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Home/ Communication médiatique et santé/ Group items tagged alimentation

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MG Ayoub

http://www.inpes.sante.fr/30000/pdf/messages_sanitaires_etude_INPES.pdf - 0 views

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    Depuis le 27 février 2007, des messages sanitaires accompagnent les publicités pour les aliments et boissons à la télévision, la radio, dans les journaux, et sur les affiches ou certaines brochures de la grande distribution.  Cette mesure est issue de la loi de santé publique d'août 2004. ƒ Dans ce contexte, l'INPES a chargé BVA de réaliser en octobre 2007 une enquête afin de mesurer l'impact des messages sanitaires auprès de la population vivant en France et leurs perceptions à l'égard de cette mesure
MG Ayoub

Gobes-tu ça? le projet en bref avec un aperçu de la phase 1 du concours Monc... - 0 views

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    La problématique de la malbouffe et les conséquences qu'elle entraîne constituent un enjeu sociétal majeur du XXIe siècle qui nécessite des actions concrètes et complémentaires dès maintenant. Préoccupé par l'urgence d'agir et fort de son expérience en promotion de la saine alimentation et en dénormalisation dans le domaine du tabagisme, le RSEQ déploie un projet de dénormalisation de la malbouffe en milieu scolaire. En s'appuyant sur une recension des écrits, les résultats de groupes de discussion menés avec des jeunes et sur une réflexion réalisée en collaboration avec un comité d'experts et de conseillers, il propose un projet novateur ciblant les stratégies de marketing de l'industrie de la malbouffe.
MG Ayoub

http://www.grms.uqam.ca/upload/files/Article/4-1_RE_A_impact_site_internet_promotion_sa... - 0 views

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    En 2005, une campagne québécoise de promotion de la santé d'une durée de douze semaines a utilisé une stratégie de communication multimédia, au cours de laquelle l'Internet offrait de l'information et proposait un accompagnement soutenant l'implication personnelle. Le Défi Santé 5/30 visait à renforcer les comportements en matière de saine alimentation et de pratique régulière de l'activité physique. Cette stratégie de communication offrait au public la possibilité de s'engager dans un défi santé, en se fixant des objectifs à atteindre au cours de la campagne. L'utilisation et l'impact médiatique de la campagne ont été évalués à l'aide d'un sondage téléphonique (n = 609) et de groupes de discussion auprès de personnes ayant été exposées au programme de sensibilisation (n = 102) et auprès de professionnels de la santé (n = 32). L'article explore les raisons qui sous-tendent les changements de comportement réalisés durant la campagne et, plus particulièrement, le rôle joué par l'Internet. Diverses caractéristiques ont vraisemblablement contribué à accroître la motivation et la fidélité des utilisateurs: les objectifs spécifiques, le contenu, l'architecture et les techniques d'utilisation du site, la convergence des médias et l'apport des partenaires, l'approche d'accompagnement virtuel, médiatique, interpersonnel et technique, ainsi que l'apport des professionnels de la santé. Les facteurs non facilitants sont également discutés: l'accessibilité technique et socioculturelle, l'éthique et les contraintes liées à la participation des professionnels de la santé. Le Défi Santé 5 /30 fait la démonstration qu'un site Internet introduisant l'accompagnement virtuel, médiatique, interpersonnel et technique peut favoriser le déclenchement d'une prise de conscience qui ouvre les portes aux changements de comportements au sein de la population.
MG Ayoub

Obésité et publicités télévisées - Quelles mesures de protection pour les enf... - 0 views

  • Cet encadrement doit notamment avoir pour effet de ne pas autoriser la diffusion des publicités pour les produits alimentaires les plus gras, les plus sucrés ou les plus salés lors des programmes pour enfants
  • réglementation d'application obligatoire
  • 'engagement de ne pas transcrire dans le droit français l'autorisation du placement de produits
  • ...9 more annotations...
  • notion de « programmes visionnés par les enfants » soit définie de manière à couvrir les programmes où une partie importante du public est constituée par des enfants
  • Le message sanitaire est rarement mentionné de manière spontanée en comparaison des autres éléments propres au spot publicitaire. - Près d'un consommateur sur deux ne l'a tout simplement pas vu ! - Ces difficultés concernent en particulier les familles peu sensibilisées à l'alimentation ou la nutrition, les enfants les plus jeunes ou en situation de surpoids.
  • des parents et 40 % des enfants ont des difficultés à le lire
  • 'attention du téléspectateur est attirée avant tout par l'image
  • petitesse des caractères ou de la vitesse de défilement trop rapide
  • inadapté dans sa forme, pour atteindre les consommateurs compte tenu des caractéristiques du média télévisio
  • 91 % des consommateurs sont dans l'incapacité d'appliquer correctement les messages sanitaires au produit mis en avant dans ce spot publicitaire.
  • La forme choisie ne permet pas aux consommateurs de le repérer ni de le lire facilement : ainsi, près d'un consommateur sur deux ne voit pas le message et un tiers éprouve des difficultés à le lire compte tenu de la vitesse de défilement ou de la petite taille des caractères
  • ces difficultés de compréhension concernent plus particulièrement les personnes les plus touchées par l'obésité : catégories socioprofessionnelles défavorisées et jeunes enfants.
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    Cette étude démontre que le dispositif actuel français d'encadrement de la publicité n'est pas à la hauteur de l'enjeu que constitue le développement de l'obésité infantile.
MG Ayoub

