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* Mesures à prendre pour une bonne transition vers l'agriculture biologique * The Organic Path (disponible en anglais seulement) * Démarrage d'une exploitation de type biologique (Commande No. 09-074) * Transitioning to Organic Production [PDF (1252k) ] (disponible en anglais seulement) * Se lancer dans l'agriculture biologique? février 2002 * L'agriculture biologique sur le Web mars 2003 * La transition vers la production biologique mars 2006 * Vous voulez devenir un producteur biologique? juin 2008

Pourquoi l'agriculture biologique ? La bio c'est cher ? Ou trouver vos produits bio en direct ? Etudes Qualité sanitaire et nutritionnelle Influence de l'agriculture biologique sur l'innocuité et la qualité des aliments FAO La qualité en agriculture biologique : mythe ou réalité ITAB Etude des teneurs en résidus de pesticides dans les produits biologiques bruts et transformés SETRAB Evaluation de l'expositions des consommateurs de produits issus de l'agriculture biologique et de l'agriculture conventionnelle aux résidus de pesticides, métaux lourds, nitrates, nitrites et mycotoxines DGAL Premiers résultats de l'étude ABARAC du Professeur Henri Joyeux FRAB LANGUEDOC ROUSSILLON Qualité sociale Profession : Agriculteur bio AGRESTE Qualité environnementale L'agrobiologie respecte t elle l'environnement ? CEMAGREF Conférence paneuropéenne de haut niveau sur l'agriculture et la biodiversité UNESCO

L'agriculture biologique - Annuaire des formations en ligne - Formation-publique.fr "Les bases techniques et réglementaires en agriculture biologique "

"Ordonnance du 22 septembre 1997 sur l'agriculture biologique et la désignation des produits et des denrées alimentaires biologiques (Ordonnance sur l'agriculture biologique)"

"Terre en devenir: Réussir votre transition vers l'agriculture biologique Le guide est une ressource essentielle pour tout producteur qui s'intéresse à l'agriculture biologique, qu'il soit déjà en production conventionnelle, en transition ou établi en production biologique. Ce livre touche à divers aspects - de la pédologie et les pratiques culturales à la certification et le marketing - démontrant une approche qui va au-delà de simplement l'agriculture sans produits chimiques."

"L'agriculture biologique constitue un mode de production particulièrement respectueux de l'environnement. La loi « Grenelle I » fixe un objectif de 6 % de la surface agricole utile (SAU) en agriculture biologique en 2012 et 20 % en 2020. En 2008, ce taux est de 2,1 %, avec de fortes disparités territoriales. Les valeurs les plus élevées se rencontrent en Guyane (10,3 %), Provence-Alpes-Côte d'Azur (7,7 %) et Languedoc-Roussillon (5,0 %), tandis que ce taux est inférieur à 0,5 % en Picardie, Nord-Pas-de-Calais et Champagne-Ardenne."

"Né à la fin des années 80 de la dynamique des premières formations en agriculture biologique, le réseau FORMABIO a pour objet : * D'aider les établissements à sensibiliser les élèves, stagiaires, apprentis et étudiants de l'enseignement agricole à l'agriculture biologique dans le cadre général du développement durable et à mettre en place des formations spécifiques sur ce thème pour en professionnaliser les acteurs. * De développer la coopération des établissements avec les professionnels de l'agriculture biologique sur les thèmes de Recherche Formation Développement. "

(11 May 2011) L'intérêt grandissant pour une agriculture respectueuse de l'environnement a amené les chercheurs du FiBL à documenter l'état actuel des connaissances sur les prestations de l'agriculture biologique en faveur de la biodiversité. Le résultat est un document de quatre pages dans lequel les experts expliquent les causes du recul des espèces, les effets de l'agriculture biologique par rapport à l'agriculture conventionnelle sur la biodiversité et les milieux naturels et les services rendus par la biodiversité aux agriculteurs. Ce document peut être téléchargé gratuitement au FiBL-Shop.

"Enseigner l'agriculture biologique : deux guides en ligne" Conseil régional d'Île-de-France

Nombreux textes : -S'établir en horticulture 15 - Pour bien démarrer en production bio! -5e Conférence annuelle sur la recherche et la production laitière biologique -Framboisière: transition vers une framboisière biologique bisannuelle etc

"Convertir son exploitation à l'agriculture biologique Les questions à se poser avant de choisir la conversion en bio"

