Skip to main content

Home/ Problem Based Learning/ Group items tagged problemas

Rss Feed Group items tagged

jordi guim

Materials for PBL - 2 views

    • jordi guim
       
      Muy interesante
    • Noé Larrosa
       
      Molt bo l'enllaç...el problema em recorda a un que volia plantejar l'any passat a tutoria (finalment no va ser possible per falta de temps) . Jo ho hagués fet "my way", sense metodologia ABP i amb pissarra de guix ( web -2.0). Potser estaria bé desenvolupar-lo per ABP i digitalment. En comptes del cotxe el problema seria: "Quin ha de ser el teu sou per ser independent?". Amb aquesta activitat de tutoria volia fer conscient a l'alumnat de 4t d'ESO del que costa guanyar les garrofes, de les dificultats que podrien trobar al mercat laboral (mileuristes) i de la conveniència d'aprofitar el temps de treball a l'IES. a) Primer entre tota la classe hauríem de fer llista de coses necessàries per viure (1.Euros per menjar-productes llar/ mes , 2. Per lloguer de pis/mes, 3. Per consums aigua , gas i electricitat, 4.Per consums telèfon-internet-mòvil, 5.Per cotxe(gasolines+assegurances), 6. Per roba, 7. Per oci-sortir de marxa, 8. Per hobbies-estudis, etc.). També es poden retallar els dos darrers punts per no vitals. b) Ens repartim les coses necessàries de la llista per grups (De 6 a 8 grups de 3-4 alumnes) i tots els components de cada grup pregunten/investiguen a casa seva quans diners es necessiten per pagar el concepte que els han assignat. També cadascú del grup pregunta als pares què cobren. c) Fer la mitjana dintre de cada grup per saber els diners que suposen cada concepte mensualment. Posar en comú amb el gran grup. d) Sumar els vuit conceptes per saber quins diners de mitjana són necessaris si volem ser independents dignament. e) Fer la mitja dels sous de 2 o 3 pares de cada grup. Valorar la feina i sacrifici que fan els pares. f) Debat a classe per valorar resultats. Activar el debat comentant que en una primera feina (sense formació) si es té sort es poden cobrar1000 euros... tot i que han de saber que molta gent no els cobra! Bé, es pot madurar la idea i intentar amb tot el que aprenem en aquest bloc fer realit
Noé Larrosa

ScienceDirect - Nutrition Research : The least-cost low-carbohydrate diet is expensive - 0 views

  • The major finding is that the cheapest possible low-carbohydrate diet costs about triple the cost of the cheapest diet with no constraint on carbohydrate. Furthermore, the minimum cost of a diet low in both carbohydrate and fat is 5 to 10 times the cost of the cheapest diet, depending on the relative amounts of these nutrients
  •  
    Investigant la possible solució alternativa al Problema 1 (menú basat en Plant Based Diet). Els autors d'aquest article publicat el Gener del 2008 en la revista Nutrition Research afirmen en el seu títol que "la dieta baixa en carbohidrats més barata és cara". En l'abstract els autors conclouen que la dieta baixa en carbohidrats més barata possible costa aproximadament el triple que la dieta més barata rica en carbohidrats. Si també ha de ser baixa en greixos costa de 5 a 10 vegades més. Això confirma que la solució alternativa al Problema 1 que comento a la wiki personal (suggeriment fet per en Jordi Guim al final de la darrera reunió Skype) és una solució econòmicament molt més favorable. Encara que, al tractar-se d'un plat únic la quantitat d'aquest hauria de ser més gran que en un primer plat convencional, l'absència d'aliments d'origen animal (carn, peix, etc.) fa que aquest no s'encareixi tant.
jordi guim

Escuela virtual de verano Espiral - 0 views

  • En este curso se aprende a utilizar la metodología ABP/PBL (Aprendizaje Basado en Problemas, Problem Based Learning) para la creación y la resolución de problemas. Con ella el profesor podrá participar y dirigir el trabajo colaborativo con los alumnos. El docente aprenderá a plantear problemas con dicha metodología y de esta manera podrá aplicarlos de manera óptima en un aula con o sin ordenadores.La riqueza de la metodología la convierte en ideal para el trabajo colaborativo o cooperativo en cualquier aula o entorno.
    • jordi guim
       
      Enfoque personalizado según cada grupo y alumno
  •  
    Nuevo curso sobre PBL es Espiral El enfoque metodológico es bastante distinto de los anteriores. Se personaliza más el curso y se centra en elprendizaje según cada cual. Se realizarán Hangouts sobre el curso
Noé Larrosa

