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La promotion de la santé exploite des stratégies populationnelles visant à créer un consensus tant au niveau des comportements que des environnements favorables à la santé [3, 8]. Certaines de ces stratégies, notamment l'éducation à la santé ou la communication pour la santé, proposent des interventions à caractère individuel qui rejoignent une large part de la population. C'est dans ce contexte que les organismes de santé publique utilisent de plus en plus l'internet en promotion de la santé.

En 2005, une campagne québécoise de promotion de la santé d'une durée de douze semaines a utilisé une stratégie de communication multimédia, au cours de laquelle l'Internet offrait de l'information et proposait un accompagnement soutenant l'implication personnelle. Le Défi Santé 5/30 visait à renforcer les comportements en matière de saine alimentation et de pratique régulière de l'activité physique. Cette stratégie de communication offrait au public la possibilité de s'engager dans un défi santé, en se fixant des objectifs à atteindre au cours de la campagne. L'utilisation et l'impact médiatique de la campagne ont été évalués à l'aide d'un sondage téléphonique (n = 609) et de groupes de discussion auprès de personnes ayant été exposées au programme de sensibilisation (n = 102) et auprès de professionnels de la santé (n = 32). L'article explore les raisons qui sous-tendent les changements de comportement réalisés durant la campagne et, plus particulièrement, le rôle joué par l'Internet. Diverses caractéristiques ont vraisemblablement contribué à accroître la motivation et la fidélité des utilisateurs: les objectifs spécifiques, le contenu, l'architecture et les techniques d'utilisation du site, la convergence des médias et l'apport des partenaires, l'approche d'accompagnement virtuel, médiatique, interpersonnel et technique, ainsi que l'apport des professionnels de la santé. Les facteurs non facilitants sont également discutés: l'accessibilité technique et socioculturelle, l'éthique et les contraintes liées à la participation des professionnels de la santé. Le Défi Santé 5 /30 fait la démonstration qu'un site Internet introduisant l'accompagnement virtuel, médiatique, interpersonnel et technique peut favoriser le déclenchement d'une prise de conscience qui ouvre les portes aux changements de comportements au sein de la population.

Utiliser les mots-clés sur Twitter (ou hashtags) est une stratégie marketing gagnante pour une entreprise. C'est ce que vous diront les experts en médias sociaux. Or, les mots-clés peuvent également avoir des effets pervers.

Vision d'une culture de la santé au Canada. Rapport du Groupe d'experts sur la littératie en matière de santé "Le rapport du Groupe d'experts sur la littératie en matière de santé dresse un bilan de la recherche et suggère des changements dans les stratégies, les pratiques, les procédures et les politiques de communication qui, en bout de ligne, pourraient améliorer les niveaux de littératie en santé et le bien-être de tous les Canadiens." Irving Rootman et Deborah Gordon-El-Bihbety

La problématique de la malbouffe et les conséquences qu'elle entraîne constituent un enjeu sociétal majeur du XXIe siècle qui nécessite des actions concrètes et complémentaires dès maintenant. Préoccupé par l'urgence d'agir et fort de son expérience en promotion de la saine alimentation et en dénormalisation dans le domaine du tabagisme, le RSEQ déploie un projet de dénormalisation de la malbouffe en milieu scolaire. En s'appuyant sur une recension des écrits, les résultats de groupes de discussion menés avec des jeunes et sur une réflexion réalisée en collaboration avec un comité d'experts et de conseillers, il propose un projet novateur ciblant les stratégies de marketing de l'industrie de la malbouffe.

Clairement, les publicités tendent à affecter les connaissances, les préférences et les comportements des marchés cibles puisque c'est la raison pour le faire (Linvingstone, 2004 : 9). La publicité produite par l'industrie agroalimentaire pourrait influencer les habitudes alimentaires des jeunes enfants (Hastings et al., 2003). La logique derrière toute publicité est fort simple : elle tente de « répondre aux besoins des consommateurs et d'en créer de nouveaux » (Renaud, 2007, p. 153). En 2007, l'Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES) nous apprenait que 47 % des jeunes Français (de huit à quatorze ans) affirmaient que les publicités qu'ils regardaient leur donnaient envie de manger ou de boire (Laperrière et al., 2010 : 163).