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Home/ Lo mejor de la Blogosfera Educativa/ Group items tagged agro

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Luciano Ferrer

Nuestro futuro cazador-recolector: cambio climático, agricultura y desciviliz... - 0 views

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    "Las estimaciones de la trayectoria business as usual indican que el clima se calentará entre 3 y 4 °C para el 2100 y hasta 8-10 °C con posterioridad. El clima estable del Holoceno hizo posible la agricultura y la civilización. Hasta entonces, el inestable clima del Pleistoceno las hacía imposibles. Las sociedades humanas después de la agricultura se caracterizaron por el exceso y el colapso. El cambio climático fue causa frecuente de estos colapsos. El futuro cambio climático devolverá al planeta Tierra a las condiciones climáticas inestables del Pleistoceno y la agricultura será imposible. La sociedad humana se caracterizará una vez más por la caza y la recolección."
Luciano Ferrer

El INTA cría mariquitas como plaguicida natural para el agro - 0 views

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    "Algunos creen que traen suerte, fortuna, amor o salud. Incluso está la costumbre de pedir deseos si alguna de ellas se posa sobre una persona. Si se tiene esto en cuenta, se podría decir que en el INTA de La Consulta existe una especie de "fábrica de deseos" ya que, en estas instalaciones, se desarrolla un criadero de vaquitas de San Antonio. Mariquitas o paquitas, son algunos de los nombres que reciben en Argentina los coccinélidos. Tal vez, se trate de uno de los insectos con mejor prensa por sus atractivos colores y lunares pero, lejos de los mitos populares, se esconde la importante labor que estos "bichitos" desarrollan en la naturaleza y es que son un efectivo plaguicida para la agricultura."
Luciano Ferrer

Cómo Japón está revolucionando la agricultura sin tierra ni trabajadores - 0 views

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    "Las frutas y verduras cultivadas por el japonés Yuichi Mori no están en el suelo y no necesitan tierra. Las raíces de lo que él planta salen de un dispositivo que originalmente estaba diseñado para un tratamiento médico. Mori cultiva sobre una película de polímero transparente hecha a base de un hidrogel permeable que ayuda a almacenar líquidos y nutrientes. Las plantas crecen en la parte superior de la película y las raíces se desarrollan a un lado. Además de permitir que la verdura crezca en cualquier entorno, la técnica consume un 90% menos de agua que la agricultura tradicional y no utiliza pesticidas ya que los poros del polímero bloquean los virus y las bacterias."
Luciano Ferrer

Yayo Herrero: "Vivir en las ciudades será cada vez más difícil" - 0 views

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    "Yayo Herrero (Madrid, 1965) es ingeniera agrícola, antropóloga y un referente del ecofeminismo en Europa. Fue coordinadora de Ecologistas en Acción. Actualmente es directora general de la FUHEM, una fundación que trabaja en los ámbitos de la educación y del ecologismo con un enfoque social, y también hace de profesora en la UNED. Ha publicado libros colectivos como 'La gran encrucijada' (Libros en Acción, 2016) y 'Petróleo' (Arcadia, 2018), donde se reflexiona sobre la crisis civilizatoria actual. Para la revista 'Ciudades', hemos hablado con ella sobre ecofeminismo, decrecimiento, urbano y, en general, sobre el desastre planetario que estamos viviendo/sufriendo."
Luciano Ferrer

Strategies for feeding the world more sustainably with organic agriculture - 1 views

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    "Besides focusing on production, sustainable food systems need to address waste, crop-grass-livestock interdependencies and human consumption. None of the corresponding strategies needs full implementation and their combined partial implementation delivers a more sustainable food future."
Luciano Ferrer

Myfood, hasta 500 kilos de alimentos al año con tu propio mini-invernadero so... - 0 views

