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  #1 intermixed intermixed on 07 Oct 14

   

  La preparazione del Burek parte dal ripieno: unire in una ciotola di grandi dimensioni il formaggio, le uova sbattute, lo yogurt greco ed il sale. Mescolare con insistenza ed unire a filo l'olio di oliva. Successivamente, bisognerà oliare una teglia rettangolare di circa 30x20 cm e rivestirla con un foglio di pasta fillo, lasciando cadere la pasta su tutto il bordo in quanto servirà per richiudere la sfoglia.Il passo successivo consisterà nel prendere un altro foglio di pasta fillo, accartocciarlo ed immergerlo nella ciotola con il composto precedentemente ottenuto: il fine è quello di insaporire il foglio che andrà steso sulla teglia. Bisognerà poi proseguire immergendo i fogli di pasta nel ripieno fino ad esaurire gli ingredienti ed avendo cura di terminare con uno strato di solo ripieno.Infine, basterà richiudere con un foglio di pasta fillo asciutto, il quale andrà steso sulla superficie. Dopo aver ripiegato i bordi verso l'interno per richiudere la pasta (in modo che non fuoriesca il ripieno), sarà sufficiente spennellare il "Burek all'italiana" con l'uovo sbattuto. Ralph Lauren Felpe Uomo
  Cuocere in un forno statico a 180° per 50 minuti.E' un fenomeno che dilaga più veloce di un'epidemia, e forse è già troppo tardi per arginare il contagio, eppure c'è chi ha imbracciato le armi ed è partito per la crociata. Stop Phubbing è la campagna che vuole aprire gli occhi a chi è malato di smartphone, ovvero tutti coloro che, anche quando si trovano in compagnia di qualcuno, si assentano completamente rapiti dal proprio cellulare. Se aggiornare status è più interessante di conversare con la persona con cui siete a cena, avete un problema di dipendenza oppure avete completamente sbagliato compagnia. In ogni caso si tratta di un comportamento estremamente maleducato e insopportabile per chi vi sta a fianco (a meno che il vostro commensale sia come voi, probabilità nient'affatto rara). Stop Phubbing (dove phubbing sta per 'ignorare qualcuno in un contesto sociale stando a guardare il proprio telefono anziché prestargli attenzione') sfodera l'arma dell'ironia per dire 'basta' allo smartphone a tavola, e in generale all'uso del cellulare in ogni situazione in cui ci si trova con persone reali. Lo fa attraverso buffe statistiche e casistiche, invitando a scaricare locandine anti-Instagram/Facebook/Twitter nei luoghi pubblici, segnaposti per matrimoni e grandi eventi, suggerendo di utilizzare un mail pre-compilata da inviare ad un conoscente 'malato' di smartphone, pubblicando foto di star impegnate nella pratica del phubbing. Ralph Lauren Flag Uomo E, non ultimo, invitando gli utenti a caricare sul sito le foto dei propri amici, ma anche di sconosciuti visti al bar, in pieno raptus di phubbing, perché l'umiliazione è un male necessario, afferma ironicamente la campagna.Un modo divertente perché le persone si rendano conto di quali livelli sono stati raggiunti con questa mania di aggiornare costantemente i social o seguire gli aggiornamenti degli altri, dimenticandosi di vivere la vita reale, le relazioni vere, gli amici in carne ed ossa anziché quelli virtuali. L'ironica protesta si unisce al coro, sempre più corposo, di ristoratori che hanno detto 'basta' alle foto dei piatti: dal Bite di Dublino, al Ko di New York, passando per Abu Gosh di Gerusalemme e il Four Barrell Coffee di San Francisco, si alza la protesta contro i clienti che pensano più a pubblicare foto che a godersi il cibo. Rinunciando a quel poco di pubblicità che Instagram fornirebbe, i gestori di questi locali preferiscono un ambient dove si conversa amabilmente e dove i piatti si gustano, anziché vedere i loro clienti chini sullo smartphone o peggio, in piedi per trovare l'angolazione migliore. Ecco che alcuni vietano di fare foto, altri chiedono di tenere il cellulare in tasca, altri ancora deridono esplicitamente chi posta le foto di quello che mangia su Instagram.Quella che era nato come un passatempo divertente per amatori o un lavoro per i professionisti è diventato una vera e propria ossessione collettiva, che qualcuno ha soprannominato Food Porn. Ci si sono messi poi ristoranti e supermercati che offrono cene e prodotti in cambio della foto sui social, e il patatrac è stato fatto. Ralph Lauren Giacche Uomo
  Forse sarà difficile tornare indietro, ma a leggere l'ironia con cui Stop Phubbing deride gli affetti da 'smartphonite' forse qualcuno potrebbe rinsavire.Fornelli 0-12 a Modena "Cuochi per un giorno": alla Corte dei Melograni torna il Festival nazionale di cucina per bambini Al via la terza edizione di "Cuochi per un giorno", il Festival nazionale di cucina per bambini. L'appuntamento è per sabato 4 e domenica 5 ottobre a Modena, presso la Corte dei Melograni, in strada Pomposiana 216.Ideato da Laura Scapinelli e dallo staff de "La Bottega di Merlino" - libreria per ragazzi e laboratori creativi di Modena - l'evento prevede due giornate, decine di appuntamenti e laboratori in cui gli chef in erba potranno annusare, toccare, dosare, impastare, miscelare, modellare, cuocere e mettersi alla prova, imparando tante cose nuove.In programma vere e proprie lezioni di cucina con importanti chef "stellati" da tutta Italia (e dall'estero) per incuriosire anche mamma e papà: è già confermata la partecipazione di Gianluca Fusto (pasticcere, consulente di fama internazionale, da Milano), Marta Pulini (chef del ristorante Franceschetta 58 e del Bibendum catering di Modena), Aurora Mazzucchelli (chef del ristorante Marconi di Sasso Marconi), Luca Marchini (chef del ristorante Erba del Re di Modena), Ascanio Brozzetti (pastry chef, Ristorante Le Calandre di Padova), Marcello Leoni (chef del ristorante Leoni di Bologna), Yoji Tokuyoshi (già sous chef de La Francescana di Modena).Presente anche Massimo Bottura dell'Osteria Francescana di Modena, tre stelle Michelin e terzo migliore ristorante al mondo secondo la prestigiosa classifica della rivista britannica "Restaurant magazine". Con il loro aiuto e la supervisione di un'animatrice ogni piccolo partecipante potrà cimentarsi in fantasiose ricette, vivendo un'esperienza ludica ma allo stesso tempo formativa, con la possibilità di imparare le regole del mangiar sano.

