Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran toiminnan päämääränä on varmistaa elintarvikkeiden turvallisuus, edistää eläinten terveyttä ja hyvinvointia, huolehtia kasvin- ja eläintuotannon edellytyksistä sekä kasvinterveydestä.
Eviran osastot:
* hallintopalvelu
* tutkimus- ja analytiikka
* valvonta
Pääjohtajan ohjauksessa ovat viestintäyksikkö, zoonoosikeskus ja prosessit, joita ovat eläinten terveys ja hyvinvointi, elintarviketurvallisuus, kasvintuotannon edellytykset ja kasvinterveys.
Ylijohtajan alaisuudessa toimivat seuraavat yksiköt: riskinarviointi, lihantarkastus- ja valvonta sekä kasvinjalostajan oikeus.\nPääjohtajan ohjauksessa ovat viestintäyksikkö, zoonoosikeskus ja prosessit, joita ovat eläinten terveys ja hyvinvointi, elintarviketurvallisuus, kasvintuotannon edellytykset ja kasvinterveys.\n\nYlijohtajan alaisuudessa toimivat seuraavat yksiköt: riskinarviointi, lihantarkastus- ja valvonta sekä kasvinjalostajan oikeus.
"Tervetuloa lukemaan blogiani! Täältä saat ajateltavaa, vinkkejä ja työkaluja elämänlaadun nostamiseen ihan uudelle tasolle. Kirjoitukseni käsittelevät seuraavia teemoja: Slow movement, raakaravinto, luonnonmukaisuus, Ayurveda, kokonaisvaltainen hyvinvointi sekä uuden ajan tietoisuus."
"Sopiva määrä D-vitamiinia hidastaa vanhenemista ja tuo lisää terveitä elinvuosia. Tamperelaisen tutkimusryhmän mukaan Suomessa kannattaisi arvioida uudelleen D-vitamiinin terveydelliset vaikutukset. Suurimmat hyödyt riittävästä annostelusta koituisi kroonisten, vanhuuteen liittyvien sairauksien ehkäisyssä.
Tamperelaisen tutkimusryhmän Psychoneuroendocrinology-lehdessä julkaisema tutkimus osoittaa, että D-vitamiini näyttäisi suojaavan keskushermoston rappeutumissairauksilta. Vanhenemista jarruttavan hormonin (FGF-23) vaikutus perustuu D-vitamiiniin. "
"Odottavan äidin lakritsin ahmiminen saattaa vaikuttaa haitallisesti lapsen kehitykseen. Helsingin yliopistossa tehdyn tutkimuksen mukaan runsas lakritsin syönti raskausaikana näkyy lasten kognitiivisessa päättelyssä kahdeksanvuotiaana. "