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Patrick Tirard-collet

L'industrie bioalimentaire en 2014 : un PIB réel de 21,6 milliards de dollars... - 1 views

  • En 2014, l'industrie bioalimentaire a enregistré un produit intérieur brut (PIB) réel de 21,6 milliards de dollars (G$)1, soit 1,6 % de plus qu'en 2013
  • En 2014, les entreprises bioalimentaires2 ont investi pour 2,0 G$ en acquisition, construction, matériels et outillages
  • L'industrie bioalimentaire a fourni de l'emploi à 483 000 travailleurs en 2014
  • ...6 more annotations...
  • en moyenne 12,0 % des emplois au Québec
  • la fabrication d'aliments, de boissons et de produits du tabac (61 900)
  • En 2014, pour une troisième année de suite, l'industrie bioalimentaire québécoise a affiché un solde commercial positif de 395,9 M$
  • exportations a atteint 7,0 G$, en hausse de 15,2 
  • Les États-Unis sont demeurés le principal marché pour les produits du Québec avec 4,3 G$, suivis par l'Union européenne (755,9 M$) et le Japon (458,5 M$).
  • Les exportations de porc ont atteint un sommet de 1,5 G$ en 2014, soit 170,8 M$ de plus qu'en 2013
Claudie Hébert

http://www.stat.gouv.qc.ca/docs-hmi/statistiques/agriculture/profil-bioalimentaire2015.pdf - 0 views

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    Profil sectoriel de l'industrie bioalimentaire au Québec Édition 2015
Patrick Tirard-collet

Industrie bioalimentaire québécoise : de 2012 à 2015, croissance du PIB réel,... - 0 views

  • contribution au PIB réel de l'ensemble de l'économie du Québec s'est établie à 7,0 %, autant en 2012 qu'en 2015
  • le PIB réel bioalimentaire a affiché une croissance annuelle moyenne de 1,2 %, similaire à celle de l'économie du Québec (+ 1,2 %).
  • En 2015, les entreprises bioalimentaires ont investi pour 1,9 G$ en acquisition, construction, matériels et outillages, en baisse de 255,7 M$ par rapport à 2012.
  • ...5 more annotations...
  • le nombre d'emplois de cette industrie est resté relativement stable
  • Entre 2012 et 2015, les exportations (+ 1,4 G$) et les importations (+ 1,5 G$) ont connu un accroissement annuel
  • la part des États-Unis s'est accrue de 53,1 % à 71,4 %,
  • l'Union européenne (11,3 % à 5,0 %) et le Japon (8,2 % à 5,7 %) ont vu leur part relative respective reculer.
  • exportations de porc (1,4 G$) et de cacao et ses produits (1,0 G$) ont franchi le milliard de dollars en 2015
Patrick Tirard-collet

Sommet sur l'alimentation : des délais additionnels avant l'adoption urgente ... - 0 views

  • L'Association des détaillants en alimentation du Québec (ADA), le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) et l'Union des producteurs agricoles (UPA) confirment leur participation à la démarche de consultation annoncée
  • compare l'agriculture et la transformation alimentaire du Québec au reste du Canada, et plus particulièrement à l'Ontario, il y a en effet des raisons d'être inquiets
  • qu'il y a urgence d'agir. Or, la démarche du gouvernement du Québec suppose malheureusement des délais additionnels
  • ...1 more annotation...
  • les dépenses en recherche et développement des entreprises agricoles et de transformation alimentaire québécoises ont diminué de 30 % entre 2008 et 2015
phil des

Sommet sur l'alimentation - Le consommateur au cœur de la démarche - Portail ... - 0 views

  • - C'est aujourd'hui, au Marché Jean-Talon de Montréal, que le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, M. Pierre Paradis, a présenté la démarche entourant le Sommet sur l'alimentation, qui mènera à l'élaboration de la future Politique bioalimentaire du Québec. « Pour la première fois, les préoccupations du consommateur seront au centre des discussions. Mieux informé, plus sensible à sa santé, soucieux de l'environnement, de l'éthique, de la qualité des produits et du bien-être animal, le consommateur est un acteur incontournable de l'industrie alimentaire. En entreprenant cette démarche, nous souhaitons créer un dialogue entre tous les maillons de la chaîne bioalimentaire », a expliqué le ministre.
Patrick Tirard-collet

50e anniversaire du porc et du sirop d'érable | La Terre de Chez Nous - 0 views

  • 1966, deux fédérations ont officiellement été créées, soit la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) et les Éleveurs de porcs du Québec
  • la viande de porc a enregistré une balance commerciale positive de 1,13 G$, ce qui en fait le produit bioalimentaire le plus exporté par le Québec.
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