Skip to main content

Home/ Problem Based Learning/ Group items tagged based

Rss Feed Group items tagged

Filter: All | Bookmarks | Topics Simple Middle
Noé Larrosa

Plant Based Diet - 0 views

www.consumer.es/...189121.php

Plant based diet vegeterianisme saludable

shared by Noé Larrosa on 27 Dec 10 - No Cached
  • Noé Larrosa on 27 Dec 10
     
    Enllaç que ja he inclòs a la pàgina wiki personal. La Organización Mundial de la Salud (OMS) o el Fondo mundial para la Investigación del Càncer apoyan la "plant-based-diet" (dieta basada en alimentos de origen vegetal- frutas, verduras, hortalizas, semillas, legumbres, frutos secos y cereales, preferiblemente integrales-)."
Noé Larrosa

ScienceDirect - Nutrition Research : The least-cost low-carbohydrate diet is expensive - 0 views

www.sciencedirect.com/science

cost econòmic plant based diet Nutrition researca menú escolar

shared by Noé Larrosa on 27 Dec 10 - No Cached
  • The major finding is that the cheapest possible low-carbohydrate diet costs about triple the cost of the cheapest diet with no constraint on carbohydrate. Furthermore, the minimum cost of a diet low in both carbohydrate and fat is 5 to 10 times the cost of the cheapest diet, depending on the relative amounts of these nutrients
  • Noé Larrosa on 27 Dec 10
     
    Investigant la possible solució alternativa al Problema 1 (menú basat en Plant Based Diet). Els autors d'aquest article publicat el Gener del 2008 en la revista Nutrition Research afirmen en el seu títol que "la dieta baixa en carbohidrats més barata és cara". En l'abstract els autors conclouen que la dieta baixa en carbohidrats més barata possible costa aproximadament el triple que la dieta més barata rica en carbohidrats. Si també ha de ser baixa en greixos costa de 5 a 10 vegades més. Això confirma que la solució alternativa al Problema 1 que comento a la wiki personal (suggeriment fet per en Jordi Guim al final de la darrera reunió Skype) és una solució econòmicament molt més favorable. Encara que, al tractar-se d'un plat únic la quantitat d'aquest hauria de ser més gran que en un primer plat convencional, l'absència d'aliments d'origen animal (carn, peix, etc.) fa que aquest no s'encareixi tant.
Daniel Pastor Peidro

Problem-Based Learning                                                - Home - 4 views

www.pblearning.com

pbl problem-based-learning

shared by Daniel Pastor Peidro on 20 Mar 13 - No Cached
  • This site is designed for teachers who want to include problem-based learning in their classrooms
jordi guim

Escuela virtual de verano Espiral - 0 views

www.ciberespiral.org/210

espiral verano pbl recursos problem-based-learning

shared by jordi guim on 06 Jun 13 - No Cached
  • En este curso se aprende a utilizar la metodología ABP/PBL (Aprendizaje Basado en Problemas, Problem Based Learning) para la creación y la resolución de problemas. Con ella el profesor podrá participar y dirigir el trabajo colaborativo con los alumnos. El docente aprenderá a plantear problemas con dicha metodología y de esta manera podrá aplicarlos de manera óptima en un aula con o sin ordenadores.La riqueza de la metodología la convierte en ideal para el trabajo colaborativo o cooperativo en cualquier aula o entorno.
    • jordi guim
      jordi guim on 06 Jun 13
       
      Enfoque personalizado según cada grupo y alumno
  • jordi guim on 06 Jun 13
     
    Nuevo curso sobre PBL es Espiral El enfoque metodológico es bastante distinto de los anteriores. Se personaliza más el curso y se centra en elprendizaje según cada cual. Se realizarán Hangouts sobre el curso
jordi guim

Aligning the quantum perspective of learning to instructional design: Exploring the sev... - 2 views

