oekolandbau.de | Kaufverhalten und Bio-Konsum - 0 views
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So ist ein Trend der heutigen Zeit, dass es kaum noch einheitliche Verbrauchergruppen gibt. Vielmehr zeigen Verbraucher vordergründig ein eher widersprüchliches Kaufverhalten. Sie folgen bei einem Produkt dem Trend. Beim Nächsten jedoch, entscheiden sie nach anderen Kriterien. Dieses Konsumverhalten wird als "hybrid" bezeichnet.
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Mehrheit der Verbraucher kann jedoch folgendermaßen charakterisiert werden
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Sie kaufen immer nur ganz bestimmte Öko-Produkte (z.B. Milch für die Kinder oder Eier zur Beruhigung des Gewissens). Sie kaufen punktuell nach dem Erhalt bestimmter Informationen ein Produkt (z.B. nach Skandalmeldungen oder positiven Erfahrungen von Nachbarn).
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