Tyydyttynyt rasvahappo - Wikipedia - 0 views
-
Matti Narkia on 14 Dec 09"Tyydyttyneet rasvahapot ovat rasvahappoja, joissa on hiiliatomien välillä vain yksinkertaisia sidoksia. Rasvoja, jotka sisältävät, glyserolin kanssa esteröityneinä, etupäässä tyydyttyneitä ja transrasvahappoja, kutsutaan kovaksi rasvaksi."