Skip to main content

Home/ Diigo2009BCE/ Group items tagged Egyetem

Rss Feed Group items tagged

Ádám Csikós

Az umami, az ötödik alap íz bemutatása, jellemző umami élelmiszerek, ételek -... - 0 views

  •  
    "2000-ben a Miami Egyetem kiadott egy tanulmányt, amelyben egy olyan alap ízre hívják fel a figyelmet, melynek receptorai a nyelv középső, ízérzékelés szempontjából ezidáig "vakfoltként" kezelt részén találhatóak. Ezt az ízt leginkább a "teljes", "kerek", "laktató", "ízletes" szavakkal lehet jellemezni, szinte szétárad a nyelvünkön. Gondoljunk egy szaftos, jól megsütött - kívül kérges, belül omlós - hússzeletre vagy egy pohár testes vörösborra. Persze a Miami Egyetem kutatói nem találták fel a spanyolviaszt, hiszen ezt az alap ízt már régóta jól ismerik és használják az ázsiai konyhákban. "
  •  
    2000-ben a Miami Egyetem kiadott egy tanulmányt, amelyben egy olyan alap ízre hívják fel a figyelmet, melynek receptorai a nyelv középső, ízérzékelés szempontjából ezidáig "vakfoltként" kezelt részén találhatóak. Ezt az ízt leginkább a "teljes", "kerek", "laktató", "ízletes" szavakkal lehet jellemezni, szinte szétárad a nyelvünkön. Gondoljunk egy szaftos, jól megsütött - kívül kérges, belül omlós - hússzeletre vagy egy pohár testes vörösborra. Persze a Miami Egyetem kutatói nem találták fel a spanyolviaszt, hiszen ezt az alap ízt már régóta jól ismerik és használják az ázsiai konyhákban.
anna ledo

Közös spanyol-belga-magyar pályázat a 2010-2011. évi csoportos EU-elnökség kö... - 0 views

  • Magyar Képzőművészeti Egyetem Grafikus Szakáról, a Moholy-Nagy Művészeti Egyetem Formatervező és Vizuális Kommunikáció Szakáról valamint a Nyugat-magyarországi Egyetem Faipari Mérnöki Karának Formatervező, és a Művészeti Nevelés- és Sporttudományi Kar Képi Ábrázolás és Kézműves Szakáról várja a nappali tagozatos hallgatók jelentkezését.
Mercédesz Illés

1 Hol tartanak a fels oktatási intézmények a lifelong learning megvalósításában? - 0 views

  • Hol tartanak a fels oktatási intézmények a lifelong learning megvalósításában? NYME Beszámoló a MELLearN Workshopra 2007. november 29. , Budapest A Nyugat- Magyarországi Egyetemen folyó szakképzések, továbbképzések és elektronikus tanulási formákról összefoglaló áttekintés nem készült, ezért is örültünk a MELLearN Egyesület felkérésének. Egyetemünk 7 kara eltér szakmai és tudomány területekre képez diplomásokat és folytat továbbképzéseket a legkülönböz bb szakterületeken. Az alábbiakban leírtak elején a felmérés kérdései vannak felsorolva, majd a válaszok eredményei és tevékenységi példák következnek. A jöv beli- els sorban a következ 1-2 év- elképzeléseir l- a 4., míg az NYME és a BDF egyesülése utáni helyzet els átgondolásairól az 5. pont ad információt. Az egyetem 2007. december 31.-ig 7 karral m ködik, 2008. január 1-t l 10 karú lesz. Jelenlegi kari struktúra: EMK Erd mérnöki Kar, FMK Faipari Mérnöki Kar, Közgazdaságtudományi Kar, MÉK Mez gazdaság és Élelmiszertudományi Kar, GEO Geoinformatikai Kar, AK Apáczai Kar, BEPK Benedek Elek Pedagógiai Kar 1, A felmérés kérdései 1, Ki fogja össze a Karon folyó feln ttoktatási, szakképzési, e-learning és tananyag fejlesztési, távoktatási területet? 2, Távoktatási formában folyó képzések felsorolása (A szak(ok) megnevezése) - 3, Kifejlesztett és elektronikus tananyag (digitalizált tankönyv, jegyzet, program,stb.) Szak/kurzus megnevezése Készít (k) neve: Szervezeti egysége - 4, Feln ttoktatási kurzusok 2006-ban és 2007-ben(Amelyek befejez dtek, illetve most futnak) Kiknek?(Milyen szakembereknek?) Mennyi id tartamban?(óra) Milyen témában?(címmel?) - 5, Az elmúlt évben és idén kifejlesztett multimédiás vagy mobil tanulási tananyagok - 6, Mit terveznek a következ évben? - Feln ttoktatási kurzusok: - Videokonferencia jelleg oktatás: - Távoktatás: - E-learning tananyag fejlesztések:
Mercédesz Illés

