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"Paysans, nous aimons la terre ! Nous nous définissons comme une association de paysans. Nom périmé, dont nous sommes pourtant fiers ! Car le paysan, c'est l'homme du pays. En deux sens : l'homme qui nourrit le pays, en le cultivant. Et l'homme qui habite le pays, qui le connait, qui l'aime. Pour lui, la terre « n'est ni trop basse, ni trop sale. ». Son écologie est faite d'observation, d'expérience, d'erreurs, d'amour et d'humilité, plus que d'idées et de directives qui stérilisent. C'est pourquoi le concept d'écologie humaine nous interpelle. C'est l'écologie faite par l'homme, et pour l'homme. Un homme debout, libre, libre de penser par lui-même, et qui cultive sa terre en respectant les rythmes, en les découvrant chaque jour un peu mieux."

"Thème : « Sauvegarde d'une maison commune »  ou Laudato'si pour harmoniser et pacifier nos quotidiens à tous ! L'enseignement catholique diocésain est bien au diapason de la réalité de notre temps avec cette question cruciale de l'écologie à appliquer dans nos réalités éducatives d'aujourd'hui. Ainsi l'IFAGEC (organisme de formation des maîtres et éducateurs dans l'enseignement catholique en Caraïbe francophone), sous la houlette clairvoyante de sa directrice Nicole Soïme, a mis en place une formation sur trois jours pour ancrer Laudato'si (encyclique du pape François) dans nos vécus à tous et en particulier avec des projets adaptés dans l'enseignement aux enfants et aux jeunes."

"e secteur agricole s'adapte et agit pour réduire l'impact de son activité sur le réchauffement climatique. Entre des bâtiments d'élevage basse consommation, l'agroforesterie ou l'implantation de haies, les agriculteurs s'engagent de plus en plus pour limiter les émissions de gaz à effet de serre."