’allégation suivante pour le chocolat Acticoa de Barry Callebaut : « les flavanols de cacao aident à préserver l’élasticité des vaisseaux sanguins, ce qui contribue à une circulation sanguine normale » (article du 3 octobre 2013). Le chocolat lancé par Barry Callebaut a donc une action de protection du système cardiovasculaire et de la mémoire. Grâce à l’utilisation d’Acticoa pour ses produits ChoVita peut désormais vanter leurs bienfaits auprès des consommateurs européens et américains. L’efficacité des flavanols sur le système sanguin est avérée pour une consommation de 10 g de chocolat par jour, ce qui correspondrait à seulement un carré de chocolat.