eUSER : Country background (eLearning country report for HUNGARY) - 0 views

  • eLearning country report for HUNGARYNational correspondent who has collected qualitative and, where available, quantitative information from national sources for this document: György Lengyel, Institut of Socioligy, HUNGARYIssue: Main suppliers of adult education (excl. employers) in the countryMain suppliers of adult education courses in Hungary can be divided into two major categories. There are institutes which are part of the national educational system:universities like Corvinus University of Budapest (Budapesti Corvinus Egyetem), University of Politechnics and Economy of Budapest (Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem), West-Hungarian University (Nyugat-Magyarosrzági Egyetem) business colleges like Budapest Business School (Budapesti Gazdasági Főiskola) institutes which provide post-graduate studies like The Institute of Post-graduate Legal Studies (Jogi Továbbképző Intézet), Institute of Post-Graduate Medicine Studies (Orvosi Továbbképző Intézet) folk institutes like Association of Hungarian Folk Institutes (Magyar Népfőiskolai Társaság).On the other hand there are institutions which are not part of the national educational system:County Labour Centres (Megyei Munkaügyi Központok) which provide certain professions Accredited Language Schools, Adult Educational Institute which handles mainly the education of already employed people.
Ervin Mihalovits

Corvinus főoldal: Corvinus - 0 views

  •  
    Corvinus egyetem legfrissebb.
Eszter Kisgyorgy

REVIZOR - az NKA kritikai portálja - 0 views

  •  
    "Fiatal rendezők munkáit nézni izgalmas dolog, hiszen választ remélhetünk arra, milyen problémák és gondolatok foglalkoztatják a huszonéves korosztályt. Laboda Kornél vizsgarendezéséhez kortárs drámát, Németh Ákos Júlia és a hadnagya című művét választotta. KELEMEN ORSOLYA ÍRÁSA. "
Krisztián Zajácz

CORVINULL - egyetemkritika - 0 views

  •  
    Egy kis kontra az egyetem felé - egyetemisták arról, hogy mi tetszik, illetve inkább nem tetszik a mostani rendszerben. Elgondolkodtató, olykor túlságosan elfogult írások gyűjteménye.
Zalan Meggyesi

Corvinus főoldal: Corvinus - 0 views

  •  
    Már annyira nem jut eszembe semmi circa 20 perccel a határidő előtt, hogy az egyetem honlapját bookmarkolom...
Levente Toth

United Nations University - 1 views

  • A UNU e-learning workshop was held on 26 and 27 November 2008 at the UN Campus in Bonn on innovative capacity development through e-learning with a special focus on Africa.
  •  
    ENSZ Egyetem
Lilla Varga

[origo] - oktatás - 0 views

  • Óriási visszhangot keltett a francia sajtóban egy neves professzor azon kijelentése, miszerint az államelnök Nicolas Sarkozy nem rendelkezik felsőfokú képesítéssel, a diploma, ami hozzásegítette politikai előmeneteléhez, hamisítvány. Az egyetem rektori hivatala tagadja a vádakat.
Tímea Csontos

Multi-level marketing: pilótajáték vagy jó üzlet? - 2 views

  • A rendszerváltás után szinte berobbant a magyar piacra a multi-level marketing módszere. Az első cég az amerikai Amway volt, amely akkor Magyarországon háztartási és kozmetikai cikkeket forgalmazott.
    • Tímea Csontos
       
