Group items tagged

El Centre d'Estudi i Recerca Internacional d'Economia de França és l'autor d'aquest estudi sobre l'evolució de la demanda interna a la Xina i la seva influència en tota la xarxa global d'intercanvis de béns per al consum final de les llars. L'estudi posa en evidència, després d'analitzar diversos sectors entre els quals l'alimentari, que, en el període 2012-2014, el 62% de les importacions xineses corresponien a productes de gama alta, el doble que fa deu anys. El canvi estructural en la demanda xinesa posiciona la UE com el primer soci de la Xina des de 2011. El progrés de la UE es deu en gran part a les actuacions en els sectors automotriu i farmacèutic, i també en la indústria alimentària. Alemanya es perfila com el gran guanyador de l'evolució de la demanda de la Xina, seguit pel Regne Unit

USDA preveu que la superfície dedicada a grans cultius (blat de moro, sorgo, ordi, civada) als Estats Units continuarà reduint-se. Hi haurà un creixement moderat de la demanda interna de blat de moro. La producció d'etanol a base de blat de moro baixarà en els pròxims 10 anys. A partir de l'any 2017 i durant la resta del període de projecció, els preus del blat augmentaran una mica més de pressa que els preus del blat de moro. El mateix passarà amb la soja, que reduirà la superfície plantada; com que augmentarà la demanda de soja i els seus derivats, en disminuiran els estocs. Les exportacions d'arròs augmentaran en la pròxima dècada. La quota de mercat dels EUA de l'arròs comercialitzat a escala mundial es manté al voltant del 8 per cent durant el període de projecció. Els pròxims 10 anys, s'enfortirà la demanda de carns i productes lactis, tant en el mercat intern com per a l'exportació. La producció avícola baixarà en el període de projecció. Les exportacions de carn de porc augmentaran en la pròxima dècada

Us enllacem l'Informe sobre previsió dels mercats que exposa les perspectives dels mercats agroalimentaris per als pròxims 10 anys. Segons l'informe, d'aquí a l'any 2025 les exportacions guanyaran terreny en els sectors lactis, carnis i dels cereals. Les matèries primeres mantindran els preus baixos. El preu dels cereals serà baix durant uns anys i després es recuperarà. La producció i la demanda aniran en augment. Hi haurà augment en la demanda de farines oleaginoses i disminució en la d'olis destinats a l'elaboració de biocombustibles i a l'alimentació humana. Augment de la producció i demanda de llet i millora dels preus. L'any 2016, baixarà el consum de carn a la UE, i es recuperarà fins que l'any 2025 estarà al nivell de l'any 2008. Baixarà la producció de boví. La producció d'oví s'estabilitzarà al nivell actual. Baixarà el consum de carn de porcí i hi haurà un creixement alentit de la producció. La producció de carn d'au creixerà un 4%

Com cada any per aquestes dates, la FAO, juntament amb l'OCDE, publiquen les seves projeccions agràries a 10 anys. L'informe, entre d'altres aspectes, preveu que els preus dels productes bàsics agrícoles ajustats a la inflació es mantinguin relativament sense canvis en conjunt durant la pròxima dècada. No obstant això, s'espera que els preus del bestiar augmentin en relació amb els dels cultius. A mesura que la població compti amb més ingressos, especialment en les economies emergents, la demanda de carn, peix i aus de corral experimentarà un fort creixement. Això genera una demanda addicional de pinsos, especialment a partir de cereals secundaris i farines proteiques, cosa que farà que els preus pugin en relació amb aliments bàsics com el blat i l'arròs

Segons l'informe, l'any 2050 l'Àsia consumirà gairebé la meitat de la biomassa d'aliments, incloent el 58% dels ous, el 46% de la carn i el 48% de les llavors oleaginoses. Contràriament, la demanda anual mundial de cereals creixerà només un 0,8%. Per satisfer aquesta demanda, 100 milions de noves hectàrees es conrearan a l'Àfrica subsahariana i l'Amèrica de Sud, mentre que la superfície de conreus a Europa anirà disminuint i el rendiment dels cultius creixerà significativament a l'Àfrica

