Group items matching

in title, tags, annotations or url

"Kuluttajille on eräillä keskustelufoorumeilla yritelty uskotella, että öljypohjaiset D-vitamiinivalmisteet omaavat paremman biologisen hyväksikäytettävyyden kuin D-vitamiinitabletit, mutta tälle väitteelle ei löydy mitään tukea tieteellisestä kirjallisuudesta. Norjalaistutkimuksessa verrattiin D3-vitamiinia sisältävät multivitamiinitabletin ja D3-vitamiinia sisältävän kalaöljykapselin vaikutuksia seerumin (veren) 25-OH-D-vitamiinipitoisuuteen (S-25(OH)D). Koehenkilöt saivat neljän viikon ajan 10 mikrogrammaa D3-vitamiinia joko tableteista tai öljykapseleista. Tablettiryhmässä S-25(OH)D-pitoisuus nousi keskimäärin 35,8 nmol/l ja kapseliryhmässä 32,3 nmol/l. "We conclude that fish oil capsules and multivitamin tablets containing 10 microg cholecalciferol administered over a 4-week period produced a similar mean increase in s-25(OH)D concentration", päättelivät tutkijat. Vuotta aiemmin julkaistussa suomalaistutkimuksessa havaittiin, että D3-vitamiini imeytyy erilaisista leivistä samalla tehokkuudella kuin D-vitamiinivalmisteesta. Kanadalaistutkijat raportoivat juuston osalta samanlaisia tuloksia. Vuonna 2003 jenkkitutkijat totesivat, että "fat is not required for vitamin D to be bioavailable." Mainittakoon lopuksi, että D3-vitamiinitabletteihin lisätään yleensä D3-vitamiinivalmistetta, jossa on öljy jo valmiina. Ainesosaluetteloissa lukee lähes säännönmukaisesti "D3-vitamiinivalmiste" ja sen jälkeen suluissa pelkkä aktiiviaine eli "kolekalsiferoli" tai "sisältää mm. kolekalsiferolia ja soijaöljyä" tai jotain vastaavaa. Tämä D3-vitamiinivalmiste on sitten ympäröity täyteaineilla, jotka eivät vaikuta D3-vitamiinin imeytymiseen millään tavalla. Tabletti hajoaa hyvin nopeasti maha-suolikanavassa."

"Terveen kehonpainon ylläpitämiseksi ei tarvitse stressata ravinnosta saatavan rasvan suhteen. Ruuan rasvasta saadulla energiaosuudella ei ollut merkitystä tulevaisuuden painonnousuun uuden eurooppalaistutkimuksen mukaan. Myöskään rasvan laadulla ei ollut väliä. Keskimääräinen rasvasaanto oli 31,5-36,5 % kokonaisenergiamäärästä. Vuositasolla ihmisille kertyi reilut sata grammaa lisäpainoa. Useita tekijöitä tarkastelleissa analyyseissä ei havaittu yhteyttä sen välillä, kuinka paljon ihmisten paino nousi ja kuinka paljon rasvaa he söivät. Painonlisäyksellä ei havaittu yhteyttä myöskään nautittujen rasvojen tyyppiin (monityydyttymättömät vs. tyydyttyneet). Tutkimuksen taustalla oli kiistanalaisuus siitä, mikä on ruokavalion rasvasisällön osuus liikalihavuudessa ja painonlisäyksessä. Tutkimusaineisto käsitti lähes 90 000 henkilöä kuudessa eri eurooppalaisessa kohorttitutkimuksessa, joita seurattiin pisimmillään 10 vuoden ajan"