      Sajnos én is ismerek olyat, aki belépett a Sciennetbe, és most jó pár ezerrel forinttal szegényebb...
  • , pedig tudományos diszciplínája is van már a networking marketingnek, ráadásul olyan magas szinten, hogy ez még a Miskolci Egyetem Tudományos Diákköri konferenciáján is téma lehetett
Viktória Bernáthová

Kultúra.hu - Tito & Tarantula és Dj Krush az idei PEN-en - 0 views

  • A Pécsi Egyetemi Napok (PEN) eggyel emeli a tétet: a szervezők ígérete szerint az idei fesztivál lesz minden idők eddigi legnagyobb PEN-je. 5 helyszínen több mint 60 zenekarral találkozhatunk, mások mellett a Tito & Tarantula és Dj Krush is fellép.
    • Viktória Bernáthová
       
      Hihetetlen, hogy kinőtte magát ez az egyetemi fesztivál.
Anett Sz

GROTIUS - Tudományos folyóirat - 0 views

  • Budapesti Corvinus Egyetem Nemzetközi Tanulmányok Intézetének és Nemzetközi Doktori Iskolájának tudományos folyóirata.
zsuzsi berta

Index - Tudomány - Mesterséges mirigy válthatná ki az inzulininjekciókat - 0 views

  • Egy lépéssel közelebb került a tudomány a mesterséges hasnyálmirigy létrehozásához, amely felválthatná az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedők inzulininjekcióit.
  • A mesterséges hasnyálmirigy az orvoskutatók elképzelése szerint automatikusan ellenőrizné és szabályozná a cukorbetegek vércukorszintjét
  • A bostoni egyetem (USA) kutatóinak most sikerült tizenegy 1-es típusú cukorbeteg vércukorszintjét több mint 24 órán át a normál tartományban tartani egy mesterséges hasnyálmirigy segítségével
  • ...2 more annotations...
  • Amennyiben a cukorbetegek túladagolják az inzulint, az egyensúly felborul, cukorhiány következik be. El-Khatib és kollégái azért döntöttek úgy, hogy az inzulin mellett glukagont is adagolnak, hogy jobban imitálják a természetes folyamatot.
  • A tizenegy alany közül hatnál elsőre kifogástalanul működött a rendszer.
Orsi Somosfalvi

Világörökség - 0 views

  • Abu Simbel és Philae templomait hatalmas kőtömbökre darabolták és egy közeli, a későbbi víztükör fölé nyúló mesterséges dombon ismét felépítették. Az akció kereken 80 millió dollárba került, amelynek felét 50 állam teremtette elő. Ez mutatta meg az összefogás fontosságát, azaz hogy a kiemelkedő értékkel bíró kulturális javak megőrzésének felelőssége a nemzetek közösségének együttes feladata. Rávilágított továbbá arra is, hogy léteznek olyan műemlékek, amelyek az egész világ, az egész emberiség számára rendkívüli és egyetemes jelentőséggel bírnak és amelyek sorsa nem függhet egyes államok kormányzatának döntéseitől. Szükségessé vált egy államok felett álló jogi eszköz megalkotása, amelynek segítségével az egyes államok szuverenitásába történő beavatkozás nélkül lehet biztosítani a hasonló értékek védelmét.
    • Orsi Somosfalvi
       
      Abu Simbel sziklatemplomának nemzetközi összefogás segítségével megvalósult áttelepítésének időszakában játszódik Philipp Vandenberg: A zöld skarabeusz című regénye, ami misztikus régészeti thrillernek is nevezhető. A regény cselekménye során az egyik régész, Arthur Kaminski a zöld skarabeusz átka alá kerül... A bonyodalmak pedig itt kezdődnek. Ajánlom mindenkinek!
Ádám Csikós

