyt osoittamaan."