Web de Julio Basulto Marset - Dietista-Nutricionista - 3 views

shared by Noé Larrosa on 16 Dec 10 - No Cached
  • Dar ejemplo y tener paciencia, entre las claves para que los niños tomen fruta/verdura
  • Dieta Mediterránea, útil para no ganar peso con los años
  •  
    Aquest és un crack de la nutrició que ja el varem tenir per S.Feliu de Guíxols el passat Abril...crec que es pot treure molt de suc a la seva web. En Julio és un gran comunicador (recordo un auditori que va seguir amb molt d'interès les seves explicacions esquitxades d'humor). Recordo també que en Basulto va remarcar el fet que consumim excessives proteïnes (mireu-vos el vídeo de TV2 que adjunta referent a l'excessiu consum de carn). Disposo també del seu llibre "No más dieta. Por qué las dietas milagrosas no funcionan o cómo aprender a comer saludablemente" que pot ser una bona font d'informació. Salut i bons aliments, mai millor dit.
  • ...3 more comments...
  •  
    Disculpeu la reiteració, però crec que és important que us mireu el vídeo de TV2 que adjunta la web d'en Julio Basulto referent a l'excessiu consum de carn: http://www.seiahs.info/videos/20101118/project2.html ...potser així podríem consensuar a la wiki que un menú vegetarià total (encara que complet en proteïnes) o un menú basat en plant-based-diet (a on es redueix la proteina animal clarament) tampoc és cap extremisme i es podria plantejar com a solució per el problema1(després tothom pot completar a casa seva com vulgui la seva dieta, vegetariana o no, amb porc o sense, amb X o sense Y, ...)
  •  
    Noé, crec que si plantegem un menú totalment vegetarià a uns pares que s'han queixat que no se segueixen els seus costums alimentaris (la majoria dels quals no tenen per què ser vegetarians: tenim vegans, però ni els sikh, ni els budistes, ni els hinduistes, ni els macrobiòtics tenen perquè ser-ho, i els musulmans, cristians i jueus certament no acostumen a ser-ne), ens el tiraran pel cap. Perdona, però em sembla que t'estàs obsessionant amb el vegetarianisme i que estàs descuidant les altres possibilitats: hi ha moltes altres opcions, i són més majoritàries que la que t'absorveix. ROSER
  •  
    Completament d'acord amb tu Roser...potser aquests darrers dies m'estic obsessionant amb el vegetarianisme i potser aquest treball ABP em permetrà contestar a la pregunta que la Lourdes feia en l'anterior reunió Skype ("I a mi això, per què em serveix?"). Potser a mi tot això em servirà per modificar la meva alimentació un xic més i fer-la tendir al vegetarianisme... Ja t'he dit a la wiki que mai l'alimentació s'ha "d'introduir" o imposar...sempre s'ha d'oferir. El problema que tenim és que hem de trobar possibles solucions al problema1(fosc, complex, etc.) i per mi aquesta del plat únic (sense carn) és una possible solució més a valorar (ja he donat els arguments a favor i en contra d'aquesta proposta a la pàgina). A l'inici d'aquesta fase d'investigació també plantejava la possibilitat d'un menú omnívor amb diversos plats(encara que per mi no és tant rellevant el fet de que es mengi tot simultàniament o consecutiva). És una altra possibilitat a valorar. Ja he manifestat a la wiki i al Diigo la meva predilecció per la dieta mediterrània (dieta de la que sóc seguidor): consumeixo molts cereals, llegums, fruites, fruits secs, verdures i hortalisses, normalment només unes 3/4 racions de proteïnes animals a la setmana (més peix i ous que carn, poc làctics...)...procuro mai bollicaos, ni McPollos, ni...procurant sempre aplicar el sentit comú. Bé, només per polemitzar: una altra possibilitat és oferir a diari McPollos, amb doble de patates fregides, gelat greixós de vainilla/xocolata, tot regat amb Coca-cola o Fanta...els alumnes contents i t'asseguro que molts pares també ho estarien...ara en serio, recordo una reunió de l'AMPA Gaziel on els pares se'm van tirar al coll perquè volia incrementar la verdura de 2 a 3 racions setmanals (jo els deia que el menjador escolar era una oportunitat més per educar en la salut i em contestaven que "mi hijo no se comerá eso, el prefiere más carne, los S.Jacobos, calamares a la romana,e
  •  
    Ni jarta vino McPollos! No me'ls prenc a casa, i no voldria que els meus fills (si en tingués) en prenguessin fora. Em sembla que els meus fills es criaran veient aquell extra de Supersize Me que em sembla que vaig adjuntar en un missatge de la Discussió de la wiki, mentre mengen menjar que la seva mare els fa a casa (gelats inclosos: em surten molt bons). Em sap greu si he sobrereaccionat una mica, però fa dies que et vaig sentint parlar de la dieta Veg i avui ja no m'he pogut aguantar més: com que tinc una mica de sobrepès, m'han intentat convertir en vegetariana més d'una vegada ("has de prendre més verdura", "has de prendre menys carn") i tot el que van aconseguir va ser desequilibrar-me totalment la dieta. I estic parlant de dietistes! Jo veia que m'anava quedant sense energia i que no tenia esma per a res, i que cada cop menjava menys perquè arriba un punt que la verdura no ve de gust (quan n'has pres per dinar, per sopar, per berenar, per esmorzar... diversos dies seguits), i encara m'engreixava! El resultat va ser tornar a menjar normal (la meva família sempre ha estat pobra, de manera que de petita no coneixia altra dieta que la mediterrània: l'he mamada). Tinc molta energia i molta empenta, i no m'engreixo. Continuo vora els 100 kg, però no m'engreixo. Tampoc m'aprimo. Però és perquè tinc una malaltia (hipotiroïditis de Hashimoto), no perquè mengi massa o perquè no faci esport. Tu no saps quina tranquiL·litat quan ho vaig descobrir! Però, és clar, ara estic una mica sensibilitzada amb el tema. Em sap greu haver-ho pagat amb tu... ROSER
  •  
    Carai Roser, què faria jo sense les teves "aportacions-àncores"? Res, perdre el rumb en aquest mar de la UOC. Jo trobo que les teves intervencions i sentit de l'humor animen (com a mínim a mi, no es tracta ara de rememorar l'antològic xat "antenista"), enriqueixen el debat (i més al compartir experiències o vivències personals) i afavoreixen la creació de coneixement compartit. Gràcies un cop més. Per cert, com que m'enrotllo tant veig que l'anterior comentari que he afegit no surt complet. Ara el torno a posar complet. " ...ara en serio, recordo una reunió de l'AMPA Gaziel on els pares se'm van tirar al coll perquè volia incrementar la verdura de 2 a 3 racions setmanals (jo els deia que el menjador escolar era una oportunitat més per educar en la salut i em contestaven que "mi hijo no se comerá eso, el prefiere más carne, los S.Jacobos, calamares a la romana,etc.")...bé, no se si això és ésser radical però em vaig sentir com l'Otegui en una assemblea del sindicat de policia nacional. Seguim."
jordi guim