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    "¿Te gustaría cultivar tus propios alimentos en tu casa? Si la respuesta en sí, la empresa francesa Myfood te lo pone fácil para que cumplas este deseo y produzcas hasta 500 kilos de fruta y verdura anuales y, de paso, te surtas también de pescado con tres modelos de invernadero innovadores. La estructura más pequeña ocupa tan solo 3'5 metros cuadrados por lo que, si te interesa, saca el metro y comprueba si tienes hueco en el balcón para instalar este espacio de cultivo que se abastece íntegramente de energía solar."
Luciano Ferrer

nexciencia.exactas.uba.ar » Más glifosato, menos cangrejos - 0 views

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    "El glifosato, tanto en su formulación comercial como el principio activo puro, reduce la capacidad reproductiva de los cangrejos expuestos en forma crónica a los niveles de este herbicida que hoy se registran en el ambiente. Ello surge de un estudio realizado en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA."
Luciano Ferrer

"El fondo de un río que desemboca en el Paraná tiene más glifosato que un cam... - 0 views

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    "Un estudio reciente del Conicet detectó la presencia alarmante de agroquímicos y metales pesados en la cuenca de uno de los principales ríos del país "No existe razón de Estado ni intereses económicos de las corporaciones que justifiquen el silencio cuando se trata de la salud pública" decía el investigador Andrés Carrasco (1946-2014), el célebre científico argentino que desafió al establishment político -y a sus pares- al denunciar los efectos nocivos del uso de glifosato en cultivos transgénicos cuando nadie lo hacía. Esa misma frase recordó el doctor Damián Marino, investigador del Conicet y profesor de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de la Plata (UNLP), durante una charla en el Chaco, en la que expuso los resultados de estudios que comprobaron la presencia de residuos de agroquímicos y metales pesados en las aguas del Río Paraná. En cuanto a los detalles, el biólogo reveló que en el tramo superior de la cuenca "hay concentraciones de distintos insecticidas de uso agrícola", mientras que desde la media hacia la baja "existe una contaminación múltiple" con algunos metales y principalmente con glifosato. "
Luciano Ferrer

Peak soil: Industrial agriculture destroys ecosystems and civilizations. Biofuels make ... - 0 views

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    "... Soil is the bedrock of civilization (Perlin 1991, Ponting 1993). Biofuels are not sustainable or renewable. Why would we destroy our topsoil, increase global warming, deplete and pollute groundwater, destroy fisheries, and use more energy than what's gained to make ethanol? Why would we do this to our children and grandchildren? Perhaps it's a combination of pork barrel politics, an uninformed public, short-sighted greedy agribusiness corporations, jobs for the Midwest, politicians getting too large a percent of their campaign money from agribusiness (Lavelle 2007), elected leaders without science degrees, and desperation to provide liquid transportation fuels (Bucknell 1981, Hirsch 2005). ..."
Luciano Ferrer

Un modelo sin agrotóxicos - 0 views

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    "La chacra La Aurora, de 650 hectáreas, fue premiada por la FAO como una de las 52 experiencias mundiales de explotación con agroecología. No utilizan agrotóxicos y su rendimiento económico es muy superior al de los campos transgénicos."
Luciano Ferrer

Materiales conferencia "La agroecología, una estrategia viable, solidaria y é... - 0 views

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    ""La agroecología, una estrategia viable, solidaria y ética", por J. Riechmann"
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    ""La agroecología, una estrategia viable, solidaria y ética", por J. Riechmann"
Luciano Ferrer

20 ideas para huertos verticales - 2 views

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    "Cuando montes tu propio huerto vertical, verás lo fácil que es cultivar tus propios vegetales de esta manera y cuánto espacio ahorras que puedes utilizar para otros fines. Esta es una selección de más de 20 ideas para un huerto vertical…"
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    "Cuando montes tu propio huerto vertical, verás lo fácil que es cultivar tus propios vegetales de esta manera y cuánto espacio ahorras que puedes utilizar para otros fines. Esta es una selección de más de 20 ideas para un huerto vertical…"
Luciano Ferrer

