Allergen Beagle, le scanneur de nourriture domestique - NextNature.net - 1 views
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Thierry Marcou on 11 Mar 14"Whereas today, people with a food allergy are dependent on expensive and inaccessible lab tests, they might one day simply ask their beagle to test their food and avoid or locate the cause of an allergic response. The Allergen Beagle was designed by Sebastian Goudsmit who graduated cum laude at the Eindhoven University of Technology with this project developed in the Next Nature lab."
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hubert guillaud on 16 Mar 14Allergen Beagle est un prototype conçu par Sebastian Goudsmit qui permet de faire un test allergique sur n'importe quel aliment pour en connaître la nature. L'idée : offrir un outil simple à ceux qui, de plus en plus nombreux, sont victimes d'allergie alimentaire. Le système est capable de détecter l'arachide, les crustacés, le gluten, le lactose, la noisette, l'oeuf, le soja, l'amande et le sésame. Plus portable, TellSpec - http://tellspec.com - est lui un scanner alimentaire de poche qui fonctionne lui grâce à un spectromètre à infrarouge qui, connecté à un smartphone, vous permet de détecter allergènes, produits chimiques, nutriments et calories présents dans tous vos aliments.