www.irrodl.org/...2024

questions pbl metodologies

shared by jordi guim on 28 Nov 11 - No Cached
  • human learning is experienced when a connection is discovered
  • behaviouralism
  • Cognitivist theory
  • ...21 more annotations...
  • social constructivism
  • Connectivism
  • Connectivism
  • The quantum perspective of learning takes the concept of multiple dimensions one step further and suggests that there are innumerable dimensions that exist that influence learning
  • First, memory in the quantum perspective of learning is posited to be highly connected through the passage of time and space where it becomes identified and mediated by the past, present, and future. Second, memory can be either conscious or unconscious. Finally, memory is felt to be formed through decoding and encoding within a continuous cycle of inputs and outputs.
  • Input culminates as learning or output, which is then in essence “recycled” as the learning is again reflected as input to self or others.
  • All learning can be conceptualized in this cycle, where there is continuous input and output of information.
  • Science-based learning is traditionally expressed in terms of the acquisition of knowledge of scientific properties and equations
  • Thus science learning is thought to be consistently transformative, highly innovative, and creative in nature
  • Creative learning is defined as learning that embraces “both rational and intuitive epistemologies”
  • Emotional intelligence
  • Arts-based learning uses various art forms as learning modalities
  • Learning is multidimensional; Learning occurs in various planes simultaneously; Learning consists of potentialities which exist infinitely; Learning is holistic/holographic and is patterned within holographic realities; Learning environments are living systems
  • what, who, why, where, and when.
  • Online teaching and learning strategies
  • Creative learning strategies
  • multiplicity of instructional strategies
  • Online group work and discussion forums are teaching strategies that can help students work through ethical dilemmas.
  • Photovoice (PV) is an example of an APT that facilitates holistic learning.
  • The quantum perspective of learning involves encouraging learners to select resources that meet their learning style preferences
  • In the quantum perspective of learning, learning is influenced by a myriad of factors including culture, sociality, behaviour, cognition, spirituality, and others
jordi guim

Problem Based Learning Examples - Police Instructor - MyBookezz.com - 6 views

www.mybookezz.com/ebook.php

pbl problem based learning examples

shared by jordi guim on 13 May 13 - No Cached
  • jordi guim on 13 May 13
     
    Materrial interesante sobre PBL
Noé Larrosa

Vídeo: "Maybe it's time to go vegeterian..." - 1 views

www.youtube.com/watch

Vegeterianisme PETA Plant Based Diet

shared by Noé Larrosa on 27 Dec 10 - No Cached
  • Noé Larrosa on 27 Dec 10
     
    Buscant informació sobre la "plant-based-diet" he trobat aquest video de la PETA(People for the Ethical Treatment of Animals) al youtube...buuf, al veure-ho se m'han regirat de cop els canelons d'ahir, la pilota d'abans d'ahir i penso en la paleta de pernil que tinc ja començada al suport de la cuina. "Maybe it's time to go vegeterian..."
jordi guim

Visitors & Residents « via פλenK - 0 views

viaplenk.wordpress.com/...visitors-residents

shared by jordi guim on 19 May 11 - No Cached
    • jordi guim
      jordi guim on 19 May 11
       
      Nota 2
    • lluis lopez
      lluis lopez on 19 May 11
       
      hola?
  • Visitors & Residents 18 10 2010 Who are you? A visitor or a resident of the network? As a #PLENKer you have to ask yourself . A lecture about people and their access to the network by David White, Oxford. He  explains with the support of the tool prezi the principle developed by him. For a long time I have not hung on someone’s  lips like him. Until the last moment it remains a surprise.
    • jordi guim
      jordi guim on 19 May 11
       
      comentasr web
    • jordi guim
      jordi guim on 19 May 11
       
      text
  • access
  • ...1 more annotation...
  • Visitors
  • jordi guim on 19 May 11
     
    Pàgina de prova
jordi guim

Lumin PDF - Best Document Viewer - 0 views

www.luminpdf.com/...share

PBL problem-based-learning recursos metodologies

shared by jordi guim on 21 Apr 16 - No Cached
  • jordi guim on 21 Apr 16
     
    Llibre interessant sobre PBL
jordi guim

My presentations - 0 views

es.slideshare.net/guimjordi

PBL presentations problem-based-learning metodologies proyectos

shared by jordi guim on 21 Jun 16 - No Cached
  • jordi guim on 21 Jun 16
     
    Recursos en general PBL en versió Problemes i projectes
jordi guim

Beautiful web-based timeline software - 1 views

www.tiki-toki.com

PBL timeline

shared by jordi guim on 21 Jun 16 - No Cached
  • jordi guim on 21 Jun 16
     
    El time line des de la tenda de Mac
jordi guim

Blogger: PBL - Primera aproximación la ESO - 4 views

www.blogger.com/blogger.g

blogger pbl recursos problem-based-learning

shared by jordi guim on 12 May 12 - No Cached
  • jordi guim on 12 May 12
     
    Posibles problemas para ESO
jordi guim

PBL: PBL en ESO. Indignados - 1 views

pbl-abp.blogspot.com.es/...pbl-en-eso-indignados.html

pbl eso problem-based-learning indignados

shared by jordi guim on 13 May 12 - No Cached
  • jordi guim on 13 May 12
     
    La metodología PBL utilizada en las aulas, con la finalidad de abrir reflexiones alrededor del mundo actual.
jordi guim

