Group items tagged

Lang niet iedereen reageert niet even enthousiast over de komst van de lente. Ruim 500000 landgenoten kampen in het vroege voorjaar met lentemoeheid en ernstig energietekort. Wat zijn de oorzaken van voorjaarsmoeheid en tekort aan energie en hoe kun je er aan verhelpen? Kunnen extra vitaminen of voedingssupplementen je helpen ontwaken uit je winterslaap om met volle teugen te genieten van het deugddoende buitenleven?

Binnenkort zijn ze er weer volop, de sappige en smaakvolle aardbeien van eigen bodem. De helende kracht van aardbeien is al langer bekend, maar nu ontdekten wetenschappers dat ze samen met allerlei bessen, stoffen bevatten die een gunstige invloed hebben op de ziekte van parkinson. Het gaat hier om een neurologische aandoening die je centraal zenuwtelsel aantast en vooral allerlei motorische problemen veroorzaakt. De ziekte van Pakinson treft vooral zestigplussers en komt als gevolg van de vergrijzing steeds meer voor.

In tegenstelling met vroeger, zijn asperges nu een gans jaar verkrijgbaar. Toch kijkt iedereen watertandend uit naar asperges uit volle grond. Hun smaak is écht onovertroffen. Van eind maart tot eind juni zijn asperges uit volle volop verkrijgbaar. Volle grond asperges zijn niet alleen een culinaire lekkernij, ze zijn bovendien erg gezond. Dat ze een heilzame werking hebben tegen reuma, nieraandoeningen en leverproblemen was reeds eerder bekend. En nu blijken asperges ook bestanddelen te bevatten die van deze aristocraat onder de groenten hét natuurlijk middel maken om de gevolgen van kanker te verzachten

Velen van ons hebben niet ontbeten zonder hun dagelijks eitje. Dat werd ons nochtans altijd sterk afgeraden. Wegens hun hoog cholesterolgehalte werd de limiet gesteld op twee eitjes per week. Amerikaanse wetenschappers bewezen nu met hun grootschaplig onderzoek het tegendeel. Eieren hebben een positief effect op onze gezondheid en passen in een gezond, evenwichtig en gevarieerd eetpatroon. Maar er is meer. Eieren zijn géén dikmakers zoals steeds werd beweerd. Integendeel, ze passen in een gezond dieet, en zijn échte aanraders voor iedereen die overbodig lichaamsgewicht definitief kwijt wil!