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"epuis 2012, notre étude FOOD 360* explore, constate et dévoile les portraits de consommateurs dans le monde face à l'alimentation. Cette grande étude exclusive et inédite est réalisée tous les deux ans pour le SIAL en synergie avec le cahier de tendances alimentaires Futur Food de XTC world innovation. Pour cette 3e édition, on note qu'il n'y a pas de bouleversements majeurs dans les comportements et attitudes des consommateurs en matière d'alimentation ; ils s'inscrivent dans la continuité de ceux observés en 2012."

"Dans nos infographies réalisées à partir de données issues de l'Eurobaromètre, découvrez où en sont les Français à l'égard de l'environnement : Leur préoccupations Leurs actions concrètes pour lutter contre le changement climatique"

"D'après notre étude réalisée pour le SIAL 2016 (Salon International de l'Agroalimentaire), la France se caractérise en matière d'alimentation par une sensibilité élevée à l'impact de l'alimentation sur la santé induisant de fortes attenets pour manger mieux, et par un hédonisme et une recherche de produits authentiques et de nouvelles sensations."

"Plus de 8 Français sur 10 ont l'impression que beaucoup d'espèces végétales sont menacées dans notre pays. Un résultat plus élevé chez les femmes, alors que les plus jeunes se montrent moins concernés. Plus de 2/3 des Franç"