l’activité d’élevage incluant les maillons production-transport-transformation représente 14,5% des émissions de gaz à effet de serre
Elevage bovin et changement climatique - 0 views
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L’élevage de ruminants représentant 72% des émissions de la filière, il contribue par ses productions (viande et lait) à l’équivalent de 10,4% des émissions mondiales, dont 5,1% liés à l’élevage allaitant, 4,3% à l’élevage laitier et 1,0% à l’élevage des petits ruminants
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L’Irlande,
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