   

  <div class="cArrow"> </div><div class="cContentInner">La preparazione del Burek parte dal ripieno: unire in una ciotola di grandi dimensioni il formaggio, le uova sbattute, lo yogurt greco ed il sale. Mescolare con insistenza ed unire a filo l'olio di oliva. Successivamente, bisognerà oliare una teglia rettangolare di circa 30x20 cm e rivestirla con un foglio di pasta fillo, lasciando cadere la pasta su tutto il bordo in quanto servirà per richiudere la sfoglia.Il passo successivo consisterà nel prendere un altro foglio di pasta fillo, accartocciarlo ed immergerlo nella ciotola con il composto precedentemente ottenuto: il fine è quello di insaporire il foglio che andrà steso sulla teglia. Bisognerà poi proseguire immergendo i fogli di pasta nel ripieno fino ad esaurire gli ingredienti ed avendo cura di terminare con uno strato di solo ripieno.Infine, basterà richiudere con un foglio di pasta fillo asciutto, il quale andrà steso sulla superficie. Dopo aver ripiegato i bordi verso l'interno per richiudere la pasta (in modo che non fuoriesca il ripieno), sarà sufficiente spennellare il "Burek all'italiana" con l'uovo sbattuto. <a title="Ralph Lauren Felpe Uomo" rel="nofollow" href="http://www.magnamater.it/c-21-Ralph-Lauren-Felpe-Uomo">Ralph Lauren Felpe Uomo</a> <br /> Cuocere in un forno statico a 180° per 50 minuti.E' un fenomeno che dilaga più veloce di un'epidemia, e forse è già troppo tardi per arginare il contagio, eppure c'è chi ha imbracciato le armi ed è partito per la crociata. Stop Phubbing è la campagna che vuole aprire gli occhi a chi è malato di smartphone, ovvero tutti coloro che, anche quando si trovano in compagnia di qualcuno, si assentano completamente rapiti dal proprio cellulare. Se aggiornare status è più interessante di conversare con la persona con cui siete a cena, avete un problema di dipendenza oppure avete completamente sbagliato compagnia. In ogni caso si tratta di un comportamento estremamente maleducato e insopportabile per chi vi sta a fianco (a meno che il vostro commensale sia come voi, probabilità nient'affatto rara). Stop Phubbing (dove phubbing sta per 'ignorare qualcuno in un contesto sociale stando a guardare il proprio telefono anziché prestargli attenzione') sfodera l'arma dell'ironia per dire 'basta' allo smartphone a tavola, e in generale all'uso del cellulare in ogni situazione in cui ci si trova con persone reali. Lo fa attraverso buffe statistiche e casistiche, invitando a scaricare locandine anti-Instagram/Facebook/Twitter nei luoghi pubblici, segnaposti per matrimoni e grandi eventi, suggerendo di utilizzare un mail pre-compilata da inviare ad un conoscente 'malato' di smartphone, pubblicando foto di star impegnate nella pratica del phubbing. <a title="Ralph Lauren Flag Uomo" rel="nofollow" href="http://www.magnamater.it/c-22-Ralph-Lauren-Flag-Uomo">Ralph Lauren Flag Uomo</a> E, non ultimo, invitando gli utenti a caricare sul sito le foto dei propri amici, ma anche di sconosciuti visti al bar, in pieno raptus di phubbing, perché l'umiliazione è un male necessario, afferma ironicamente la campagna.Un modo divertente perché le persone si rendano conto di quali livelli sono stati raggiunti con questa mania di aggiornare costantemente i social o seguire gli aggiornamenti degli altri, dimenticandosi di vivere la vita reale, le