Blogger: PBL - Primera aproximación la ESO - 4 views

  •  
    Posibles problemas para ESO
Aida Ivars

catalasa on Vimeo - 4 views

  •  
    Pedro nos plantea los problemas con los que se encuentra en clase. Todo un ejemplo de transparencia docente.
jordi guim

pbl-abp - Noé Larrosa - 6 views

    • jordi guim
       
      Aquie teniu un exemple de treball benfet i que promet
  • “Aprendre a menjar a l’escola: alimentació, salut i gènere”
    • jordi guim
       
      Sols podem ensenyar si nosaltres ho fem Mejem bé?
    • Noé Larrosa
       
      Link interessant que es troba a la web d'en julio Basulto... http://www.newsroom.heart.org/index.php?s=43&item=1215 veure apartat "be a role model" amb postit afegit.
    • Lourdes Bernat Font
       
      Els llegums en les dietes vegetarianes tenen la mateixa funció que el tofu. Els vegetarians han de menjar cada dia cereals y llegum o tofu per les necessitats proteïques, a part de les verdures, hortalises i fruita. per norma general
    • Noé Larrosa
       
      Gràcies Lourdes. Potser per els vegetarians es podria plantejar un 1r plat més de (carbohidrats+verdures) i un 2n plat més de (proteïnes+verdures). Possibles carbohidrats:pa, arròs, patata, pasta,etc. Possibles proteïnes: tofu, llegums, fruits secs, seitan (fet amb gluten de blat...podeu veure l'enllaç adjunt). http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=441
    • anonymous
       
      Cal no oblidar que el cos no assimila correctament les proteïnes procedents del llegum (són de pitjor qualitat que les càrnies). Cal complementar la dieta amb vitamina C per tal de facilitar-ne l'assimilació. ROSER
    • Noé Larrosa
       