Informe del Departament per al Desenvolupament Internacional del Regne Unit en què analitza com afectarà una major demanda de carn els preus dels aliments; conclou que un augment del consum de carn en gravarà els preus, però no necessàriament els preus dels cereals

Document de la Comissió Europea que analitza l'evolució de l'oferta i la demanda en els països que es consideren els nous motors de creixement (la Xina, l'Índia, el Brasil, Rússia, l'Àfrica sub-sahariana) en les pròximes dècades

l'anuari de l'Associació de Processadors i Comercialitzadors Avícoles en la Unió Europea. El document dóna fets i xifres actuals del sector i té un capítol dedicat a les perspectives avícoles mundials a l'horitzó de l'any 2025, quan, segons l'informe, s'espera una pujada dels preus en tots els tipus de carn, encara que el consum augmentarà. La demanda mundial d'importació de carn d'aus de corral es preveu que romandrà molt alta a curt termini, però anirà perdent pistonada a llarg termini (3,2% any durant la pròxima dècada respecte al 5,0% l'anterior)

Informe presentat en el marc de la segona edició de la conferència organitzada per la Comissió Europea sobre les perspectives agrícoles de la UE a mitjà termini, a l'horitzó de 10 anys. El document aborda concretament les perspectives dels mercats de la llet, la carn i els cultius herbacis. Aquestes projeccions es basen en les publicades l'estiu passat per l'OCDE i la FAO. Entre altres qüestions, cal destacar que la renda agrària augmentarà un 2% la pròxima dècada. La demanda de cereals podria incrementar-se un 6% d'aquí a 2026 gràcies a l'augment del blat de moro per a alimentació animal. Es preveu un augment en les importacions de soja. Els preus es mantindran per sota dels dels darrers anys

Document de treball de Institut Alemany d'Estudis Avançats sobre Sostenibilitat publicat a l'inici de la Setmana del Sòl Mundial. Posa en valor el paper dels diferents tipus de biomassa com a proposta per aconseguir un desenvolupament sostenible. La publicació conclou que la gran demanda de terres afectarà la disponibilitat futura de sòls i potencialment pot impedir el compliment dels objectius del desenvolupament sostenible

Els boscos del món segueixen disminuint, a mesura que la població augmenta i les àrees forestals es reconverteixen a l'agricultura i altres usos, però en els últims 25 anys la taxa de desforestació neta mundial ha disminuït en més del 50 per cent, segons recull l'informe, que a més preveu que la demanda de fusta es triplicarà el 2050

A curt termini, l'USDA preveu una baixada dels preus dels productes bàsics a escala mundial. Quant al sector ramader, la baixada dels costos de l'alimentació proporcionarà incentius econòmics per a l'expansió. A llarg termini, l'USDA espera una pujada dels preus dels productes agrícoles bàsics i una creixent demanda de productes agrícoles i matèries primeres per a combustibles. Es preveu que els Estats Units segueixin sent el major importador mundial de carn de boví. Segons l'USDA, els EU continuaran recuperant els mercats d'exportació al Japó i Corea del Sud. Pronostica també un increment de les exportacions de carn de porc estatunidenca en la pròxima dècada. Les exportacions de pollastres d'engreix nord-americans pugen en el període de projecció. Els principals mercats d'exportació avícola dels Estats Units inclouen la Xina i Mèxic

Document que resumeix les qüestions clau associades amb 3 escenaris de futur per a l'evolució del sistema alimentari mundial a l'horitzó de l'any 2050. Algunes de les conclusions de l'informe són la tendència a l'alça en la demanda, els preus i els ingressos agrícoles

