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"La contribution de l'œnotourisme au développement économique des régions vitivinicoles françaises n'est plus à prouver. Ainsi, les 10 000 caves œnotouristiques et les 31 sites/musées thématiques liés au vin ont accueilli plus de 10 millions de visiteurs en 2016. L'activité du secteur n'a cessé de croître depuis une décennie, représentant une dépense globale de 5,2 milliards d'euros. L'œnotourisme, encore appelé vititourisme, enotourisme, ou vinitourisme comprend la dégustation de vins lors de visites de caves, mais pas seulement : il implique également des offres d'hébergement proposant des séjours immersifs au cœur du vignoble, de la restauration, du transport, etc."

"À quelques jours de la fête de Saint Vincent, votre saint patron, je m'adresse à vous qui êtes liés à la culture de la vigne et du vin, ainsi qu'à sa commercialisation.  Vous êtes passionnés par votre profession. Vous en parlez avec enthousiasme et compétence.  Au fil des siècles, vous avez acquis un savoir-faire, reconnu au-delà de nos frontières ; vous avez su développer cette spécificité du vin de Bordeaux, à travers toutes ses appellations. Même si aujourd'hui, des sociétés se substituent aux entreprises familiales, souvent encore, vous avez découvert vos métiers au contact de vos parents, de vos grands-parents qui l'ont exercé avant vous ; vous êtes attachés à une terre, celle de votre famille."

"En 2018, la production agricole en valeur progresse de 5,7 % et dépasse les niveaux antérieurs à la forte baisse de 2016. La production végétale rebondit nettement grâce à la hausse conjuguée du volume de vin (+ 28,7 %) et des prix des céréales et des pommes de terre. En revanche, la valeur de la production animale fléchit sous l'effet de la chute des prix du porc. En parallèle, après quatre années de baisse, les charges des agriculteurs repartent à la hausse (+ 2,1 %), du fait de la remontée des prix de l'énergie. Toutefois, comme elles s'accroissent moins que la production, la valeur ajoutée de la branche agricole augmente nettement. L'emploi agricole continue par ailleurs à décroître. Au total, la valeur ajoutée brute au coût des facteurs par actif augmente de 7,0 % en 2018 en termes réels, après + 11,6 % en 2017. Le solde des échanges extérieurs de produits agricoles se redresse, porté par les ventes de céréales."

"Viticultrice dans le vignoble de Marcillac, classé en AOC, Brigitte Barre travaille en lien avec une cave coopérative qui vinifie et commercialise ses récoltes."

"Le ministre de l'agriculture recevait le 25 juillet son homologue espagnole pour évoquer les rivalités des filières viticoles, qui empoisonnent depuis des mois les relations entre les deux pays."

"Après la messe, bénédiction de ce qui représente votre travail : tracteurs, instruments agricoles, paniers de votre terre, prémisses de la récolte etc. Enfin, nous nous retrouverons pour un repas partagé : chacun apporte un plat, la paroisse fournit le vin."

"Avent 2024, un temps pour prendre patience (3/4) . Viticulteur de père en fils, Olivier Bureau-Lagarde a repris l'exploitation familiale charentaise en 2015. Soumis aux aléas climatiques et à une crise de son secteur, il cherche à vivre en paix avec une patience non négociable."