      Roser, Dos enllaços que poden aclarir conceptes erronis respecte a la "mala" qualitat de les proteïnes vegetals (podràs veure que és perfectament possible assolir la mateixa qualitat amb combinacions adequades de vegetals que amb aliments d'origen animal...combinant com ja hem comentat cereals amb llegums) http://www.ivu.org/spanish/trans/vsuk-protein.html http://www.botanical-online.com/proteinas.htm Per cert, el que si m'ha sobtat és això de la vitamina C. No t'estaràs confonent amb la Vitamina B12 o la Vitamina D? Si que estic informat de la importància de la vitamina C en l'assimilació del ferro, però desconec el seu paper en l'assimilació de proteïnes. Podries adjuntar alguna referència o article científic en què et bases per afirmar això? Seguim.
    • anonymous
       
      No, m'havia confós amb el ferro: com que tots dos són característiques dels alimets carnis, em faig un embolic.
    • Noé Larrosa
       
      Per aprofundir un xic més en la possibilitat del vegetarianisme, una síntesi de la informació trobada al respecte en el llibre "No más dieta(...o cómo aprender a comer saludablemente) d'en Julio Basulto: A Canadà, USA i Regne Unit existeixen 10 milions d'autèntics vegetarians. Si això fos incompatible amb la salut constituiria una nova i greu epidèmia. Això no és així: una dieta vegetariana equilibrada és compatible amb un bon estat de salut en qualsevol etapa del cicle vital i pot proporcionar beneficis en la prevenció i tractament de determinades malalties (tal i com reconeixen les Associacions Americana i Canadenca de Dietètica, el Ministeri de Salut Americà, l'Associació Americana de Pediatria o el Col*legi de Ginecòlegs i Obstetres). Els vegetarians han de consumir una àmplia varietat de productes d'origen vegetal i preocupar-se per complir aquests 3 punts: -Vitamina B12. Convé incorporar-la mitjançant aliments enriquits (batuts de soja o cereals) o bé apartir de suplements. - Iode. Com passa amb la resta de població, es recomana la substitució de la sal de taula per la sal iodada. - Vitamina D. Una exposició solar en cara, mans i braços d'entre 5 a 15 minuts/dia proporcionen quantitats suficients d'aquesta vitamina. En cas de dubte, també es poden prendre aliments enriquits o suplements. En qualsevol cas, dintre del vegetarianisme es poden trobar moltes propostes diferents i el dietista-nutricionista és el professional millor qualificat per orientar als individus. Seguim.
  • ...6 more annotations...
  • síntesi de la xerrada sobre nutrició infantil a SFG.doc
    • Noé Larrosa
       
      Document important per la resolució del Problema 1
  • sempre hi ha l’opció d’un segon plat amb “opció de planxa”
    • carmen royo
       
      Hola, si no recordo malament Escolarest havia treballat aneriorment a l'Escola Marina de Montgat. És una empressa enorme de càtering. No va agradar molt a les families i en quan es va poder optar per una empresa petita i propera es va canviar. Salutacions
    • jordi guim
       
      Aquest problema es bastant general amb els grans serveis de càtering.
    • jordi guim
       
      Referent al menjars nadalencs:.... Un amic meu, monjo tibetà, diu que el pitjor no és el menjar animals grans, li sap molt de grue el veure que ens mengem cargols, sardines i tota una munió d'animals petits.
  • plat únic”
  • “plat únic”
anonymous

pbl-abp - rorquin - 0 views

    • carmen royo
       
      Roser, en aquest aspecte coincidim plenament. Jo també penso que les diferències d'alimentació s'han d'aprofitar com intercanvi gastronòmic. Una vegada a l'any o pot ser al trimestre, responsabilitzant cada vegada a un grup d'alumnes de la seva organització. Salutacions
  • Ensenyament
    • Jordi Saez
       
      Està clar que serà dificil complaure a tothom i que hi ha minories que ja per defecte no deixaran els seus fills o filles al menjador.
  • sensibilitzats amb el problema
    • Jordi Saez
       
      Es una molt bona idea dins de la dificultat de poder arribara tothom. Encara que arribar a aquest nivell de serveis i que sigui econòmic ho veig complicat :(
    • Noé Larrosa
       
