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En esta sociedad en que la falta de tiempo es general, muchos de nosotros aceptamos como inevitable pasar buena parte de nuestra vida un tanto estresados. Pero, incluso sabiendo cómo nos afecta el estrés, no tenemos del todo claro del impacto a largo plazo que puede tener en la salud.

Cómo funciona la dieta 80-20El fundamento es muy simple: elabore sus menús con un 80 por ciento de alimentos ricos en nutrientes y relájese un poco con el 20 por ciento restante: puede darse el capricho que le apetezca.Sus defensores argumentan que no sólo evita el sentimiento de culpabilidad que produce comer algo “prohibido”, sino que, al ponerle un límite bien definido, no aparece la necesidad de “pasarse”. En cambio, se centra en que la mayoría de lo que se come es tan sano como cabe pensar.

El desayuno es muy importante para el organismo, porque es la primera comida que tomamos tras muchas horas de sueño. Hay que recordar que durante el sueño se consume poca energía, pero se consume. Por este motivo, es importante que el cuerpo tome energía para afrontar correctamente el resto del día. Ten en cuenta que a primera hora del día te levantas con unos niveles de azúcar muy bajos. Gracias al desayuno, eliminas las horas de ayuno y aportas la glucosa que tu cuerpo necesita para afrontar el día. Recuerda que, la glucosa es la fuente de energía que necesita tu cuerpo para funcionar.