relazioni vere, gli amici in carne ed ossa anziché quelli virtuali. L'ironica protesta si unisce al coro, sempre più corposo, di ristoratori che hanno detto 'basta' alle foto dei piatti: dal Bite di Dublino, al Ko di New York, passando per Abu Gosh di Gerusalemme e il Four Barrell Coffee di San Francisco, si alza la protesta contro i clienti che pensano più a pubblicare foto che a godersi il cibo. Rinunciando a quel poco di pubblicità che Instagram fornirebbe, i gestori di questi locali preferiscono un ambient dove si conversa amabilmente e dove i piatti si gustano, anziché vedere i loro clienti chini sullo smartphone o peggio, in piedi per trovare l'angolazione migliore. Ecco che alcuni vietano di fare foto, altri chiedono di tenere il cellulare in tasca, altri ancora deridono esplicitamente chi posta le foto di quello che mangia su Instagram.Quella che era nato come un passatempo divertente per amatori o un lavoro per i professionisti è diventato una vera e propria ossessione collettiva, che qualcuno ha soprannominato Food Porn. Ci si sono messi poi ristoranti e supermercati che offrono cene e prodotti in cambio della foto sui social, e il patatrac è stato fatto. <a title="Ralph Lauren Giacche Uomo" rel="nofollow" href="http://www.magnamater.it/c-33-Ralph-Lauren-Giacche-Uomo">Ralph Lauren Giacche Uomo</a> <br /> Forse sarà difficile tornare indietro, ma a leggere l'ironia con cui Stop Phubbing deride gli affetti da 'smartphonite' forse qualcuno potrebbe rinsavire.Fornelli 0-12 a Modena "Cuochi per un giorno": alla Corte dei Melograni torna il Festival nazionale di cucina per bambini Al via la terza edizione di "Cuochi per un giorno", il Festival nazionale di cucina per bambini. L'appuntamento è per sabato 4 e domenica 5 ottobre a Modena, presso la Corte dei Melograni, in strada Pomposiana 216.Ideato da Laura Scapinelli e dallo staff de "La Bottega di Merlino" - libreria per ragazzi e laboratori creativi di Modena - l'evento prevede due giornate, decine di appuntamenti e laboratori in cui gli chef in erba potranno annusare, toccare, dosare, impastare, miscelare, modellare, cuocere e mettersi alla prova, imparando tante cose nuove.In programma vere e proprie lezioni di cucina con importanti chef "stellati" da tutta Italia (e dall'estero) per incuriosire anche mamma e papà: è già confermata la partecipazione di Gianluca Fusto (pasticcere, consulente di fama internazionale, da Milano), Marta Pulini (chef del ristorante Franceschetta 58 e del Bibendum catering di Modena), Aurora Mazzucchelli (chef del ristorante Marconi di Sasso Marconi), Luca Marchini (chef del ristorante Erba del Re di Modena), Ascanio Brozzetti (pastry chef, Ristorante Le Calandre di Padova), Marcello Leoni (chef del ristorante Leoni di Bologna), Yoji Tokuyoshi (già sous chef de La Francescana di Modena).Presente anche Massimo Bottura dell'Osteria Francescana di Modena, tre stelle Michelin e terzo migliore ristorante al mondo secondo la prestigiosa classifica della rivista britannica "Restaurant magazine". Con il loro aiuto e la supervisione di un'animatrice ogni piccolo partecipante potrà cimentarsi in fantasiose ricette, vivendo un'esperienza ludica ma allo stesso tempo formativa, con la possibilità di imparare le regole del mangiar sano.</div>

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