      Estic d'acord amb en Jordi amb el fet que el self service és una bona proposta a valorar. Coincideixo també amb la dificultat del tema econòmic. També veig dificultats en el fet de carregar massa a l'AMPA (la meva experiència personal a l'AMPA és que sempre som els mateixos pares dinamitzant...cosa que pot cremar). Per acabar, compte amb deixar total llibertat d'elecció en aquest self service ideal...molts acabaran menjant sempre només el que els agradi (patates fregides,etc.)...penso que el menjador és una molt bona oportunitat per educar i educar vol dir moltes vegades establir límits clars i no donar tota la llibertat a l'alumnat. De totes formes, et felicito per la proposta.
    • Noé Larrosa
       
      Si que poden haver-hi patates fregides (millor amb oli no gaire oxidat, que si no es generen compostos carcinògens) però no més d'un cop per setmana. Mai prohibir els fregits...si moderar!
  • ...1 more annotation...
  • ús dels coberts
    • Jordi Saez
       
      No em de perdre les arrels nostres. Em de pensar que és un apat que s'ofereix per solucionar un problema i no un restaurant temàtic.
guida alles

Estudio sobre el impacto de PBL en aprendizaje universitario - 3 views

  •  
    Estudio sobre el impacto del PBL (problemas) sobre los alumnos de la Universidad de Bio-Bio (Chile) Conclusiones muy positiva. 
jordi guim

Search Diigo users of interest - 0 views

shared by jordi guim on 22 May 15 - No Cached
  •  
    Creo que es muy lamentable la confusión entre Proyectos y Problemas
jordi guim

La nueva Pirámide Nutricional: menos cantidad y más variedad | Articulos sobr... - 3 views

    • jordi guim
       
      Nova piràmide alimentària Pot interessar el grup PBL per resoldre el problema de la nutrició
    • Noé Larrosa
       
      Gràcies Jordi, tota ajuda serà benvinguda.
jordi guim

Visuwords™ online graphical dictionary and thesaurus - 1 views

    • jordi guim
       
      Buena herramienta para resolver problemas y preguntas Good tool!
Lídia López

cuina solidària - 1 views

  •  
    Per si li donem un abast fora de l'escola a la resolució del problema 1: escola/barri/participació ciutadana.
  •  
    Una iniciativa realment lloable ! L'enllaç conté molts documents interessants.
Noé Larrosa

comedor-2008.pdf (Objecte application/pdf ) - 0 views

  •  
    Adjunto PDF de l'abstract de l'article anterior que sembla que no es pot visualitzar...ara ja podeu accedir a tota la informació. Més informació interessant per trobar una solució al problema 1.
Noé Larrosa

ScienceDirect - Anales de Pediatría : El comedor escolar: situación actual y ... - 1 views

  • Los comedores escolares desempeñan una función nu-tricional y educativa importante, contribuyen a la adquisición de hábitos alimentarios y son marco de socialización y convivencia
  • Los aportes insuficientes de verduras, hortalizas, frutas y pescados son los errores más frecuentes, junto con el empleo excesivo de grasas añadidas en las preparaciones culinarias.
  • Es necesario que incorpore también los aspectos nutricionales, educativos y de promoción de salud de estos aportes a través de un marco formal de recomendaciones nutricionales para las comidas escolares que incluya información sobre guías alimentarias
  • ...1 more annotation...
  • El comedor escolar debería incorporarse a los proyectos educativos de los centros docentes y gestionarse con una visión integral y profesionalizada.
  •  
    Seguint amb la recerca d'articles relacionats amb el problema1 he trobat aquest molt lligat a un dels objectius d'aprenentatge de la Roser: "Elaboració d'un pla pedagògic per a la promoció de bons hàbits alimentaris a l'escola". Queda clar que hauria de ser un objectiu per molts col·legis...de moment una "asignatura pendiente" .
Noé Larrosa

Guia de l'alimentació saludable a l'etapa escolar - Generalitat de Catalunya - 4 views

  •  Guia de l’alimentació saludable a l’etapa escolar (PDF 3MB)
  • El manual també ofereix exemples de programacions de menús escolars, així com d'adaptacions de menús (trastorns de l'aparell digestiu, celiaquia, intolerància a la lactosa, diabetis, al·lèrgia alimentària, menú sense carn, menú sense carn de porc). 
  •  
    Penso que pot ajudar molt a la resolució del problema 1. Guia de l'alimentació que m'ha recomanat la Silvia Pujol Gimbernat (nutricionista que revisa el menú del CEIP Gaziel). He parlat amb ella aquest matí dintre de la meva investigació. Diu que intentarà fer-me arribar més informació.
1 - 17 of 17
Showing 20 items per page