ABIERTO POR REFORMA - 1 views
-
no se trata de consumir de manera rápida, sino de escoger los ingredientes con atención y prepararlos usando nuestra concentración. Los medios lentos son hospitalarios y agradables” .Carl Honoré en su libro Elogio de la lentitud nos dice que “La lentitud nos permite ser más creativos en el trabajo, tener más salud y poder conectarnos con el placer y los otros”.