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"Grâce à une convention travaillée avec monsieur le maire, les élus et l'association du RIJ 72 (Rencontres Internationales Jeunes) du diocèse, le projet peut voir le jour : Les jeunes de la maison Scarron (étudiants et ou lycéens) vont ainsi bénéficier des repas non consommés de la cantine de la mairie de Rouillon. Tout un circuit simple est mis en place pour appliquer les bonnes mesures d'hygiène afin d'acheminer les denrées d'un point à un autre. Une équipe de bénévole va venir quatre jours par semaine récupérer ce qui n'aura pas été utilisé. Fini le gaspillage pour la cantine ! et pour les jeunes une véritable réduction des coûts de leur dîner."

"Deux élèves d'une école d'ingénieurs ont lancé Campus Market pour récupérer, stocker et revendre à bas prix des meubles d'étudiants. A Lille, et bientôt Roubaix."

"Cette épicerie est l'un des six projets retenus dans le cadre du budget participatif étudiant de l'université de Rennes, selon le site Projet Université de Rennes."

"Dans l'interview accordée à la rédactrice en chef de l'édition espagnole du magazine "Il mio Papa", Carmen Magallón, le Saint-Père nous invite en ce temps de pandémie à penser non pas à notre présent mais aux jeunes générations. «Nous devons prendre en charge l'avenir», a-t-il déclaré, «et préparer la terre pour que d'autres puissent la travailler»."