Group items tagged

Terre Ferme, Case Postale 1320, 1401 Yverdon-les-Bains Pour les paniers de légumes hebdomadaires, les inscriptions sont closes. Vous pouvez toutefois vous mettre sur une liste d'attente pour le 12 mai 2011.

Benchmarking : un site interssant sur la région parisienne\n\n4 entrées : \n\nRegroupez-vous\nAbonnez-vous (10 %) \nPanier à la carte\nCorbeille de fruit\n\nUne actualité, les paniers à la une\n\ndes partenariat avec "Leboncomptoir"\n\nédité par la société : société LMB Agri SAS\n\nUtilise le logiciel e-commerce : http://www.gulliver.com/

"Denis et Samuel Pache Le Taulard 1 Ch. Du Boulard 1 1032 Romanel Tél 021 647 81 22 taulard@citycable.ch www.marchepaysan.ch"

"Formateur et consultant pour ferme maraîchère en exploitation et transition Bio avec suivi personnel sur les lieux d'exploitation."

vente à la ferme / Famille Cornuz Knupfer

présentation datant de novembre 2000 du travail de Mark Angeli, viticulteur en Val de Loire. La ferme de la Sansonnière est en biodynamie depuis 1990 environ.

"Contenu du stage * Historique de l'agriculture biologique, les filières, économie et politique agricole. * Etude du sol, de la plante et des végétaux, croissance et développement de la plante. * Organisation d'un jardin potager bio, plan d'occupation des sols, tracé du jardin, calendrier des semis, préparations du sol, cultures associées, rotation des cultures, les semis. * Matériel agricole, outillage de jardin, confection de châssis, cheval de trait. * Les préparations ( macération, purin, … ) et leur utilisation. * Gestion de la matière organique, étude des différents composts. * Installation maraîchère et transformation de produits. * La réglementation en bio. * Développement durable * Les semences, fertilisation et engrais verts, engrais minéraux autorisés. * Protection des cultures et la lutte biologique, les haies. * Les maladies et les ravageurs, les composés d'origine minérale. * L'eau : son importance et les techniques d'arrosage, irrigation traditionnelle et micro irrigation. * L'alimentation, la cuisine. * La santé * Gestion des mauvaises herbes. * Techniques de recherche et de conduite de projet. * Aspects juridique d'une activité. * Techniques de communication ( orale - écrite - Internet ). * Les différents réseaux associatifs ( entre-aide et commercialisation ). * Economie et aspect financier d'un projet. * Rédaction et présentation de mémoire. * Tourisme vert et autres activités « rurbaine ». * Les réseaux biocoop - Les filières bio - Les marchés. * Les fermes pédagogiques et autres types de lieux de vie. * La protection sociale. * Rencontre avec des indépendants installés en bio ( agriculture - vente - transformation - …) "

Association TerreFerme C/O Isabelle Welker Rue Léon Michaud 2 1400 Yverdon-les-Bains isabelle.welker@omsv.vd.ch http://www.terreferme.ch

Ce dispositif, animé par la Chambre régionale d'agriculture des Pays de la Loire et co-piloté avec la Coordination Agrobiologique (CAB) et l'Interbio, a permis de réaliser une synthèse sur l'agriculture biologique dans les Pays de la loire et notamment en Sarthe. La Sarthe comptait, en 2008, 125 exploitations (44ème place française) pour 7445 ha (31ème rang national) (source Agence bio). En 2009, un peu plus de 1000 ha ont été convertis (principalement des prairies permanentes et des parcelles en cultures et prairies temporaires). Les surfaces converties et en conversion sont majoritairement des surfaces fourragères (76%) et pour 21% des grandes cultures (source bali bio, 2008). Les systèmes d'exploitation les plus représentés sont les systèmes bovins (lait : 21% et viande : 18%). Pour 27% des exploitations, les systèmes sont mixtes avec plusieurs ateliers : un atelier volailles (poules pondeuses et principalement volailles de chair) associé à un atelier bovin (lait ou viande) et des cultures. La taille moyenne des exploitations est de 61 ha (source bali bio, 2008). Le statut des exploitations est à 60% individuel. La vente directe est pratiquée par 39% des exploitations et la transformation à la ferme par 19% des exploitations. Contact : Florence Letailleur - Chambre d'agriculture 72 - 02 43 29 24 57 Fichier PDF à télécharger : * - 20100511_donnees_ORAB