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Le secteur de la boucherie artisanale affiche un dynamisme plus prononcé qu'auparavant et un regain d'attractivité. Malgré des ventes en recul de 1,5 % en 2016, le contexte est structurellement favorable, les clients ayant aujourd'hui un niveau d'exigence plus élevé en ce qui concerne la qualité des produits, leur traçabilité, le conseil... Les établissements implantés dans les centres-villes et les gros bourgs ruraux sont plus optimistes que ceux des quartiers périphériques et des petits villages. Les clients sont davantage attirés par les bouchers ayant une capacité à innover, à les surprendre et à communiquer sur leur offre commerciale. Les nouveaux arrivants dans la profession (dont environ 1 500 personnes en reconversion professionnelle) réinventent donc le métier et sont autant de repreneurs potentiels pour les 6 300 commerces qui seront à reprendre dans 10 ans.

Pour répondre aux demandes des entreprises et donner aux étudiants les moyens de s'adapter aux métiers de demain, des cursus hybrides se développent.

C'est vrai. Les entreprises ont beaucoup de mal à trouver ces employés qualifiés, pourtant indispensables. Au point que certaines, comme le groupe Areva, ont créé leurs propres écoles. C'est simple, la France forme chaque année 5.250 soudeurs et chaudronniers, c'est la même formation. Or cette année, on recense près de 7.000 projets de recrutements dans le secteur, ce sont les statistiques sur les besoins de main d'œuvre.

Maintenant que les ordonnances sont entrées en vigueur, pour leur plus grande partie, la ministre du Travail s'attelle à cet autre chantier : 15 milliards vont être consacrés à la formation professionnelle, pour lancer les français sur le chemin de l'emploi. Un chemin qui ne serait pas toujours bien tracé.

Dans le cadre de notre dossier Les 10 métiers du digital qui décollent, on s'est intéressé aussi aux métiers en perte de vitesse...

De plus en plus d'entreprises du luxe proposent des formations pour apprendre des métiers manuels pointus. Les candidats retenus ont généralement des profils ou des formations artistiques, mais les personnes en reconversion ont aussi leurs chances.

Besoin d'être épaulée pour trouver ou changer de job, anticiper le plafond de verre ou lancer sa startup ? Pensez aux réseaux créés pour les femmes. Il en existe plus de 500, donc il y en a forcément au moins un qui vous correspond. Bienveillance et mentoring garantis !

a digitalisation de la formation est inéluctable, même si certains freins culturels peuvent ralentir la tendance. Voici la conclusion d'une étude menée par Unow auprès de près de 700 décideurs RH.

11 millions de Français sont approvisionnés en gaz chaque jour grâce aux professionnels de l'exploitation et de la maintenance du réseau de transport de gaz. Un métier de l'ombre, et pourtant passionnant, dont les enjeux et les perspectives d'évolution sont multiples. Hervé Golieth, responsable du pôle exploitation Nord-Est chez GRTgaz, nous dévoile les coulisses du domaine de l'Exploitation Réseau.

Développée par Pôle emploi Nouvelle-Aquitaine et le Medef régional, l'application "La bonne compétence pro" permet aux entreprises de toute la France, notamment les TPE et PME, de savoir si des demandeurs d'emplois sont en train d'être formés aux métiers dont elles ont besoin. Ce nouveau service testé dans la région est désormais déployé au niveau national pour rapprocher l'offre de la demande.

Officiellement reconnue par la loi du 5 septembre 2018, l'Afest "modifie en profondeur la définition de l'action de formation, et vient bousculer les pratiques", estime Nicolas Biton, conseiller en formation continue au Cafoc de l'académie de Lyon, au cours d'un entretien accordé à AEF info, le 6 janvier 2019. Avec Karine Lepetit, directrice du Gipal Formation (le GIP sur la formation continue de l'académie de Lyon), ils reviennent sur la manière dont le réseau se saisit de l'Afest.

La cinquième édition de l'enquête Acemo spéciale Covid, réalisée par la Dares avec l'appui de l'Insee, a interrogé les entreprises de 10 salariés ou plus du secteur privé non agricole entre le 30 juillet et le 18 août 2020, sur leur situation et les conditions d'emploi de la main-d'œuvre en juillet.

En juillet 2020, on observe non seulement "une poursuite de la reprise, mais aussi une hausse de l'incertitude et un retour des difficultés liées aux questions sanitaires", résume la Dares, à la lecture des résultats de la cinquième édition de l'enquête "Acemo spéciale Covid", réalisée avec l'appui de l'Insee et publiée le 26 août. Si les réductions d'effectifs restent contenues, le recours au non-renouvellement de CDD reste important et les ruptures conventionnelles sont en nette augmentation. L'activité partielle recule à nouveau nettement, avec 2,4 millions de salariés au chômage partiel.

Créer le service public de demain, c'est la volonté affichée de l'État. À cette occasion, il recrute plus de 300 personnes dans le domaine du numérique. Dans cette dynamique, le Forum de l'emploi tech de l'État a lieu du 30 novembre au 9 décembre.