Un computador cuántico en el ojo del petirrojo - Amazings.es - 1 views

amazings.es/...antico-en-el-ojo-del-petirrojo

cuántica recursos learning problem-based-learning

shared by jordi guim on 09 Nov 11 - No Cached
  • jordi guim on 09 Nov 11
     
    Muy interesante
jordi guim

Small group teaching index - 2 views

www.brookes.ac.uk/...index.html

pbl learning recursos problem-based-learning

shared by jordi guim on 16 Nov 11 - No Cached
  • jordi guim on 16 Nov 11
     
    Trabajar con grupos pequeños, especialmente en PBL
Noé Larrosa

Web de Julio Basulto Marset - Dietista-Nutricionista - 3 views

www.juliobasulto.com

shared by Noé Larrosa on 16 Dec 10 - No Cached
  • Dar ejemplo y tener paciencia, entre las claves para que los niños tomen fruta/verdura
  • Dieta Mediterránea, útil para no ganar peso con los años
  • Noé Larrosa on 16 Dec 10
     
    Aquest és un crack de la nutrició que ja el varem tenir per S.Feliu de Guíxols el passat Abril...crec que es pot treure molt de suc a la seva web. En Julio és un gran comunicador (recordo un auditori que va seguir amb molt d'interès les seves explicacions esquitxades d'humor). Recordo també que en Basulto va remarcar el fet que consumim excessives proteïnes (mireu-vos el vídeo de TV2 que adjunta referent a l'excessiu consum de carn). Disposo també del seu llibre "No más dieta. Por qué las dietas milagrosas no funcionan o cómo aprender a comer saludablemente" que pot ser una bona font d'informació. Salut i bons aliments, mai millor dit.
  • ...3 more comments...
  • Noé Larrosa on 28 Dec 10
     
    Disculpeu la reiteració, però crec que és important que us mireu el vídeo de TV2 que adjunta la web d'en Julio Basulto referent a l'excessiu consum de carn: http://www.seiahs.info/videos/20101118/project2.html ...potser així podríem consensuar a la wiki que un menú vegetarià total (encara que complet en proteïnes) o un menú basat en plant-based-diet (a on es redueix la proteina animal clarament) tampoc és cap extremisme i es podria plantejar com a solució per el problema1(després tothom pot completar a casa seva com vulgui la seva dieta, vegetariana o no, amb porc o sense, amb X o sense Y, ...)
  • anonymous on 28 Dec 10
     
    Noé, crec que si plantegem un menú totalment vegetarià a uns pares que s'han queixat que no se segueixen els seus costums alimentaris (la majoria dels quals no tenen per què ser vegetarians: tenim vegans, però ni els sikh, ni els budistes, ni els hinduistes, ni els macrobiòtics tenen perquè ser-ho, i els musulmans, cristians i jueus certament no acostumen a ser-ne), ens el tiraran pel cap. Perdona, però em sembla que t'estàs obsessionant amb el vegetarianisme i que estàs descuidant les altres possibilitats: hi ha moltes altres opcions, i són més majoritàries que la que t'absorveix. ROSER
  • Noé Larrosa on 28 Dec 10
     
    Completament d'acord amb tu Roser...potser aquests darrers dies m'estic obsessionant amb el vegetarianisme i potser aquest treball ABP em permetrà contestar a la pregunta que la Lourdes feia en l'anterior reunió Skype ("I a mi això, per què em serveix?"). Potser a mi tot això em servirà per modificar la meva alimentació un xic més i fer-la tendir al vegetarianisme... Ja t'he dit a la wiki que mai l'alimentació s'ha "d'introduir" o imposar...sempre s'ha d'oferir. El problema que tenim és que hem de trobar possibles solucions al problema1(fosc, complex, etc.) i per mi aquesta del plat únic (sense carn) és una possible solució més a valorar (ja he donat els arguments a favor i en contra d'aquesta proposta a la pàgina). A l'inici d'aquesta fase d'investigació també plantejava la possibilitat d'un menú omnívor amb diversos plats(encara que per mi no és tant rellevant el fet de que es mengi tot simultàniament o consecutiva). És una altra possibilitat a valorar. Ja he manifestat a la wiki i al Diigo la meva predilecció per la dieta mediterrània (dieta de la que sóc seguidor): consumeixo molts cereals, llegums, fruites, fruits secs, verdures i hortalisses, normalment només unes 3/4 racions de proteïnes animals a la setmana (més peix i ous que carn, poc làctics...)...procuro mai bollicaos, ni McPollos, ni...procurant sempre aplicar el sentit comú. Bé, només per polemitzar: una altra possibilitat és oferir a diari McPollos, amb doble de patates fregides, gelat greixós de vainilla/xocolata, tot regat amb Coca-cola o Fanta...els alumnes contents i t'asseguro que molts pares també ho estarien...ara en serio, recordo una reunió de l'AMPA Gaziel on els pares se'm van tirar al coll perquè volia incrementar la verdura de 2 a 3 racions setmanals (jo els deia que el menjador escolar era una oportunitat més per educar en la salut i em contestaven que "mi hijo no se comerá eso, el prefiere más carne, los S.Jacobos, calamares a la romana,e
  • anonymous on 28 Dec 10
     
