Date : 09/03/2015
Source : Kathimerini
Contact : Bureau UBIFRANCE d'Athenes
Résumé
La Turquie est désormais le 1er producteur de bars de ferme d’élevage devant la Grèce qui revendique toujours la place de leader au niveau de la production de dorades.En 2014, les importations grecques au Royaume-Uni et aux Etats-Unis principalement au niveau des daurades ont considérablement chuté, alors que les importations turques ont fait des bonds. De plus, l’embargo russe est bénéfique à la Turquie qui est devenue le fournisseur principal de la Russie en bars et daurades.D’après les premières indications du marché pour 2015, les turcs augmenteraient leurs marges et seraient moins compétitifs en termes de prix.