MANUAL DE CULTIVOS HIDROPÓNICOS POPULARES | Construir TV - 1 views

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    "La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en vez de suelo agrícola. Se trata de una forma sencilla de producción de vegetales de rápido crecimiento y ricos en elementos nutritivos, una técnica de agricultura que permite utilizar recursos que generalmente la mayoría de las personas tienen a mano, como materiales de desecho y espacios sin utilizar. Por eso hoy compartimos con ustedes el Manual de cultivos hidropónicos populares: producción de verduras sin usar la tierra, una publicación del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS). La guía ofrece toda la información necesaria para la realización de un huerto hidropónico -escolar, familiar o comunitario- para obtener, en poco tiempo, verduras sanas y frescas, ya sea para el autoconsumo o para la venta. La publicación incluye datos precisos acerca de dónde instalar nuestro mini emprendimiento, cuáles son las herramientas necesarias, cómo alimentar las plantas, cómo sembrar y hacer los semilleros, cómo hacer los cultivos hidropónicos, y cómo controlar las plagas, entre otros datos. Pueden descargar el manual haciendo click ACÁ."
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    "La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en vez de suelo agrícola. Se trata de una forma sencilla de producción de vegetales de rápido crecimiento y ricos en elementos nutritivos, una técnica de agricultura que permite utilizar recursos que generalmente la mayoría de las personas tienen a mano, como materiales de desecho y espacios sin utilizar. Hidroponia_Escolares Hidroponia_Escolares Por eso hoy compartimos con ustedes el Manual de cultivos hidropónicos populares: producción de verduras sin usar la tierra, una publicación del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS). La guía ofrece toda la información necesaria para la realización de un huerto hidropónico -escolar, familiar o comunitario- para obtener, en poco tiempo, verduras sanas y frescas, ya sea para el autoconsumo o para la venta. La publicación incluye datos precisos acerca de dónde instalar nuestro mini emprendimiento, cuáles son las herramientas necesarias, cómo alimentar las plantas, cómo sembrar y hacer los semilleros, cómo hacer los cultivos hidropónicos, y cómo controlar las plagas, entre otros datos. Pueden descargar el manual haciendo click ACÁ."
Luciano Ferrer

Un asunto tóxico, Cómo el lobby de la industria química bloqueó la adopción d... - 0 views

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    "Stéphane Horel ha elaborado este completo informe sobre el lobby de la industria química y cómo bloqueó la adopción de medidas contra los disruptores endocrinos, sustancias que se encuentran en productos de consumo de uso diario, desde plásticos y cosméticos a plaguicidas. Debido a su capacidad de interactuar con el sistema hormonal (endocrino) de los seres vivos, se sospecha que estos disruptores ocasionan graves efectos sobre la salud y el medio ambiente."
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    "Stéphane Horel ha elaborado este completo informe sobre el lobby de la industria química y cómo bloqueó la adopción de medidas contra los disruptores endocrinos, sustancias que se encuentran en productos de consumo de uso diario, desde plásticos y cosméticos a plaguicidas. Debido a su capacidad de interactuar con el sistema hormonal (endocrino) de los seres vivos, se sospecha que estos disruptores ocasionan graves efectos sobre la salud y el medio ambiente."
Luciano Ferrer

Agrocombustibles: colonialismo ecológico, entrada en @decresita - 0 views

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    "El actual debate sobre agrocombustibles ilumina aspectos profundos sobre el modelo de desarrollo de la sociedad actual. El bajo rendimiento energético de los 'biocombustibles', nos da una pista sobre la realidad que se esconde detrás de este negocio."
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    "El actual debate sobre agrocombustibles ilumina aspectos profundos sobre el modelo de desarrollo de la sociedad actual. El bajo rendimiento energético de los 'biocombustibles', nos da una pista sobre la realidad que se esconde detrás de este negocio."
Luciano Ferrer