    Ni jarta vino McPollos! No me'ls prenc a casa, i no voldria que els meus fills (si en tingués) en prenguessin fora. Em sembla que els meus fills es criaran veient aquell extra de Supersize Me que em sembla que vaig adjuntar en un missatge de la Discussió de la wiki, mentre mengen menjar que la seva mare els fa a casa (gelats inclosos: em surten molt bons). Em sap greu si he sobrereaccionat una mica, però fa dies que et vaig sentint parlar de la dieta Veg i avui ja no m'he pogut aguantar més: com que tinc una mica de sobrepès, m'han intentat convertir en vegetariana més d'una vegada ("has de prendre més verdura", "has de prendre menys carn") i tot el que van aconseguir va ser desequilibrar-me totalment la dieta. I estic parlant de dietistes! Jo veia que m'anava quedant sense energia i que no tenia esma per a res, i que cada cop menjava menys perquè arriba un punt que la verdura no ve de gust (quan n'has pres per dinar, per sopar, per berenar, per esmorzar... diversos dies seguits), i encara m'engreixava! El resultat va ser tornar a menjar normal (la meva família sempre ha estat pobra, de manera que de petita no coneixia altra dieta que la mediterrània: l'he mamada). Tinc molta energia i molta empenta, i no m'engreixo. Continuo vora els 100 kg, però no m'engreixo. Tampoc m'aprimo. Però és perquè tinc una malaltia (hipotiroïditis de Hashimoto), no perquè mengi massa o perquè no faci esport. Tu no saps quina tranquiL·litat quan ho vaig descobrir! Però, és clar, ara estic una mica sensibilitzada amb el tema. Em sap greu haver-ho pagat amb tu... ROSER
  • Noé Larrosa on 28 Dec 10
     
    Carai Roser, què faria jo sense les teves "aportacions-àncores"? Res, perdre el rumb en aquest mar de la UOC. Jo trobo que les teves intervencions i sentit de l'humor animen (com a mínim a mi, no es tracta ara de rememorar l'antològic xat "antenista"), enriqueixen el debat (i més al compartir experiències o vivències personals) i afavoreixen la creació de coneixement compartit. Gràcies un cop més. Per cert, com que m'enrotllo tant veig que l'anterior comentari que he afegit no surt complet. Ara el torno a posar complet. " ...ara en serio, recordo una reunió de l'AMPA Gaziel on els pares se'm van tirar al coll perquè volia incrementar la verdura de 2 a 3 racions setmanals (jo els deia que el menjador escolar era una oportunitat més per educar en la salut i em contestaven que "mi hijo no se comerá eso, el prefiere más carne, los S.Jacobos, calamares a la romana,etc.")...bé, no se si això és ésser radical però em vaig sentir com l'Otegui en una assemblea del sindicat de policia nacional. Seguim."
jordi guim

pbl-abp - Noé Larrosa - 6 views

pbl-abp.wikispaces.com/No%C3%A9+Larrosa

noé abp pbl

shared by jordi guim on 17 Dec 10 - No Cached
marta pfil liked it
    • jordi guim
      jordi guim on 17 Dec 10
       
      Aquie teniu un exemple de treball benfet i que promet
  • “Aprendre a menjar a l’escola: alimentació, salut i gènere”
    • jordi guim
      jordi guim on 17 Dec 10
       
      Sols podem ensenyar si nosaltres ho fem Mejem bé?
    • Noé Larrosa
      Noé Larrosa on 18 Dec 10
       
      Link interessant que es troba a la web d'en julio Basulto... http://www.newsroom.heart.org/index.php?s=43&item=1215 veure apartat "be a role model" amb postit afegit.
    • Lourdes Bernat Font
      Lourdes Bernat Font on 17 Dec 10
       
      Els llegums en les dietes vegetarianes tenen la mateixa funció que el tofu. Els vegetarians han de menjar cada dia cereals y llegum o tofu per les necessitats proteïques, a part de les verdures, hortalises i fruita. per norma general
    • Noé Larrosa
      Noé Larrosa on 18 Dec 10
       
