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"Le secteur agricole est aujourd'hui confronté à un épineux paradoxe : maintenir, voire accroître, ses niveaux de production tout en réduisant l'impact de ses activités sur l'environnement. À cela s'ajoutent les contraintes économiques qui pèsent sur les exploitants et la pénibilité d'un métier exigeant, exposant l'agriculteur à plusieurs types de risque : accidents du travail, pathologies professionnelles et exposition à des produits potentiellement dangereux, à l'image des pesticides. On recense, par exemple, pour les seuls accidents liés au renversement de machines agricoles, entre 20 et 30 décès par an. Depuis les années 1950, la modernisation de l'agriculture a permis de doubler les niveaux de production en réduisant la pénibilité. Ceci s'est accompagné d'utilisation de machines de grandes tailles et de produits potentiellement nuisibles. La contrainte environnementale de plus en plus prégnante a également favorisé le développement de nouvelles modalités de production, comme l'agriculture biologique ou l'agriculture de précision. Ces dernières nécessitent une main-d'œuvre accrue, pour réaliser par exemple un désherbage mécanique (sans herbicides) ou effectuer des traitements très localisés."

"Pour les éleveurs et les bergers de montagne, le changement climatique est déjà une réalité perceptible. La prise de conscience, assez brutale, de ce phénomène date d'une série d'années très sèches débutée en 2003. Aux prises directes avec les conséquences du réchauffement, ils doivent désormais trouver des solutions pour s'y adapter. Dans le massif des Alpes, depuis 1900, la température a ainsi augmenté de 2 °C, provoquant des effets en cascade et impactant directement les activités humaines, et tout particulièrement les activités agricoles."

"Boom du bio, expérimentations sur les toits des villes, émergence du biocontrôle… mais aussi scandales sanitaires, précarité de nombreux agriculteurs, dégradation des sols et usage de pesticides fatal aux insectes pollinisateurs : sur fond d'aspirations et d'injonctions souvent contradictoires, l'agriculture et les agriculteurs français semblent arrivés à la croisée des chemins. Au-delà des coups de projecteur sur les réussites et les échecs du secteur, c'est bien la question du modèle agricole qui se pose avec de plus en plus d'acuité, comme en témoignent les récents débats conduits dans le cadre des États généraux de l'alimentation. La question qui devrait désormais nous préoccuper, c'est de savoir comment la recherche et l'action politique peuvent penser et préparer non pas seulement le monde de demain, mais celui d'après-demain. Dans ce contexte, le système agricole et alimentaire (du producteur au consommateur) tient un rôle essentiel."

"Au mois de juin, de forts épisodes de grêle se sont abattus sur la région Auvergne-Rhône-Alpes. S'ils sont restés très localisés, les dégâts ont néanmoins été considérables, avec des grêlons de la taille d'une balle de tennis. Face à la multitude de témoignages et de vidéos, notamment à Romans-sur-Isère dans la Drôme, l'actualité politique et médiatique s'est emparée des enjeux d'indemnisation et d'assurance, pour les agriculteurs notamment. Les assurances agricoles constituent un enjeu crucial pour les professionnels et la résilience du secteur agricole, notamment face au changement climatique et aux transformations que le secteur subit et s'apprête à subir."

"Selon le dernier recensement agricole français, quelque 200 000 actifs agricoles ont été perdus entre 2000 et 2010, soit une baisse de 26 %. Pour chaque installation d'un agriculteur, on compte désormais 3 départs. En 2015 en France, 885 000 personnes (chef d'exploitation, coexploitant, conjoint, actif non salarié) travaillaient de manière régulière dans les exploitations du secteur. C'est moins de 4 % de la population active du pays (contre plus de 35 % au milieu du XXe siècle). La démographie y est pour quelque chose, l'âge moyen des exploitants atteignant les 51 ans. Et quand les agriculteurs prennent leur retraite, ils ont bien du mal à transmettre leur exploitation. En cause notamment, un schéma de reprise familiale en déconstruction : les enfants d'agriculteurs reprennent de plus en plus rarement l'exploitation familiale. Lorsque les exploitations trouvent repreneurs, c'est généralement au profit de l'agrandissement d'une exploitation existante plutôt que d'un nouvel agriculteur. Cet agrandissement rend ensuite plus difficile encore l'installation de nouveaux porteurs de projets agricoles plus modestes."

"« Galère ». C'est ce mot qui qualifie le plus sûrement la situation vécue chaque jour par des millions de Français ces deux derniers mois pour se déplacer dans les grandes villes, notamment en région parisienne. De quoi donner l'envie de partir vivre à la campagne ? Sauf que l'envie est déjà là ! Nul besoin d'une telle période de grève des transports : selon une enquête IFOP d'avril 2019, 81 % des Français estiment que la vie à la campagne correspond au mode de vie idéal. Si la plupart d'entre nous ne vont pas plus loin que de formuler un vague souhait, nombre de nos concitoyens formulent des projets plus concrets, voire décident de changer de vie. Pour le meilleur ou pour le pire parfois, la vie fantasmée du retour à la nature pour un urbain pouvant s'avérer éloignée de la réalité du monde rural."

