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La baguette ou le «pain français» comme il est appelé par les Belges ou les Québécois, est un véritable symbole de la France au même titre que le vin ou le roquefort. L'engouement des Français pour leur pain est tel que chaque année autour de la Saint-Honoré, qui est le patron des boulangers, se déroule la Fête du pain. Alors voici une fiche pour faire découvrir à vos élèves son histoire, ses caractéristiques et sa fabrication.

Avec fiche téléchargeable pour le professeur

la France possède, dit-on autant de fromages que de jours dans l'année ce qui est presque vrai, profitez-en pour régaler vos invités. Présentez les agréablement sur un plateau en bois, en Osier ou en verre. En attendant le service sortez les du réfrigérateur et couvrez les d'une cloche ou mieux d' un torchon humide. Acheter selon la saison, le chèvre plutôt l'été, le munster , plutôt l' hiver; renseignez-vous. En voici quelques-un Camembert, livarot , bleu d'auvergne, fourme d'ambert murol, morbier, comté, St nectaire la liste est trop longue...

Listening to a language while reading along with the transcript is a great way to improve your comprehension as well as your pronunciation. The following mp3s and mp4s were created by native speakers of French and they are free for teachers and students to download. All of them are spontaneous speech - nothing was scripted or rehearsed, and some were even recorded without the speaker's prior knowledge for an eavesdropping effect.

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