"Contenu du stage * Historique de l'agriculture biologique, les filières, économie et politique agricole. * Etude du sol, de la plante et des végétaux, croissance et développement de la plante. * Organisation d'un jardin potager bio, plan d'occupation des sols, tracé du jardin, calendrier des semis, préparations du sol, cultures associées, rotation des cultures, les semis. * Matériel agricole, outillage de jardin, confection de châssis, cheval de trait. * Les préparations ( macération, purin, … ) et leur utilisation. * Gestion de la matière organique, étude des différents composts. * Installation maraîchère et transformation de produits. * La réglementation en bio. * Développement durable * Les semences, fertilisation et engrais verts, engrais minéraux autorisés. * Protection des cultures et la lutte biologique, les haies. * Les maladies et les ravageurs, les composés d'origine minérale. * L'eau : son importance et les techniques d'arrosage, irrigation traditionnelle et micro irrigation. * L'alimentation, la cuisine. * La santé * Gestion des mauvaises herbes. * Techniques de recherche et de conduite de projet. * Aspects juridique d'une activité. * Techniques de communication ( orale - écrite - Internet ). * Les différents réseaux associatifs ( entre-aide et commercialisation ). * Economie et aspect financier d'un projet. * Rédaction et présentation de mémoire. * Tourisme vert et autres activités « rurbaine ». * Les réseaux biocoop - Les filières bio - Les marchés. * Les fermes pédagogiques et autres types de lieux de vie. * La protection sociale. * Rencontre avec des indépendants installés en bio ( agriculture - vente - transformation - …) "

Ce dispositif, animé par la Chambre régionale d'agriculture des Pays de la Loire et co-piloté avec la Coordination Agrobiologique (CAB) et l'Interbio, a permis de réaliser une synthèse sur l'agriculture biologique dans les Pays de la loire et notamment en Sarthe. La Sarthe comptait, en 2008, 125 exploitations (44ème place française) pour 7445 ha (31ème rang national) (source Agence bio). En 2009, un peu plus de 1000 ha ont été convertis (principalement des prairies permanentes et des parcelles en cultures et prairies temporaires). Les surfaces converties et en conversion sont majoritairement des surfaces fourragères (76%) et pour 21% des grandes cultures (source bali bio, 2008). Les systèmes d'exploitation les plus représentés sont les systèmes bovins (lait : 21% et viande : 18%). Pour 27% des exploitations, les systèmes sont mixtes avec plusieurs ateliers : un atelier volailles (poules pondeuses et principalement volailles de chair) associé à un atelier bovin (lait ou viande) et des cultures. La taille moyenne des exploitations est de 61 ha (source bali bio, 2008). Le statut des exploitations est à 60% individuel. La vente directe est pratiquée par 39% des exploitations et la transformation à la ferme par 19% des exploitations. Contact : Florence Letailleur - Chambre d'agriculture 72 - 02 43 29 24 57 Fichier PDF à télécharger : * - 20100511_donnees_ORAB

Dans le cadre de la mise en oeuvre du bilan de santé de la Pac, une circulaire du 22 mars, parue au bulletin officiel du 26 mars 2010, expose les conditions d'octroi de la mesure de soutien spécifique « soutien à l'agriculture biologique » en France métropolitaine.

Présentation des institutions en France annonce la création de l'observatoire National de l'agriculture biologique

Christian Pierre, agriculteur biologique : "la qualité de l'eau, on la retrouvera..." Agriculteur à Pécy, près de Nangis, Christian Pierre a longtemps été maraîcher conventionnel avant de convertir son exploitation au bio en 2000. Aujourd'hui, il exploite près de 300 hectares (céréales et oléo-protéagineux). Par ailleurs président du Syndicat de la Visandre, il est administrateur du Groupement des agriculteurs bio (Gab) d'Ile-de-France.

Une bonne introduction à l'agriculture biologique

"Le chiffre d'affaires bio grandit. Toujours plus de consommateurs achètent de plus en plus de produits bio. Par conséquent les besoins en produits issus de l'agriculture biologique augmentent continuellement. Mais l'agriculture biologique suisse ne parvient actuellement pas à couvrir les besoins croissants - malgré les prix intéressants des produits."

Quels enjeux et quelles perspectives pour l'agriculture biologique à l'heure d'une demande croissante de la société ? Quels parcours pour les agriculteurs en transition vers l'agriculture biologique, qu'il s'agisse d'installation, de conversion ou de développement ? Quels accompagnements pour faciliter ces transitions ? Cet ouvrage présente des éléments d'analyse et des voies d'innovation pour les différents systèmes de production (maraîchage, arboriculture, viticulture, grandes cultures, élevage, polyculture), mais aussi pour la formation et l'accompagnement. Il propose une réflexion sur le devenir de l'agriculture et les perspectives s'ouvrant à nos systèmes agricoles. Conçu par des spécialistes, cette synthèse offre un appui scientifique, argumenté et concret, à ceux qui se consacrent aux transitions vers des systèmes agroalimentaires plus écologiques.

"Pour l'année 2009, 2.835.000 € devraient être consacrés à l'agriculture biologique par la Région dans le cadre de ses différentes politiques."