Us enllacem l'informe anual de prospectiva agrícola i pesquera que elaboren conjuntament l'OCDE i la FAO. Enguany, es preveu un alentiment del creixement de la demanda que mantindrà els preus dels aliments baixos. S'espera que l'augment futur de la producció agrícola es basi principalment en la millora dels rendiments: es preveu que el 90% del creixement de la producció de blat de moro respongui a l'increment del rendiment, i només el 10% es basarà en l'ampliació de la superfície. En canvi, el creixement de la producció càrnia i làctia es basarà previsiblement tant en l'increment del nombre de caps en els ramats com en l'augment de la producció per animal. L'expansió del sector pesquer es basarà principalment en l'aqüicultura: la producció de peixos estabulats serà la font de proteïna de més ràpid creixement de tots els productes bàsics de les perspectives agrícoles. L'informe actual inclou un estudi especial dedicat al sud-est asiàtic

USDA. Economic Research Service El Servei de Recerca Econòmica de l'USDA ERS estima que les exportacions agrícoles dels Estats Units van generar aproximadament un milió cent mil llocs de treball a temps complet l'any 2015. No obstant això, els vincles econòmics entre les exportacions agrícoles i l'ocupació rural no s'entenen completament, especialment en les àrees urbanes i rurals de cada estat i entre la producció agrícola, la indústria alimentària i de begudes i altres sectors de l'economia. L'informe explora els possibles efectes econòmics d'un augment del 10% de la demanda externa sobre les exportacions agrícoles en aquestes regions i sectors econòmics diversos dels EUA. A escala regional, l'anàlisi mostra augments d'ocupació en 32 dels 50 estats i en el Districte de Colúmbia. L'augment proporcional en l'ocupació rural és aproximadament quatre vegades més gran que l'augment corresponent en l'ocupació urbana.

L'Informe sobre el desenvolupament dels recursos hídrics al món, publicat per ONU-Aigua, demana el canvi quantitatiu de considerar les aigües residuals un recurs en comptes d'un problema, en un món on l'aigua és cada vegada més escassa. La FAO ha contribuït amb un capítol en què destaca que l'agricultura és alhora productora i usuària d'aigües residuals, i que el sector pot causar i patir al mateix temps les conseqüències de la contaminació. Les aigües residuals tractades poden ser també una font potencial de matèries primeres, com fòsfor i nitrats que podrien convertir-se en fertilitzants. S'estima que un 22 per cent de la demanda mundial de fòsfor, un recurs mineral finit, podria cobrir-se mitjançant la reutilització d'aigües residuals tractades

Us enllacem el document base de la 5a reunió ministerial d'Agricultura que organitza cada 6 anys l'OCDE des de l'any 1987. El tema d'enguany són les millors polítiques per aconseguir un sistema alimentari global productiu, sostenible i resilient. El document conté un llistat de referències bibliogràfiques sobre prospectiva de mercats prou interessant

Des de fa anys l'Agencia Internacional de l'Energia (IEA) ens està advertint de la necessitat d'efectuar "dràstics" canvis en la oferta i la demanda d'energia, si no volem tenir greus dificultats per raó del canvi climàtic. La IEA en aquest informe (del que aquí solament hi ha el resum) analitza tres escenaris 2 graus, 4 graus i sis graus d'increment de la temperatura del planeta, advertint que passar de 2 graus és altament desaconsellable.

Article elaborat per analistes del Departament d'Agricultura dels Estats Units en què s'analitza l'impacte que tindrà en els mercats mundials agrícoles l'augment de població a la Xina i el canvi de la seva dieta alimentària orientada cap a un consum més gran de carn

L'informe conclou que, tot i les serioses limitacions productives, comercials i socioeconòmiques que experimenta l'agricultura familiar a la regió, aquesta agricultura té un gran potencial per augmentar l'oferta d'aliments, i també per reduir la desocupació i treure de la pobresa i de la desnutrició la població més vulnerable de les zones rurals