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"Alors que les circuits courts restent peu accessibles et peu connus des plus modestes, des initiatives sont organisées pour leur donner le pouvoir d'agir sur leur alimentation : ateliers de jardinage, de cuisine, sur le budget « alimentation »… " [RDP du 22 décembre 2020]

"Quelle alimentation au XXIe siècle ? Le lancement des États généraux de l'alimentation le 20 juillet 2017 par le président de la République est l'un des signes fondateurs de la législature qui s'ouvre. Retour sur les enjeux économiques, sociaux et environnementaux de la question avec Daniel Perron, membre de l'Observatoire agriculture de la Fondation et juriste expert en politique alimentaire."

Les effets de la récente crise sanitaire : nombre croissant de personnes en situation précaire, fragilités de certains modèles de production et circuits de distribution…, ont contribué à refaire de l'alimentation un enjeu de société majeur. Le système alimentaire mondialisé construit au XXème siècle, du fait de ses impacts sur le climat, la santé et les ressources naturelles, n'est pas durable et doit être repensé en privilégiant une approche territoriale systémique. Les initiatives autour des circuits courts et de proximité et des Projets alimentaires territoriaux qui se multiplient, amorcent une transition vers des modèles plus résilients mais restent cependant encore éparpillées. Les politiques publiques trop cloisonnées se confrontent aux stratégies économiques de segmentation commerciale, avec le risque de renforcer les ségrégations sociales. La transition alimentaire suppose une large accessibilité des régimes alimentaires durables, en permettant aux citoyennes et aux citoyens d'être acteurs de ce changement. L'avis formule des préconisations pour permettre l'accès de toutes et tous à une alimentation durable, de qualité, saine, équilibrée et ancrée dans les territoires.

Les effets de la récente crise sanitaire : nombre croissant de personnes en situation précaire, fragilités de certains modèles de production et circuits de distribution…, ont contribué à refaire de l'alimentation un enjeu de société majeur. Le système alimentaire mondialisé construit au XXème siècle, du fait de ses impacts sur le climat, la santé et les ressources naturelles, n'est pas durable et doit être repensé en privilégiant une approche territoriale systémique. Les initiatives autour des circuits courts et de proximité et des Projets alimentaires territoriaux qui se multiplient, amorcent une transition vers des modèles plus résilients mais restent cependant encore éparpillées. Les politiques publiques trop cloisonnées se confrontent aux stratégies économiques de segmentation commerciale, avec le risque de renforcer les ségrégations sociales. La transition alimentaire suppose une large accessibilité des régimes alimentaires durables, en permettant aux citoyennes et aux citoyens d'être acteurs de ce changement. L'avis formule des préconisations pour permettre l'accès de toutes et tous à une alimentation durable, de qualité, saine, équilibrée et ancrée dans les territoires.

"Le 25 février, jour d'ouverture du salon de l'agriculture 2017, Momagri participera à la journée forum « sortons l'agriculture du salon » organisée au Carreau du Temple à Paris par l'agence Alimentation Générale et avec le parrainage du philosophe et historien Michel Serres. Nous participerons à l'atelier posant la question suivante : « Construire l'exception agricole, quelle stratégie planétaire? ». Cet événement, dont nous reproduisons ci-après le manifeste, vise à réunir des personnes et des organisations de différents horizons qui ont ceci de commun qu'elles constatent l'erreur de laisser l'agriculture et les agriculteurs à la merci du libre jeu des intérêts particuliers. A l'instar de l'exception culturelle promue depuis 1982 un discours de Jack Lang, l'objectif est de plaider pour une exception agricole, alimentaire ou agri-culturelle face au libre-échange sans garde-fou. « Comme nous avons su gagner le combat de l'exception culturelle, il est temps désormais de livrer le combat de l'exception alimentaire » indiquait le député et ancien Ministre de l'Agriculture, Hervé Gaymard, en préambule d'un rapport parlementaire4 en 2008. Plus récemment, une tribune dans Libération signée par Daniel Perron et un collectif reprenait le terme d'exception agri-culturelle chère depuis quelques temps au syndicat agricole français, la Coordination Rurale. D'autres se retrouveront peut-être davantage dans le concept de souveraineté alimentaire5, ou derrière la bannière Onusienne du droit à l'alimentation ou encore au travers de « l'Agriculture comme Bien Public Mondial »6, mais pour tous dénoncer, au final, le même travers qui consisterait à vouloir faire de l'agriculture et de l'alimentation un autre terrain de jeu économique totalement débarrassé de toutes expressions de la souveraineté des peuples à vouloir davantage maitriser leur avenir. "

"Veggie, bio, sans gluten, halal, casher, la fragmentation des pratiques alimentaires devient un enjeu crucial pour toute la filière, de l'agriculture à la grande distribution. Revue de détail à l'occasion du Salon de l'agriculture, à Paris."

