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"La loi française requiert l'étourdissement préalable à l'abattage (arrêté du 12 décembre 1997). Une dérogation à ce principe est prévue cependant pour l'abattage rituel, lorsque l'étourdissement n'est pas compatible avec les prescriptions religieuses (article R. 214-70 du Code rural et de la pêche maritime, et règlement 1099/2009 du Conseil de l'UE du 24 septembre 2009)."

"Chers frères et sœurs, en ce deuxième dimanche de juillet, nous célébrons la journée internationale de la mer. J'adresse un salut affectueux à tous ceux qui travaillent sur la mer, en particulier ceux qui sont loin de leurs familles et de leur pays."