"Sept ministres, dont le premier ministre Édouard Philippe, se déplaçaient jeudi 20 février dans les Vosges pour assister au Comité interministériel aux ruralités. L'événement annonce un enjeu de taille lors des prochaines élections municipales : la place des communes rurales. Les 15 et 22 mars prochains, quelques 3,4 millions de personnes issues de ces communes pourraient se rendre aux urnes. Plutôt que d'éplucher les énièmes communications électorales, accordons du temps au ressenti des populations des villages français et à la façon dont l'État et les maires peuvent y répondre."

"L'édition 2017 du Salon de l'agriculture vient de fermer ses portes. Plus de 600 000 visiteurs auront défilé cette année dans les allées de « la plus grande ferme de France » et, parmi eux, nombre d'hommes politiques. Le Salon est l'occasion de prendre le pouls du monde agricole, qui affiche un bulletin de santé contrasté. Car si la France est la première agriculture de l'Union européenne, de nombreux indicateurs inquiètent. Près de la moitié des paysans hexagonaux gagnent, par exemple, moins de 350 euros par mois d'après la MSA et 2016 aura été une année noire avec plus de 730 suicides d'agriculteurs, révélant un malaise profond de la profession. Le poids de l'agriculture dans l'économie française est de moins en moins important (3,7 % du PIB contre 6 % en 1980), mais ce secteur conserve une importance économique majeure, faisant vivre de nombreux territoires ruraux et conservant une forte valeur symbolique. La France compte aujourd'hui 1,4 million de salariés et non-salariés travaillant dans ce secteur. À l'issue du Salon, que retenir des annonces et promesses des candidats à la présidentielle pour l'agriculture et les agriculteurs français ?"

"Les inégalités territoriales en matière de parcours scolaire font actuellement l'objet de nombreux débats. Des rapports récents mettent notamment en évidence les inégalités entre territoires ruraux et urbains. Les élèves des territoires ruraux, s'ils réussissent aussi bien que ceux des villes à l'école et au collège, s'engagent dans des filières plus courtes (filière professionnelle, apprentissage…), accèdent moins à l'enseignement supérieur et s'engagent moins dans des filières sélectives comme les classes préparatoires aux grandes écoles"

"Double homicide suivi d'un suicide d'une même famille d'agriculteurs dans la Creuse, suicide d'un maire agriculteur dans le département du Rhône, scandale lié à des déclarations politiques ironisant sur la corde avec laquelle un paysan avait mis fin à ses jours… En ce début d'année 2021, l'actualité médiatique ne cesse de témoigner de situations de détresse dans le monde agricole. La surreprésentation du suicide dans ce secteur était d'ailleurs l'objet du rapport Damaisin remis au ministre de l'Agriculture le 2 décembre 2020. Il fait état de 372 suicides d'exploitants agricoles pour la seule année 2015. Cela concerne particulièrement des hommes de plus de 45 ans, travaillant dans les exploitations d'élevage consacrées à la viande bovine, un métier souvent exercé par nécessité et non par choix."

"Ces dernières semaines, plusieurs faits divers survenus dans de petits villages de France ont attiré l'attention médiatique. On a suivi le procès intenté sans succès au coq Maurice, accusé de chanter trop fort ou trop souvent dans l'Ile d'Oléron, les plaintes contre le chant des grenouilles dans une commune du Pas de Calais, ou encore les doléances contre le bruit des cloches… Mardi 19 novembre, un éleveur du Cantal a été condamné à payer 8 000 euros à ses voisins, anciens citadins, en raison d'un « trouble anormal du voisinage » provoqué par l'odeur de ses vaches. En réaction à ces excès, on a aussi parlé d'initiatives visant à protéger les bruits ou les odeurs des villages ou à les classer au patrimoine historique, comme celles du député de la Lozère Pierre Morel-À-L'Huissier, qui veut faire définir et protéger le patrimoine sensoriel des campagnes françaises par la loi. On a beaucoup entendu dans la presse et sur les réseaux sociaux que ces conflits de voisinage seraient le signe d'une opposition croissante entre les habitants des campagnes et les nouveaux arrivants dans ces territoires, qualifiés de néo-ruraux, ou nouveaux ruraux. Ces nouveaux habitants seraient incapables de s'adapter aux conditions de la vie rurale. Sitôt arrivés, ils tenteraient d'imposer leur manière de vivre aux habitants des campagnes, provoquant ce type de conflits de voisinage. Ces histoires nous font beaucoup rire, nous scandalisent et nous distraient. Mais sont-elles vraiment révélatrices des conflits à la campagne ? Ou sont-elles très marginales ?"