Les techniques de marketing orientées vers les jeunes sur Internet | C'est ma... - 0 views

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    Les techniques de marketing orientées vers les jeunes sur Internet
MG Ayoub

Publicité destinée aux enfants - Coalition québécoise sur la problématique du... - 0 views

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    Les temps que les jeunes passent devant un écran augmente sans cesse. Et pour cause, les écrans se multiplient : télévision, chaînes spécialisées 24h/24, cellulaires, ordinateur, consoles vidéo portatives, etc. C'est d'autant plus préoccupant qu'ils s'exposent ainsi à un plus grand nombre de publicités.
MG Ayoub

Annie Morin : Igor: Saputo plaide coupable d'avoir fait de la publicité aux e... - 0 views

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    Le géant de l'alimentation Saputo s'est reconnu coupable, hier, d'avoir enfreint la Loi sur la protection des consommateurs en distribuant dans des centres de la petite enfance du matériel publicitaire mettant en vedette ses petits gâteaux Igor. L'interdiction toute québécoise de la publicité destinée aux enfants en ressort plus forte.
MG Ayoub

Igor dans l'armoire, Saputo Boulangerie - YouTube - 0 views

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    Publicité d'Igor 2010, Québec
MG Ayoub

Publicité aux enfants sur Internet - Chaire en droit de la sécurité et des af... - 0 views

  • il m’apparaît évident que cette publicité est illégale 
  • cette illégalité ressort d’une violation de l’esprit des principes généraux de la loi, principes qui s’appliquent quel que soit le médium utilisé.
  • première question, effectivement, il nous semble qu’il s’agit bien d’une publicité. Même déguisée, on la reconnaît, notamment par l’apposition non équivoque de la marque de commerce sur plusieurs des pages. L’article 1 h) de la LPC dispose en effet qu’un message publicitaire est « un message destiné à promouvoir un bien, un service ou un organisme au Québec. »
  • ...2 more annotations...
  • l’apposition d’une marque de commerce dans un décor manifestement destiné à des enfants est une publicité pour enfants ; de plus, il est clair que le site est fait pour défendre la promotion dudit muffin Igor. Certains propos semblent même dire que c’est bon pour la santé ce qui est loin d’être le cas.
  • Ce peu de distance entre le produit à vendre et le discours à portée éducative est sans doute le point de fracture d’avec la loi.
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    Article sur la l'affaire IGOR (2007)
MG Ayoub

Marketing alimentaire à la télé : nos enfants sont-ils protégés? | Blogue Qué... - 0 views

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    La réglementation en force au Québec et l'autoréglementation de l'industrie alimentaire dans le reste du Canada (ROC) visent le même objectif : protéger les enfants du marketing alimentaire. Malgré tout, les enfants seraient quand même exposés à de la publicité de malbouffe au petit écran.
MG Ayoub

Recension des effets, stratégies et tactiques. La publicité alimentaire desti... - 0 views

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    Clairement, les publicités tendent à affecter les connaissances, les préférences et les comportements des marchés cibles puisque c'est la raison pour le faire (Linvingstone, 2004 : 9). La publicité produite par l'industrie agroalimentaire pourrait influencer les habitudes alimentaires des jeunes enfants (Hastings et al., 2003). La logique derrière toute publicité est fort simple : elle tente de « répondre aux besoins des consommateurs et d'en créer de nouveaux » (Renaud, 2007, p. 153). En 2007, l'Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES) nous apprenait que 47 % des jeunes Français (de huit à quatorze ans) affirmaient que les publicités qu'ils regardaient leur donnaient envie de manger ou de boire (Laperrière et al., 2010 : 163).
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