Az ötödik alapíz: az umami - zamat - 0 views

  •  
    Több mint száz évvel ezelőtt Kikunae Ikeda vegyész professzor a japán konyha tradicionális alapanyagából, a kombu nevű tengeri algából nyerte ki az umamit kiváltó glutaminsavat. Ikeda 1908-as publikációjában az umamit, mint önálló ízt emlegette, de a nyugat nem hitt neki. Aki egyáltalán hajlandó volt tudomást venni az umami létezéséről, az is inkább a négy alapíz egyfajta kombinációjaként fogta fel. Egészen 1996-ig. Akkor ugyanis a Miami egyetem kutatói umamira specializálódott receptorokat találtak a nyelven. Szerintük a szervezet számára létfontosságú fehérjék, vagyis az azokat alkotó leggyakoribb aminosavak, a glutaminsavak érzékelése segíti a túlélést. Épp úgy, ahogy az édes íz mögött megbúvó, energiát biztosító cukor és szénhidrát felismerése. Az összetevő detektálást általában a nyelven terpeszkedő ízlelőbimbók látják el, de az umami esetében néhány gyomorban lévő receptor is besegít.
Ádám Csikós

Natura - 0 views

  •  
    A túlnyomórészt az ázsiai konyhára jellemző, de a nyugati gasztronómiában is fellelhető - a halakban, a tengeri herkentyűkben, a parmezánban, a csirkehúsban, a zöld teában, a paradicsomban, a szójaszószban vagy a gombafélékben feltűnő - zamatért felelős molekulacsoport a 20. század második felére ízfokozóként jelentős, de ellentmondásos karriert futott be. A leggyakoribb glutaminsav-származék, az E621-es számú nátrium-glutamát nemcsak májkrémek, felvágottak, burgonyaszirmok feljavítására szolgál világszerte, de az USA-ban kristályos por formájában asztali fűszerként is hozzáférhető - érzékelteti elterjedtségét Salgó András, a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem alkalmazott biotechnológia és élelmiszer-tudományi tanszékének vezetője. Bár az E-számokhoz az utóbbi években számos botrány és szóbeszéd társult /összefüggésbe hozták őket a köszvényes, az allergiás, a rákos megbetegedések, de a veseelégtelenség terjedésével is/, valójában az E jelölés mindössze azt jelenti, hogy egy anyag az élelmiszerbe nem véletlenszerűen, hanem tudatos ipari eljárás következtében került.
anna ledo

Világ: Dicséretet kaptunk a magyar EU-elnökség előkészítéséért - HVG.hu - 0 views

  • Westerwelle kiemelte, hogy a német nyelvterületen kívül egyedül Magyarországon működik német nyelvű egyetem, ami szintén jól mutatja a kétoldalú kapcsolatok intenzitását.
  •  
    csak nem... milyen kedves. ilyen is van.
Dora Gaspar

70 évig nincs ingyen zene - szerzői jog, eu, európai unió, zene | nonstop Üzlet - 0 views

  • Továbbra sem lesznek ingyenesek a Beatles számok. Az unió 20 évvel meghosszabbította a zenei művek szerzői jogainak védelmi időtartamát. Az Európai Unión belül továbbra is fizetni kell az ötvenes években írt rock 'n roll zeneszámokért és a korai Beatles dalokért. Az Európai Parlament ugyanis 20 évvel meghosszabbította a zenei művek szerzői jogi oltalmát: 50 évről 70 évre módosították a védelmi idejüket . Ez bizonyos értelemben szükséges is volt, hiszen az eddigi szabályozás szerint több, ma is népszerű fél évszázados dal közkincsé vált volna a védelmi idő lejártát követően, mikor egyetemes emberi értékként már bárki ingyenesen felhasználhatta volna.
    • Dora Gaspar
       
      Minden egyes alkalommal - amikor valami ehhez hasonlót olvasok - elképedek azon, hogy mi mindennel foglalkozik az Unió szabályozási rendszere. Különben egyetértek a döntéssel, hiszen vétek lenne Európa fontos és meghatározó kulturális értékeit nem ápolni.
Edina Tacsi

Chikán: Akár tíz évig is elhúzódhat a válság Magyarországon - VG.hu - 0 views

shared by Edina Tacsi on 20 Apr 09 - Cached
  •  
    A világválság Magyarországi vonatkozásait fejti ki ebben a cikkben Chikán Attila, a Budapesti Corvinus Egyetem tanára. Szerinte az ország jelenlegi helyzete miatt akár tíz évbe is kerülhet, mire kiheveri a válságot.
1 - 20 of 28 Next ›
Showing 20 items per page