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Luciano Ferrer

Los huertos escolares como herramienta pedagógica - 0 views

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    "Está disponible para su descarga el libro "Un espacio de encuentro con la naturaleza y la enseñanza: Escuela huerto, orientaciones didácticas al docente", proyecto desarrollado en el marco del convenio colaborativo entre la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB), el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), junto a académicos de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Chile. Después de un año de trabajo, se elaboró este manual y videos de apoyo que contienen una pauta básica para implementar un huerto escolar. Considera actividades a desarrollar en diferentes asignaturas, abordando objetivos de aprendizaje y objetivos transversales establecidos por el Ministerio de Educación. Este documento se realizó a partir de un estudio de factibilidad, que buscaba crear un modelo de huerto escolar sustentable y pedagógico que fue desarrollado en 12 establecimientos educacionales de la Región Metropolitana y la Región de O'Higgins, donde participaron más de 2000 alumnos de kínder, primer y segundo año básico."
Luciano Ferrer

Ecotechos / Ecoparedes: ahora la comida orgánica no es un lujo - 0 views

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    "Techos que florecen: una idea para sembrar sobre las casas. Una iniciativa de una estudiante de ecología para hacer huertas en los techos de viviendas de familias de escasos recursos en Bogotá que ha ayudado a mejorar sus condiciones de vida: comen bien, ayudan a mejorar el aire y la estética de la zona y también ganan dinero. .......... Ahora están en otra etapa. "Ya no hablamos solo de ecotechos sino de ecoespacios productivos porque ahora lo hacemos en fachadas, muros y pisos", señala Gloria Pulido, coordinadora de recursos de la Fundación Catalina Muñoz. Así, además, están llegando a colegios, empresas y hasta resguardos indígenas."
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