      Gràcies Lourdes. Potser per els vegetarians es podria plantejar un 1r plat més de (carbohidrats+verdures) i un 2n plat més de (proteïnes+verdures). Possibles carbohidrats:pa, arròs, patata, pasta,etc. Possibles proteïnes: tofu, llegums, fruits secs, seitan (fet amb gluten de blat...podeu veure l'enllaç adjunt). http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=441
    • anonymous
      anonymous on 27 Dec 10
       
      Cal no oblidar que el cos no assimila correctament les proteïnes procedents del llegum (són de pitjor qualitat que les càrnies). Cal complementar la dieta amb vitamina C per tal de facilitar-ne l'assimilació. ROSER
    • Noé Larrosa
      Noé Larrosa on 28 Dec 10
       
      Roser, Dos enllaços que poden aclarir conceptes erronis respecte a la "mala" qualitat de les proteïnes vegetals (podràs veure que és perfectament possible assolir la mateixa qualitat amb combinacions adequades de vegetals que amb aliments d'origen animal...combinant com ja hem comentat cereals amb llegums) http://www.ivu.org/spanish/trans/vsuk-protein.html http://www.botanical-online.com/proteinas.htm Per cert, el que si m'ha sobtat és això de la vitamina C. No t'estaràs confonent amb la Vitamina B12 o la Vitamina D? Si que estic informat de la importància de la vitamina C en l'assimilació del ferro, però desconec el seu paper en l'assimilació de proteïnes. Podries adjuntar alguna referència o article científic en què et bases per afirmar això? Seguim.
    • anonymous
      anonymous on 28 Dec 10
       
      No, m'havia confós amb el ferro: com que tots dos són característiques dels alimets carnis, em faig un embolic.
    • Noé Larrosa
      Noé Larrosa on 28 Dec 10
       
      Per aprofundir un xic més en la possibilitat del vegetarianisme, una síntesi de la informació trobada al respecte en el llibre "No más dieta(...o cómo aprender a comer saludablemente) d'en Julio Basulto: A Canadà, USA i Regne Unit existeixen 10 milions d'autèntics vegetarians. Si això fos incompatible amb la salut constituiria una nova i greu epidèmia. Això no és així: una dieta vegetariana equilibrada és compatible amb un bon estat de salut en qualsevol etapa del cicle vital i pot proporcionar beneficis en la prevenció i tractament de determinades malalties (tal i com reconeixen les Associacions Americana i Canadenca de Dietètica, el Ministeri de Salut Americà, l'Associació Americana de Pediatria o el Col*legi de Ginecòlegs i Obstetres). Els vegetarians han de consumir una àmplia varietat de productes d'origen vegetal i preocupar-se per complir aquests 3 punts: -Vitamina B12. Convé incorporar-la mitjançant aliments enriquits (batuts de soja o cereals) o bé apartir de suplements. - Iode. Com passa amb la resta de població, es recomana la substitució de la sal de taula per la sal iodada. - Vitamina D. Una exposició solar en cara, mans i braços d'entre 5 a 15 minuts/dia proporcionen quantitats suficients d'aquesta vitamina. En cas de dubte, també es poden prendre aliments enriquits o suplements. En qualsevol cas, dintre del vegetarianisme es poden trobar moltes propostes diferents i el dietista-nutricionista és el professional millor qualificat per orientar als individus. Seguim.
  • ...6 more annotations...
  • síntesi de la xerrada sobre nutrició infantil a SFG.doc
    • Noé Larrosa
      Noé Larrosa on 23 Dec 10
       
      Document important per la resolució del Problema 1
  • sempre hi ha l’opció d’un segon plat amb “opció de planxa”
    • carmen royo
      carmen royo on 24 Dec 10
       
      Hola, si no recordo malament Escolarest havia treballat aneriorment a l'Escola Marina de Montgat. És una empressa enorme de càtering. No va agradar molt a les families i en quan es va poder optar per una empresa petita i propera es va canviar. Salutacions
    • jordi guim
      jordi guim on 27 Dec 10
       
      Aquest problema es bastant general amb els grans serveis de càtering.
    • jordi guim
      jordi guim on 27 Dec 10
       
      Referent al menjars nadalencs:.... Un amic meu, monjo tibetà, diu que el pitjor no és el menjar animals grans, li sap molt de grue el veure que ens mengem cargols, sardines i tota una munió d'animals petits.
  • plat únic”
  • “plat únic”
1 - 20 of 30 Next ›
Showing 20▼ items per page