AgroA -- Evidencia del cultivo de cereales hace 23,000 años - 0 views

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    "Los cazadores y recolectores intentaron cultivar cereales silvestres 11,000 años antes del inicio de la agricultura Israel.- Una excavación en Ohalo II, un sitio prehistórico de las costas del Lago Kinneret, descubrió "protosemillas", lo que indicó que los cazadores y recolectores intentaron cultivar cereales silvestres 11 mil años antes del inicio de la agricultura. Se encontraron restos de 150 mil plantas, incluyendo granos comestibles como trigo, cebada y avena. Arqueólogos israelíes encontraron evidencia que indica que los cazadores y recolectores hicieron un pequeño intento por cultivar cereales silvestres 11 mil años antes del inicio de la agricultura. El sitio prehistórico de 23 mil años Ohalo II, que se encuentra en las costas del lago Kinneret, fue descubierto en 1989 cuando una sequía severa causó una baja significativa en el nivel del lago. Desde entonces, tras varias excavaciones arqueológicas, se han encontrado chozas, un cementerio, grandes cantidades de restos animales, plantas comestibles y piedras. Según el profesor Ehud Weiss, presidente del laboratorio Botánico Arqueológico del Departamento de Estudios y Arqueología de la Tierra de Israel de la Universidad Ben Gurión, los descubrimientos están excepcionalmente bien preservados debido a que fueron quemados, carbonizados o sellados por la sedimentación del calor sellado en condiciones de bajo oxígeno bajo las aguas de Kinneret. Ohalo II, que se ha convertido en sinónimo de características de recolectores y cazadores, permite a los investigadores estudiar el modo en el que se cultivaban, sembraban y usaban los cereales. Éstos encontraron restos de 150 mil plantas, incluyendo granos comestibles como trigo, cebada y avena. Los restos encontrados muestran que se hacía pan allí. "Las semillas y los granos llevados a la choza fueron procesados y molidos para hacer harina. Ésta era usada para preparar una masa que era horneada en un horno hecho de r
Luciano Ferrer

Revista Pilquen - José Seone, Emiliano Taddei y Clara Algranati. Extractivism... - 0 views

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    "Extractivismo, despojo y crisis climática. Desafíos para los movimientos sociales y los proyectos emancipatorios de Nuestra América. Buenos Aires: Ediciones Herramienta, Editorial El Colectivo, 2013, 336 pp. Micaela Nair Ares aresmicaela@gmail.com Centro de Estudios de la Argentina Rural - Universidad Nacional de Quilmes. Argentina Recibido: 29|04|14 Aceptado: 03|05|14 Este obra presenta un conjunto de reflexiones que giran en torno a un objetivo: interpretar la pluralidad de "[...] experiencias de lucha, prácticas y programáticas trazadas por los sujetos/sectores subalternos y populares en Nuestra América reciente" (p. 15). Estas interacciones tienen un rol decisivo en la construcción de proyectos de cambio social que se oponen al avance del extractivismo que refleja la influencia de las políticas neoliberales en la región. La crisis económica mundial del 2007 condiciona los índices de crecimiento en el Cono Sur, que se combinan en la agenda pública con las primeras consecuencias del cambio climático, para renovar el debate sobre el mecanismo de acumulación y la centralidad político-económica de los bienes naturales. Una situación que también refleja el incremento de la tensión social y la reproducción de la lógica extractivista, que incrementa la demanda de un pensamiento alternativo que permita superar la clásica escisión entre sociedad y medio natural. Esta obra aborda este complejo proceso a través de tres grandes temas. Una primera parte analiza el vínculo entre la implementación del modelo extractivo-exportador y el período neoliberal de la década de 1990. Distingue las continuidades y rupturas del ciclo de resistencias que se abre en los últimos años ante la ofensiva extractivista, cuya singularidad principal deviene del tratamiento de la problemática socioambiental desde el terreno particular hacia el sectorial colectivo (p. 57). En el umbral del siglo XXI se discute la hegemonía del neoliberalismo y surgen disti
Luciano Ferrer

Decí Mu agroecológico: los que lograron plantar un nuevo modelo | lavaca - 0 views

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    "Un doble encuentro con los ingenieros agrónomos Enrique Vénica y Eduardo Cerdá, quienes llevan adelante emprendimientos agroecológicos en Guadalupe Norte y en Benito Juárez, respectivamente, y demuestran que se puede producir sin químicos que envenenan el suelo. Un camino inevitable, considerando que tarde o temprano la Naturaleza pasa factura."
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