"Le Saint-Siège plaide pour « un engagement accru en faveur de l'activité agricole », et pour que « le cœur de toute activité » soit « la personne »: « que ce soit un travailleur agricole, un agent économique ou un consommateur ». Le Saint-Siège affirme aussi « le droit de chaque être humain à une alimentation saine et suffisante, en fonction des besoins individuels »."
"Le pape François invite à « mettre en valeur les innombrables bienfaits que la famille apporte à la croissance économique, sociale, culturelle et morale de la communauté humaine entière »."
"Les agriculteurs sont appelés à chercher en toute chose « le meilleur pour l'humanité et pour l'environnement » : le « meilleur » qui n'est pas synonyme de « plus », souligne le cardinal Turkson, président du Conseil pontifical Justice et Paix."