"Le message du Pape François est une fois de plus clair, sans ambiguïtés ni malentendus: l'homme qui a faim a besoin de dignité, pas d'aumône. Et aux participants à la deuxième Conférence internationale sur la nutrition, en cours à Rome au siège de la FAO, où il s'est rendu jeudi matin, 20 novembre, le Pape a lancé un puissant appel: On ne peut plus se cacher derrière les sophismes, les manipulations de chiffres, les prétendues stratégies de sécurité nationale, les crises économiques. « Celui qui a faim - a-t-il rappelé - est là, au coin de la rue, et demande le droit de citoyenneté, il demande à être considéré dans sa situation, à recevoir une alimentation de base saine. Cela exige une dignité, pas l'aumône »."

"Déjeuner-Débat avec Marc Roux, Professeur honoraire de zootechnie "

"Circulaire, le gros Gaec laitier des Moulins de Kerollet (Morbihan) mise sur la Haute valeur environnementale. Tout y passe : conservation des sols, récupération de l'eau, méthanisation, etc." [RDP du 18 septembre 2020]

"Si la durabilité des systèmes alimentaires est menacée aujourd'hui par un excès de calories d'origine animale, elle l'est également, et c'est bien moins connu, par les calories ultratransformées. " [RDP du 01 juillet 2020]

"L'association de défense des consommateurs Familles Rurales dévoile, le 22 février 2023, son Observatoire des prix de grande consommation 2022. Sans surprise, l'inflation explose, et avec elle le budget des ménages. Bien manger, en se conformant au PNNS (Plan National Nutrition Santé), coûte de plus en plus cher. Mais ce n'est pas « inabordable »"

"Le Saint-Siège plaide pour « un engagement accru en faveur de l'activité agricole », et pour que « le cœur de toute activité » soit « la personne »: « que ce soit un travailleur agricole, un agent économique ou un consommateur ». Le Saint-Siège affirme aussi « le droit de chaque être humain à une alimentation saine et suffisante, en fonction des besoins individuels »."

"Monsieur le Ministre, Vous déclariez l'autre jour que le déclin de la France n'est pas une fatalité. Celui de la Bretagne non plus. Si nous prenons en compte la totalité des paramètres du potentiel agricole breton et la productivité de ses entreprises, ce morceau d'Europe devrait être un modèle de prospérité. Idem pour sa capacité à produire, à grande échelle, une alimentation juste et saine exempte des anathèmes de la malbouffe. "

Presse La France Agricole.fr Convention "Alimentation, Agri-Culture" signé à l'occasion de la Fête de la gastronomie TT - Vu le 30/09/2011

"Pas un mot, ou presque, sur le sujet des OGM lors du récent Salon de l'agriculture, phagocyté par la crise de l'élevage. Pourtant, par le truchement des importations, ils sont bel et bien présents dans l'alimentation des Européens, écrit Fabien Giuliani. Extraits. Une présence massive dans nos assiettes : « Alors que nos concitoyens se montrent rétifs à l'idée de consommer des OGM, nous importons massivement des oléoprotéagineux (colza, tournesol, soja) en provenance du continent américain (Etats-Unis et Brésil). Ces oléoprotéagineux sont produits selon les pratiques et les normes en vigueur dans le Nouveau Monde : ils sont génétiquement modifiés. Qu'on en juge par les chiffres : 35 % des graines d'oléoprotéagineuses proviennent de l'importation, tout comme 55 % des farines et 65 % des huiles d'oléoprotéagineux. Ces importations équivalent à 60.000 tonnes, soit 50 % des consommations européennes de ces produits. » Le paradoxe européen : « Les habituelles arguties européennes sur la qualité des aliments prennent là un tour ubuesque. A quoi bon développer les normes productives les plus exigeantes au monde si nos dépendances nous condamnent à déroger aux règles que nous nous fixons ? De deux choses l'une : soit la consommation des OGM est sans danger : hommes et bétail peuvent s'en nourrir ; soit la consommation des OGM comporte un risque, et il convient d'interdire leur importation. Dans les deux cas, le débat gagnerait à être (r)ouvert. »"

"L'objectif principal : favoriser une alimentation à base de produits locaux. Une initiative qui intéresse particulièrement les scouts et guides de France."

"Le président Emmanuel Macron a annoncé ce mercredi une série de mesures pour les agriculteurs dans le cadre des Etats généraux pour l'Alimentation."

D'ici 2050, la demande en eau des villes va augmenter de 80 % du fait du changement climatique et de la croissance urbaine, créant un déficit de cette ressource pourtant indispensable. C'est le constat dressé dans l'article "Water competition between cities and agriculture driven by climate change and urban growth". Comment répondre à cet enjeu ? Les auteurs préconisent en priorité pour alimenter les agglomérations des réformes dans les pratiques agricoles afin d'économiser l'eau.

"Ils seront lancés le 20 juillet à Paris par Emmanuel Macron. Permettront-ils de promouvoir un nouveau modèle agricole à la fois plus rémunérateur pour les paysans et plus respectueux de l'environnement ? Récit d'un démarrage difficile."