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"La démarche de conversion " Changer de système peut prendre du temps. Étape après étape, des personnes ressources et outils sont à la disposition de l'agriculteur afin qu'il puisse définir son projet. 1/ Premier contact : informations, explication du cahier des charges, définition du projet, visites, formations ... 2/ Diagnostic de conversion : motivations, productions, commercialisation, main d'œuvre ... et étude technico-économique pour vérifier que le projet est réaliste et viable. 3/ Engagement auprès d'un Organisme Certificateur (OC) pour débuter la conversion. Entreprises indépendantes de contrôle et de certification, les OC sont agréés par l'Etat pour certifier les producteurs, transformateurs et distributeurs de produits biologiques. La listes à jour des OC est disponible sur le site de l'Agence Bio. Pour les producteurs du Nord - Pas de Calais, les deux principaux OC sont Ecocert et Qualité France. Plus d'informations sur les contrôles. 4/ Demande d'aide à la conversion.

"Une étude anglaise sur les CSA permet d'apporter quelques repères. Ces informations sont à prendre à titre indicatif et ne constituent pas des règles à respecter. Diversité des CSA selon les produits proposés :"

Pour les agriculteurs qui envisage d'entamer une conversion à l'agriculture biologique. Le réseau GAB - FRAB de Bretagne les accompagne grâce à la diffusion de techniques bio et d'informations sur la transformation de votre système.