Group items tagged

Ravinnon aminohappojen perussaannin tulisi olla tasaista, jotta proteiinien synteesi olisi tehokasta. Pääsääntöisesti aminohapot imeytyvät tasaisemmin luonnonmukaisista tuotteista kuin teollisesti pitkälle puhdistetuista tuotteista. Kasvun ja kehityksen eri vaiheissa proteiinitarve on erilainen. Proteiinien liikasaannista on terveydellistä haittaa. Kansojen proteiinien saannin eroilla on vaikutus niiden eliniänodotteeseen. Proteiinien saannin lievä rajoitus lisää populaation eliniänodotetta. Yksittäisistä aminohapoista haitallinen vaikutus populaation elinikäodotteeseen on eläinkokeissa todettu metioniinilla. On mahdollista, että ihmisilläkin proteiinien saannin rajoituksen elinikää pidentävä vaikutus selittyy pääosin metioniinin saannin vähenemisellä. Metioniini on kaikkein välttämättömin aminohappo. Lisäksi se poikkeaa muista aminohapoista myös siinä, että turvallisen saannin yläraja on hyvin lähellä välttämättömän saannin alarajaa.

Ekokauppa Ekolo on yksityisten ihmisten, järjestöjen ja yritysten omistama, keväällä 2004 perustettu osakeyhtiö, jonka toiminnan tavoitteena on edistää kestävää kulutusta ja tuotantoa. Ympäristön kuormitusta vähentävien ekotuotteiden lisäksi Ekolo tarjoaa asiakkailleen tietoa kestävien kulutuspäätösten pohjaksi. Ekolo itse pyrkii tekemään ekologisesti kestäviä valintoja omassa toiminnassaan. Suurin osa yrityksen kalusteista ja laitteista on kierrätystuotteita; sähkö on tuulisähköä, jota käytetään säästäen; hankinnoissa suositaan eettisesti toimivia yrityksiä jne. Ekokauppa Ekolon toimipisteet sijaitsevat Jyväskylän keskustassa sekä Helsingissä Kallion kaupunginosassa. Tämän lisäksi Ekolo on myös nettikauppa. Laajasta tuotevalikoimasta voi tilata tuotteita omalle paikkakunnalle. Ekolo myös maahantuo ekologisia tuotteita sekä toimii tukkuna jälleenmyyjille.