"La contribution de l'œnotourisme au développement économique des régions vitivinicoles françaises n'est plus à prouver. Ainsi, les 10 000 caves œnotouristiques et les 31 sites/musées thématiques liés au vin ont accueilli plus de 10 millions de visiteurs en 2016. L'activité du secteur n'a cessé de croître depuis une décennie, représentant une dépense globale de 5,2 milliards d'euros. L'œnotourisme, encore appelé vititourisme, enotourisme, ou vinitourisme comprend la dégustation de vins lors de visites de caves, mais pas seulement : il implique également des offres d'hébergement proposant des séjours immersifs au cœur du vignoble, de la restauration, du transport, etc."

"Les soudaines phases d'intérêt politique pour les jeunes ruraux aboutissent habituellement sur des mesures « volontaristes » qui prennent le cadre urbain comme référence et supposent de se projeter vers la ville pour vivre sa jeunesse et se réaliser. Ces injonctions unilatérales à la « mobilité » ou à « l'ouverture » pâtissent du manque de connaissances sur des groupes juvéniles que l'on a longtemps uniformisés sous l'image d'une société paysanne immuable. Les jeunesses urbaines, plus visibles, font alors office de point de comparaison avec les jeunesses rurales, selon un principe de définition par le manque. Par ce prisme, on tend à méconnaître les conditions d'existences et les visions du monde des jeunes ruraux, mais surtout on gomme les fractures qui existent au sein même de ce large groupe."

"En France, la seconde moitié du XXe siècle marque une accélération : c'est durant cette période que la population urbaine progresse le plus fortement pour devenir bien plus importante que la population rurale. À l'équilibre jusqu'à l'après-guerre, la part des urbains explose durant les « trente glorieuses » (1945-1973). Dans les analyses de l'occupation humaine du territoire national, l'exode rural - ce phénomène qui désigne l'abandon des campagnes au profit des centres urbains - a marqué l'histoire de France et de ses territoires. En témoigne nombre de récits et d'études, à l'image des travaux de Pierre Merlin dans les années 1970 et, plus proches de nous, ceux de Bertrand Hervieu. Ce long déclin des campagnes est documenté, pointé, par moment combattu. Mais depuis 1975, et surtout après 1990, des phénomènes migratoires nouveaux marquent un renversement. Le rural redevient accueillant. La périurbanisation, puis la rurbanisation ont enclenché le processus. La période actuelle marquée par un contexte sanitaire inédit questionne encore plus largement. N'assisterait-on pas à un renversement spatial ? La crise en cours semble en tous cas accélérer le phénomène et faire émerger une « transition rurale »."

"La période de confinement a renouvelé le vieux débat opposant la ville à la campagne et révélé les perceptions, parfois divergentes, de l'urbanité et de la ruralité. Cette dernière a ainsi été décrite tantôt comme un lieu de résidence secondaire, tantôt comme un eldorado pour futurs télétravailleurs… et bien qu'on ait beaucoup parlé d'elle, peu de médias se sont intéressés au vécu des habitants de ces territoires. Si la campagne a été appréciée pendant ce temps particulier, aussi bien par les ruraux eux-mêmes que par les urbains ayant fui la ville, la limitation des déplacements a contraint de nombreux habitants à vivre et à s'organiser différemment, car la mobilité constitue dans les territoires peu denses une ressource critique."

"Les circuits courts bénéficient d'un contexte favorable à leur développement. Même si le déconfinement s'est en partie accompagné d'un retour aux pratiques antérieures, la crise liée au coronavirus a réactivé chez les consommateurs un intérêt pour l'alimentation locale et pour la vente directe. L'image rassurante du produit agricole local, perçu comme sain, explique sans doute cet intérêt, de même que la volonté des consommateurs, pour des raisons sanitaires, d'éviter les lieux trop fréquentés et de privilégier la vente de proximité. Ce contexte favorable s'accompagne d'une tendance de fond, liée à la réputation des circuits courts, considérés comme plus vertueux que d'autres circuits de distribution, sur le plan économique, social et environnemental. La réduction du nombre d'intermédiaires et des distances sont en effet perçues comme des réponses aux attentes environnementales (limitation des distances parcourues donc des émissions de gaz à effet de serre), comme aux attentes économiques et sociales (meilleure répartition des gains le long de la chaîne de valeur, proximité relationnelle impactant positivement les pratiques agricoles et la satisfaction des agriculteurs par rapport à leur travail). La durabilité des circuits courts semble ainsi être un argument clé en faveur de leur développement. Toutefois, se montrer à la hauteur de cette bonne réputation ne va pas de soi. Nous avons notamment conduit une enquête qualitative auprès de 16 acteurs des circuits courts dont les résultats - confirmés par d'autres travaux - montrent deux facteurs principaux conditionnant la durabilité de ces circuits."